Тефтельки по немецки или кёнигсбергские клёпсыТефтельки по немецки или кёнигсбергские клёпсы

Каталог: Другие основные блюда

1809460 мин.41836

rezept

11 февраля 2008, 23:08


Приготовьте вкусные тефтельки по немецки (кёнигсбергские клёпсы) с фаршем, белой булочкой, луком и ароматным соусом. Простые рецепты на каждый день!


Фарша(1:1 свиного говяжьего)
Белая булочка(или шайба белого хлеба)- размягчённая молоке хорошо отжатая
Яйцо
Луковицы
Соль
Перец
Воды
Лаврушки
Перец горошком-6
Соус:
Слив. масла или маргарина
Муки
Маленькая баночка каперсов
Сока лимона
Яичный желток(сырой)
Щеп. сахара
Сливок
Соль

Маффины "чёрный лес"Маффины "чёрный лес"

Каталог: Другая выпечка

503340 мин.42256

rezept

11 февраля 2008, 02:32


Попробуйте наши маффины "Чёрный лес": нежное сочетание вишни, шоколада и какао с добавлением яйца, молока и масла. Идеальное лакомство для гурманов!


Г.сахара
Яйцо
Подсолнечного масла
Мл.молока
Ванильного сахара
Муки
Разрыхлителя
Какао
Сливок
Горсть тёртого шоколада
Вишня компоте

Лазанья с цуккиниЛазанья с цуккини

Каталог: Овощная лазанья

1143790 мин.41129

rezept

10 февраля 2008, 23:14


Приготовьте вкусную лазанью с цуккини и говяжьим фаршем! В этом рецепте также используются лук, чеснок, помидоры, базилик и сыр. Попробуйте!


Говяжий фарш можно свиной)
Луковица
Зубчик чеснока или сухого чеснока
Соль
Чёрный перец
Сухого базилика (свежий-будет даже лучше)
Сахара
Дозы помидор собственном соку
Томатной пасты
Мясного бульона(магги)
Оливкового масла
Белого вина-кто любит
Можно заменить бульоном
Цуккини
Готовые листочки для лазаньи-прим.
Г.сметаны
Г.тёртого сыра или моцареллы

Морковь по-корейскиМорковь по-корейски

Каталог: Заготовки из моркови

9821740 мин.84590

rezept

06 февраля 2008, 18:29


Приготовьте морковь по-корейски с луком, чесноком и специями. Быстрый рецепт с солью, перцем, соевым соусом и уксусом для острого вкуса!


Моркови
Большая луковица(полукольцами)
Зубч. чеснока(выдавить чеснокодавкой)
Соль
Чёрного перца
Красного острого перца
Соевого соуса
Сахара
Уксуса
Молотого кориандра
Растительного масла

Салат "любовница"Салат "любовница"

Каталог: Любовница салат

1166812240

rezept

06 февраля 2008, 05:31


Попробуйте вкусный салат "Любовница" с сырой морковью, вареной свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами. Идеальное сочетание соусом майонез!


Сырой моркови
Вареной свеклы
Сыра
Зубчиков чеснока добавляла каждый слой зубч. чеснока
Это кто как любит)
Грецких орехов
Соль
Майонез

Творожно-грушевый пирогТворожно-грушевый пирог

Каталог: Другая выпечка

827370 мин.101642

rezept

04 февраля 2008, 17:18


Приготовьте потрясающий творожно-грушевый пирог на основе теста с маргарином, лимонной цедрой и начинкой из сладкой творожной массы. Рецепт с безе.


Тесто:
Размягчённого маргарина
Сахара
Яйцо
Щеп. соли
Цедра одного лимона
Ванильного сахара
Муки
Разрыхлителя
Банка консервированных груш
Начинка:
Творожной массы(у нас она сладкая)
Сок половины лимона
Яйцо
Желтка
Ванильного сахара
Ванильного пудинга+1/2 молока
Сахара
Мл.растительного масла (без запаха)
Безе:
Белка
Сахара

РамшницельРамшницель

Каталог: Другие основные блюда

550340 мин.41835

rezept

02 февраля 2008, 18:53


Приготовьте вкусный рамшницель с индейкой по рецепту с телятиной. Используйте мясо, бекон, лук, томатную пасту, сметану, специи для неповторимого вкуса!


