Сало в рассоле

Name: Сало в рассоле - 6 рецептов с фото и видео – Koolinar.ru
Ingredients: 800 г грудинки; 1 литр – воды; 10 горошин – душистого перца; 1 ч.л. – кориандра; 1 ч.л. – зерновой горчицы; 4 – лавровых листа; 3 ст.л. – соли; посолочная смесь:; 1 ч.л. – соли; 4 зубчика – чеснока; 2 ч.л. – кориандра; 2 ч.л. – паприки; 1 ч.л. – куркумы; 1 ч.л. – черного молотого перца

6 рецептов сало в рассоле

Сало в рассоле

Каталог: Сало в рассоле

141105 мин.1214

Marina Petrushenko

21 августа 2019, 20:08

Грудинки
Литр воды
Горошин душистого перца
Кориандра
Зерновой горчицы
Лавровых листа
Соли
Посолочная смесь:
Соли
Зубчика чеснока
Кориандра
Паприки
Куркумы
Черного молотого перца

Перейти к рецепту

Засолка сала в рассоле

Каталог: Сало в рассоле

787611417

Елена Lusika

12 ноября 2018, 14:11

Сало
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вода

Перейти к рецепту

Сало в рассоле по-деревенски

Каталог: Сало в рассоле

760881032

Анастасия Ецкало

18 февраля 2018, 17:10

Вода
Соль
Сало
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошек
Чеснок

Перейти к рецепту

Сало на рассоле (быстрый рецепт)

Каталог: Сало в рассоле

11450060 мин.378

tattyboggler

28 июля 2014, 16:29

Сало свиное мясной прослойкой
Морская соль крупного помола
Соль каменная
Вода
Чеснок головка
Приправа для сала либо любая другая готовая приправа для свинины
Базилик сушеный
Перец черный горошек
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Чеснок сухой
Кориандр молотый
Куркума
Лавровый лист

Перейти к рецепту

Сало в рассоле