Салат из баклажан с помидорами

Ингредиенты

баклажан - 1 шт
помидор - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
майонез - 25 г
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан и помидор режем на кругляшки и обжариваем на масле. После того как обжаренные овощи остынут выкладываем их на тарелку. Баклажан, смазываем майонезом и посыпаем потертым чесноком и солью, на него выкладываем помидор и точно так же смазывая и его. Выкладываем несколько слоев, но последний слой должен быть баклажан, а сверху обмазываем майонезом. Ставим в холодильник часа на 2-3, а лучше на ночь.

Вот собственно и все)))

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:35 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6889
Понравилось:31
Автор:вит
Создан:27 августа 2011, 14:27
Каталоги:Салат из овощей Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Очень простой и одновременно очень вкусный салат. Обычно делаем его в чашке, в ней он лучше пропитывается.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Подборки рецептов

Я такую почти что вещь делаю уже лет 15, токо еще лук обжаренный добавляю. В этом году первый раз вместо майонеза добавила сметану. Получилось (правда-правда) намного вкуснее. Он легче становится и ароматнее. Попробуйте, не пожалеете.

светинька

27.08.2011 18:18

Ответить