Рецепту была телятина
Я использовала мясо индейки
Точнее "ножку" (ноги вам скажу)
Мяса
Г.бекона
Средних луковицы
Томатпасты
Г.свежей жирной сметаны
Соль
Перец
Паприка(порошок)

Фламмкухэн (луковая пицца)Фламмкухэн (луковая пицца)

Каталог: Другая выпечка

575330 мин.42236

rezept

02 февраля 2008, 06:20


Попробуйте фламмкухэн - луковую пиццу на дрожжевом тесте с нежным луком, ароматным беконом, сметаной и тёртым сыром. Удивите своих близких!


Дрожжевое тесто
Средних гол. лука
Г.бекона
Сметаны
Тёртого сыра

Заурэ краут (или солянка по немецки)Заурэ краут (или солянка по немецки)

Каталог: Другие основные блюда

29292180 мин.53767

rezept

02 февраля 2008, 05:29


Вкусная заурэ краут — немецкая солянка: свиные рульки, квашеная капуста, лук полукольцами, лаврушка и сливочное масло. Простой рецепт с водой!


Свиные рульки
Квашеной капусты
Соль если понадобится
Лаврушки
Слив. масла
Гол. лука
Порезать полукольцами
Вода

Салатик почти от аниты цойСалатик почти от аниты цой

Каталог: Другие салаты

548811221

rezept

09 января 2008, 03:39


Попробуйте салатик почти от Аниты Цой с баклажаном, сладким перцем и маринованным папоротником. Погрузитесь в мир вкусов с соевым соусом и специями!


Баклажан
Сладкий перец
Большая луковица
Соевых отростков или папоротник шайбах (маринованный)
Соевый соус
Перец чёрный красный горький
Масло подсолнечное

Мясо по корейски от аниты цойМясо по корейски от аниты цой

Каталог: Другие основные блюда

1061660 мин.41432

rezept

08 января 2008, 20:47


Погрузитесь в рецепт мяса по-корейски от Аниты Цой: сочная мякоть говядины, соевый соус, чеснок, имбирь и кунжут придадут блюду невероятный вкус!


Мякоть говядины-500
Соевый соус-5
Перец чёрный красный острый брала стручка горького перца)
Зубчика чеснока
Имбиря
Кунжутные семечки-1 горсть
Кунжутное масло для жарки брала подсолнечное)

Салат "ницца"Салат "ницца"

Каталог: Другие салаты

557120 мин.41636

rezept

23 декабря 2007, 00:41


Приготовьте вкусный салат "Ніцца" с тунцом, стручковой фасолью и свежими овощами. Рецепт включает натуральный йогурт, оливковое масло и ароматные травы.


Продукты укладывала произвольно
Рецепте персоны предлогается:
Стручковой фасоли( банки)
Тунца (прим.
Маленький велок салата
Помидора
Гол. лука
Сардэллен меня селёдка)
Оливок
Варёных яйца
Соус
Винного уксуса
Оливкового масла
Белого вина
Соль
Перец
Зелени (эстрагон
Петрушка
Зелёный лук)
Соус
Натурального йогурта
Сухого базилика орегано( можно любую свежую зелень)
1 винного усуса или сока лимона
Соль
Перец

Тушёная капуста с жареной картошкой и бекономТушёная   капуста с   жареной картошкой и беконом

Каталог: Другие основные блюда

1240040 мин.11931

rezept

20 декабря 2007, 22:42


Насладитесь тушёной капустой с жареной картошкой и беконом! Рецепт с картофелем, капустой, луком и пряностями. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!


Картофель-5 крупных
Капуста-пол-велка
Гол. лука
Лаврового листа
Бекон
Соль
Перец
Укропчик
Подсолнечное масло

Мюрбес-шприц-печенькиМюрбес-шприц-печеньки

Каталог: Другая выпечка

525440 мин.102039

rezept

20 декабря 2007, 20:20


Приготовьте восхитительные печенья с помощью мюрбес-шприца! Используйте сливочное масло, сахар, цедру лимона и шоколад для украшения. Вкусно и просто!


Слив. масла или маргарина (комнатной температуры)
Сах.пудры
Крахмала
Молока
Щеп.соли
Цедра одного лимона
Г.муки
Шоколадной глазури или шоколадку для украшения+ молока

Баранина в сливочно-укропном соусеБаранина в сливочно-укропном соусе

Каталог: Другие основные блюда

24482100 мин.41841

rezept

19 декабря 2007, 20:56


Попробуйте баранину в сливочно-укропном соусе! Сочное мясо, лук, чеснок и ароматный укроп создадут незабываемый вкус. Рецепт с 750 г баранины.


Мякоть баранины-750
Лук-250
Чеснок-2 зубчика
Лавровый лист-2
Укроп свежий-2 пучка(у меня мороженный)
Сливки
Сырой желток
Соль
Перец
Подсолнечное масло для жарки

Курица с овощамиКурица с овощами

Каталог: Другие рецепты

372860 мин.41524

rezept

12 декабря 2007, 23:05


Приготовьте вкусную курицу с овощами: курочка, баклажан, цуккини и морковь, тушеные с томатами в собственном соку, имбирем и оливковым маслом.


Курочка
Баклажан
Цуккини
Моркови
Б.томатов собственном соку
Вместе соком
Имбиря
Соль
Перец
Масло оливковое или подсолнечное для жарки

Салат"редька в сливках"Салат"редька в сливках"

Каталог: Другие салаты

521320 мин.21936

rezept

10 декабря 2007, 01:17


Полюбите салат "редька в сливках": нежные г. редьки, щепотка соли, уксус и сливки создают неповторимый вкус. Попробуйте и насладитесь!


Г.редьки
Соль
Уксуса
Сливок

Торт черепахаТорт черепаха

Каталог: Другая выпечка

5270460 мин.162547

rezept

09 декабря 2007, 18:46


Попробуйте торт "Черепаха"! В нем несколько черепашек и нежное тесто с яиц, сахаром и какао. Украсим кремом на основе масла и сметаны. Вкусно и красиво!


Черепашек тут несколько
Решила похвастаться этой!
Тесто:
Яиц
Сахара (для меня сильно сладко
Пол-пачечки разрыхлителя
Какао
Муки
Крем:
Слив. масла
Сахара
Какао
Мл.сметаны
Если крем получается густоват-добавляю сливки(30%) прим.
Глазурь:
Сахара
Какао
Масла

Салатик "стружка"Салатик "стружка"

Каталог: Другие салаты

512210 мин.52147

rezept

08 декабря 2007, 01:10


Попробуйте салатик "стружка" с айсбергом или пекинкой, варёной свеклой, щепоткой соли и перца, майонезом и хрустящей чипсовой стружкой!


Пол-качанчика айсбергсалата или пекинской капустки
Средних свеклы (варёной)
Соль перец щепоточке
Майонеза
Горсти чипсовой стружки

Яичный салатикЯичный салатик

Каталог: Другие салаты

341720 мин.52356

rezept

07 декабря 2007, 00:06


Попробуйте наш яичный салатик с вареными яйцами и шампиньонами. Для соуса: майонез с натуральным йогуртом, соль, перец и зелень. Вкусно и просто!


Варёных яиц
Шампиньонов
Для соуса:
Майонеза+150 натурального йогурта
Соль
Душистый перец
Мелко порубленная зелень любая горсть
Пару мелко порезанных солёных огурчиков

Картофельный фиш-супКартофельный фиш-суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

976740 мин.52258

rezept

06 декабря 2007, 19:13


Вкусный картофельный фиш-суп с картошкой, чесноком, морковкой и рыбой. Попробуйте добавить кольраби и петрушку для уникального аромата!


Картошки
Луковицы
Зуб. чеснока
Морковка
Сельдерея меня был кольраби)
Средних помидора
Корень петрушки меня его нет)
Оливкового масла
Прим. овощного бульона
Рыбного филе меня был лакс (если ошибаюсь это лосось?)
Можно любую рыбу- которая разваливается при варке

Слоёночки с творогомСлоёночки с творогом

Каталог: Другие рецепты

725720 мин.22957

rezept

06 декабря 2007, 03:28


Попробуйте слоёночки с творогом из дрожжевого теста! Нежное лакомство с творогом, ванильным сахаром и вишней из компота, посыпанное сахаром-пудрой.


Тесто слоёное дрожжевое
Творог
Сахара
Пак.ванильного сахара
Вишня компотика-несколько штучек
Сах.пудра

Пармезановые палочки к пивуПармезановые палочки к пиву

Каталог: Другие холодные закуски

851920 мин.21744

rezept

06 декабря 2007, 02:56


Пармезановые палочки к пиву из слоёного теста, смазанные желтком, — идеальная закуска для хорошего настроения! Попробуйте эти хрустящие лакомства!


Слоёное тесто
Пармезан
Желток для смазки
Хорошее настроение!

Пикантные рогалики с беконом и горчицейПикантные рогалики с беконом и горчицей

Каталог: Другая выпечка

771620 мин.22471

rezept

06 декабря 2007, 02:32


Пикантные рогалики с беконом и горчицей из слоёного теста, смазанные сыром и желтком. Идеально для закуски! Рецепт с пошаговыми фото.


Слоёное тесто
Острая горчица
Бекон или ветчина меня варёная колбаска)
Пармезан
Сырой желток для смазки
Зелёный лук для рогаликов беконом
Продукты брала глаз:)
Думаю фото соориентируетесь.

ПопкорнПопкорн

Каталог: Другие рецепты

81143 мин.11226

rezept

01 декабря 2007, 03:44


Насладитесь хрустящим попкорном из кукурузы для попкорна с подсолнечным маслом и сахарной пудрой. Идеальная закуска для фильмов и вечеринок!


Кукуруза для попкорна
Подсолнечное масло
Сах.пудра

Суп перловый шотландскийСуп перловый шотландский

Каталог: Суп с перловкой

9606120 мин.62344

rezept

01 декабря 2007, 01:15


Суп перловый шотландский с бараниной, зелёным луком, томатной пастой, перловкой, корнем сельдерея, морковью и картошкой – вкус и аромат природы!


Баранины
Горсти зелёного лука
Томатной пасты
Перловки
Корня сельдерея
Моркови
Картошки
Соль
Перец
Специи

Вурстсалат (колбасный салат)Вурстсалат (колбасный салат)

Каталог: Другие салаты

825010 мин.22657

rezept

30 ноября 2007, 23:01


Вурстсалат — вкусный колбасный салат с варёной и кровянной колбасой, сыра, маринованными огурцами и пикантной приправой. Готовьте с удовольствием!


Колбасы варёной
Колбасы кровянной
Сыра (couda)
Подойдёт также другой сыр
Чтобы хорошо резался крошился(копчёный-не рекомендую)
Маринованных огурца
Гол. лука большая)
Соль
Перец
Пикантная приправка
Уксуса
Воды
Подсолнечного масла
Петрушка

Рыба под сырным соусом и брокколиРыба под сырным соусом и брокколи

Каталог: Другие горячие закуски

921240 мин.61336

rezept

22 ноября 2007, 19:21


Попробуйте нашу вкусную рыбу под сырным соусом с брокколи! Филе мороженой рыбы, сливки, чеснок и лимон создадут потрясающий вкус. Рецепт для вас!


Меня было:
Филе мороженной рыбы
Мороженной брокколи
Соль
Перец
0
5 лимона
Жидкого сыра
Сливок(30%)
Мл.воды
Чеснок

Торт "малинка"Торт "малинка"

Каталог: Другая выпечка

6446120 мин.162330

rezept

18 ноября 2007, 05:27


Приготовьте торт "малинка" с использованием яиц, сахара, маргарина и малины. Пропитайте сиропом, добавьте крем из сливок и насладитесь вкусом!


Тесто:
Яиц
Г.сахара
Маргарина(размягчённого)
Г.муки
Разрыхлителя
Г.малины(у меня мороженная-свежая конечно лучше)
Какао
Сироп для пропитки:
Малинового варенья
Желанию-1 вишнёвого ликёра-другого нашлось
Можно коняк или ром
Мл.воды или ягодного сока(от стёкшей малины -напр.)
Для крема:
Мл.охлождённых сливок(30%)
Сахара
Ванилного сахара
Закрепителя для крема(sahnesteif)

Обед для детокОбед для деток

Каталог: Другие основные блюда

540740 мин.61229

rezept

16 ноября 2007, 20:04


Пригласите деток на вкусный обед! Макароны с морковью, цукини и колбасой, с добавлением кетчупа и сыра. Полезно и просто!


Макароны-300
Морковь-2
Цукини-1
Кукурузы
Лука
Кечуп-пару ложек (или томатный сок)
Колбаса варёная-200
Сметана-100-200
Соль
Перец
Чеснок
Масло подсолнечное-1
Сыр любой

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru