glaros

glaros

Рейтинг активности: 215.42

Пол: Женский

День рождения: 9 апреля 1962

Город: Афины

Регистрация: 29.12.2008 11:46

Последний визит: 22.08.2014 12:25

Простые багеты.Простые багеты.

Каталог: Хлеб

2834414380

glaros

29 сентября 2011, 00:44


Создайте вкусные простые багеты с мукой, свежими дрожжами или сухими (в пак.), теплой водой и солью. Легкий рецепт для домашних пекарей!


Муки
Свежих дрожжей или
Пак.) сухих
Теплой воды
Соли

Персиковый "баварезе" с ароматом белого чаяПерсиковый "баварезе" с ароматом белого чая

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1475814772

glaros

27 сентября 2011, 23:22


Насладитесь персиковым "баварезе" с ароматом белого чая! Нежный бисквит, сливочный крем и освежающее желе создадут идеальный десерт для любого повода.


Бисквит:
Яйца
Сахара
Муки.
Крем:
Сливок
Белого чая
Сахара
Желатина
Персикового сока.
Желе:
Персикового сока
Сахара
Белого чая
Желатина.
Кольцо или разъёмная форма

Чанфайна - куриная печень по-испански.Чанфайна - куриная печень по-испански.

Каталог: Мясные закуски

1310745 мин.44256

glaros

26 сентября 2011, 23:09


Откройте для себя чанфайну — куриную печень по-испански с душистым горошком, оливковым маслом и специями. Истинное наслаждение для гурманов!


Куриной печени
Душистого горошка
Сухого столового вина идеале белого)
Оливкового масла
Репчатого лука (средний)
Зубка чеснока
Корицы
Тмина
Перец чили
Зелень укропа (петрушки)
Панировочных сухарей
Соль.

Капоната от марио.Капоната от марио.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1001184756

glaros

25 сентября 2011, 18:19


Приготовьте капонату от Марио с оливковым маслом, баклажанами, изюмом и специями. Отличный рецепт с томатами и апельсиновым соком для гурманов!


Стак. оливкового масла (холодного отжима)
Большая луковица
Зубка чеснока
Кедровых орешков
Изюма
Буково (семена жгучего перца) или
Другого острого перца
Баклажан
Сахара
Корицы
Порошка какао
Веточки свежего тимьяна или
Сушеного тимьяна
Стак. протертых томатов
Стак. свеже-выжатого апельсинового сока
Цедра апельсин
Соль
Перец мельницы.

Ameisenkuchen (муравей торт).Ameisenkuchen (муравей торт).

Каталог: Кексы и маффины

1241045 мин.104273

glaros

18 сентября 2011, 21:55


Вкусный муравей торт (Ameisenkuchen) с маргарином, сахаром, кефиром и шоколадной стружкой. Приготовьте с глазурью из какао, белого шоколада и коньяка!


Маргарина
Сахара
Яйца
Кефира
Крахмала
Ванили
Муки
Разрыхлителя
Шоколадной стружки.
Глазурь:
Какао
Сахара
Молока
Коньяка (бренди) или
Ванили
Слив. масла.
Белого шоколада.
Круглая форма

Медовые кексы.Медовые кексы.

Каталог: Медовый кекс

11562340 мин.15566

glaros

12 сентября 2011, 21:52


Насладитесь медовыми кексами с мукой, разрыхлителем, кефиром, медом и орехами. Легкие и ароматные — идеальное угощение для любого праздника!


Муки
Разрыхлителя или
Соды
Сахара
Кефира
Меда (жидкого)
Яйцо
Ваниль
Миндальные лепестки или
Молотые орехи.

Beef wellington от гордона рамзиBeef wellington от гордона рамзи

Каталог: Блюда из мяса

155666180 мин.64261

glaros

11 сентября 2011, 17:27


Узнайте, как приготовить Beef Wellington от Гордона Рамзи с филе говядины, шампиньонами и слоеным тестом. Рецепт, который порадует ваши чувства!


Хорошего филе говядины
Оливкового масла
Шампиньонов
Оливковое масло
Большая веточка свежего тимьяна или
Сушеного тимьяна
Сухого белого вина
Бекона полосок)
Соль
Перец
Слоеного теста
Яичных желтка
Воды

Яблочный джем, почти чатниЯблочный джем, почти чатни

Каталог: Яблочный джем

1141675 мин.13848

glaros

09 сентября 2011, 10:31


Насладитесь восхитительным яблочным джемом почти чатни с очищенными яблоками, чили, кориандром, корицей, лимоном и медом. Идеально для ваших рецептов!


Очищенных
Нарезанных кубиками яблок
Яблочного сока
Маленького перчика чили вашему вкусу)
Кориандра
Корицы
Душистого перца
Ванили или
Порошок ванили
Меда
Сок половины лимона
Веточка тимьяна.

Свинина с яблочным соусом.Свинина с яблочным соусом.

Каталог: Блюда из мяса

12314150 мин.13850

glaros

05 сентября 2011, 00:25


Приготовьте свинину с яблочным соусом, используя окорок, яблочный сок, мед, лимон и специи. Восхитительное блюдо, которое удивит гостей!


Свинины (окорок)
Раст. масла
Яблочного сока
Крупная луковица
Веточки тимьяна
Кориандра
Душистого перца (горошек)
Крупное яблоко
Меда
Сок лимона
Кайенский перец
Перец табаско (пару капель)
Соль
Десертная крахмала
Воды.

Торт "мария"Торт "мария"

Каталог: Другие десерты

13861125382

glaros

30 августа 2011, 02:22


Торт "Мария" - нежный десерт с коржом из черного шоколада и муссом-кремом, украшенный ганашем, бутонами роз и пищевым бисером. Идеален для любого праздника!


Корж-основа:
Черного шоколада
Сливок
Сливочного масла
Миндаля «грильяж»
Лист вафельного коржа.
Мусс-крем:
Сливок
Вареного сгущенного молока
Желатина
Воды.
Ганаш:
Шоколада
Сливок
Слив. масла.
Декор:
Шоколада
Сушеные бутоны роз
Пищевой бисер.
Разъёмная форма или кольцо

Тарт со сливами.Тарт со сливами.

Каталог: Сладкие пироги

1040190 мин.124361

glaros

26 августа 2011, 13:46


Вкусный тарт со сливами: простое тесто на сливочном масле, коричневом сахаре и овсяных хлопьях. Идеален для запекания в разъёмной форме!


Сливочного масла или маргарина
Коричневого сахара меня тростниковый)
Меда
Овсяных хлопьев
Разрыхлителя
Абрикосового или персикового пюре
Слив (чистый вес)
Коричневого сахара.
Разъёмная форма

Бархатный овощной суп-пюре с яблоками.Бархатный овощной суп-пюре с яблоками.

Каталог: Супы-пюре

952140 мин.13338

glaros

24 августа 2011, 03:36


Насладитесь бархатным овощным супом-пюре с яблоками, приправленным оливковым маслом, луком-пореем, морковью и грецкими орехами. Вкусно и полезно!


Оливкового масла
Крупный стебель лука-порея (только белая часть)
Стебля сельдерея
Средних моркови
Небольших кабачка
Яблока (лучше сорта
Овощного бульона
Густого йогурта
Соль
Молотый белый перец
Грецких орехов.

Plum chiffon pie (cливовый шифоновый пирог).Plum chiffon pie (cливовый шифоновый пирог).

Каталог: Другие десерты

1042464654

glaros

22 августа 2011, 16:31


Приготовьте сливовый шифоновый пирог: нежный корж из печенья, крем-начинка из слив, желатина, взбитых сливок в форме для тарта. Вкусно и просто!


Корж:
Печенья или галетного
Слив. масла или маргарина
Крем-начинка:
Слив (чистый вес)
Воды
Сахарной пудры
Быстро растворимого желатина
Яичных белка
Взбитых сливок.
Форма для тарта дюймов).

Мясной хлебец с грибами и перцем.Мясной хлебец с грибами и перцем.

Каталог: Блюда из мясного фарша

1232490 мин.83347

glaros

13 августа 2011, 03:14


Попробуйте наш вкусный мясной хлебец с грибами и перцем из свинины и индейки! Сочный рецепт с чесноком, пряностями и томатным соусом удивит вас!


Фарша меня свинина индейка
Зубка чеснока
Винного уксуса
Яйца
Молока
Крахмала
Холодной воды
Соль
Перец мельницы
Паприка
Кайенский перец.
Средние луковицы
Средних сладких перца
Шампиньонов
Кедровых орешков
Раст. масла
Сушеного тимьяна чабрец
Орегано душица
Соус:
Томатной пасты
Воды
Соль
Перец
Щепотка сахара
Щепотка тимьяна
Орегано.

Салат с курицей, рокфором и персикамиСалат с курицей, рокфором и персиками

Каталог: Салат из курицы с сыром

942913035

glaros

02 августа 2011, 23:03


Насладитесь салатом с курицей, рокфором и персиками! Сочное сочетание отварной грудки, свежих овощей и уникальной заправки. Простой и вкусный рецепт!


Куриной грудки (отварной или запеченной)
Сыра (рокфор
Дор блю или другой ваш вкус)
Половина среднего персика
Огурец
Листья салата.
Заправка:
Меда
Сок половины лимона
Бальзамического соуса уксуса)
Кусочек
Около тертого имбиря
Оливкового масла
Соль
Кайенский перец

Холодный арбузный суп с фетой.Холодный арбузный суп с фетой.

Каталог: Холодные супы

967430 мин.64440

glaros

31 июля 2011, 22:51


Попробуйте холодный арбузный суп с фетой - освежающий и легкий рецепт! В составе: арбуз, фета, оливковое масло, бальзамический уксус и свежие травы.


Арбуза чистый вес)
Феты
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Соль
Свеже-молотый перец
Свежего орегано или
Тимьяна
Базилика
Мяты.

Маффины с кабачками.Маффины с кабачками.

Каталог: Кексы и маффины

2365560 мин.13555

glaros

28 июля 2011, 04:36


Попробуйте наши маффины с кабачками! Вкусное сочетание свежих ингредиентов, включая яйца, козий сыр и зелень. Идеальный снек или угощение для гостей!


Средних кабачка чистый вес)
Средняя луковица
Свежей мяты или
Сушеной мяты зелень можете использовать любую
Вашему вкусу
Яйца
Мягкого козьего сыра творога
Густого йогурта сметаны
Твердого тертого сыра
Муки разрыхлителем
Соль
Перец
Семена кунжута для обсыпки
Сливочное масло для формочек.

Куриная грудка с овощамиКуриная грудка с овощами

Каталог: Блюда из птицы

1472575 мин.12737

glaros

21 июля 2011, 04:16


Приготовьте вкусную куриную грудку с овощами: баклажаны, помидоры, сладкий и острый перец, приправленные вустер соусом и куркумой. Секретный рецепт!


Куриной грудки
Вустер соуса
Куркумы
Соль
Перец
Средних баклажана
Крупная луковица
Зубка чеснока
Сладкий перец
Острый перец
Крупных помидора
Томатной пасты
Сахара
Соль
Перец мельницы)
Белого столового вина
Раст. масла
Зелень петрушки.

Суфле с кабачками (дуэль)Суфле с кабачками (дуэль)

Каталог: Закуски из овощей и грибов

708675 мин.43453

glaros

17 июля 2011, 23:25


Насладитесь суфле с кабачками: простой и вкусный рецепт с оливковым маслом, яйцами, сливками и приправами. Идеальное блюдо для любого стола!


Кабачков
Оливкового масла
Соль
Белый перец
Сушеной мяты
Яйца
Сливок
Молока
Соль
Белый перец.

Пирог "персик".Пирог "персик".

Каталог: Персиковый пирог

923475 мин.83546

glaros

15 июля 2011, 03:03


Пирог "Персик" - нежное тесто с мукой, сливочным маслом и начинкой из спелых персиков и фундука. Идеально для лакомства к чаю!


Тесто:
Муки
Слив. масла
Сахара (мелкого)
Холодной воды.
Начинка:
Спелых персиков (чистый вес)
Фундука
Муки.
Также:
Яйцо (желток+белок)
Миндальное филе
Форма

Перец в сливочно-томатном соусе.Перец в сливочно-томатном соусе.

Каталог: Другие основные блюда

737345 мин.43259

glaros

10 июля 2011, 21:28


Приготовьте перец в сливочно-томатном соусе с болгарским перцем, спелыми помидорами и мамалыгой. Легкий и вкусный рецепт с зеленью и пряностями!


Перец:
Болгарского перца
Раст. масла
Средних луковицы
Спелых помидор
Жирных сливок
Зубка чеснока
Зелень петрушки мелко нарезать
Щепотка сахара
Соль
Перец
Табаско желанию
Мамалыга:
Стак. воды
Соль
Стак. кукурузной муки.

Персиково-абрикосовое сорбе с фисташками.Персиково-абрикосовое сорбе с фисташками.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

757282632

glaros

07 июля 2011, 14:40


Насладитесь персиково-абрикосовым сорбе с фисташками! В составе только спелые персики и абрикосы, очищенные фисташки, сахар, вода и сок лимона.


Спелых персиков чистый вес
Спелых абрикос чистый вес
Фисташек очищенных
Сахара
Воды
Сок лимона или маленького

Салат "сплошной витамин".Салат "сплошной витамин".

Каталог: Салат из овощей

813815 мин.12730

glaros

04 июля 2011, 01:58


Попробуйте салат "Сплошной витамин" с зеленью амаранта, оливковым маслом, лимонным соком и солью – настоящий заряд энергии и здоровья в каждой порции!


Зелень амаранта
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль

Летняя закуска "алые паруса".Летняя закуска "алые паруса".

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

685220 мин.43542

glaros

03 июля 2011, 20:54


Приготовьте летнюю закуску "Алые паруса" с огурцом, чесноком, сладким перцем, творогом и фетой. Идеально для яркого пикника!


Огурца
Зубчика чеснока
Сладкий перец красный
Перец чили
Творога
Феты
Соль
Перец
Укроп
Оливкового масла.

Мини-тартифлет с беконом и сыром.Мини-тартифлет с беконом и сыром.

Каталог: Другие основные блюда

647860 мин.43253

glaros

03 июля 2011, 15:33


Попробуйте мини-тартифлет с беконом и сыром: нежный картофель, полоски копченого бекона, французский сыр, лук и сливки — идеальное блюдо для гурманов!


Картофеля
Полосок копченого бекона
Французского сыра или
Полутвердого сыра меня греческая формаэлла
Луковицы
Сливок меня
Немного слив. масла
Соль
Перец.

Творожная запеканка с кускусом ( дуэль ).Творожная запеканка с кускусом ( дуэль ).

Каталог: Сладкие пироги

2221560 мин.82656

glaros

02 июля 2011, 05:54


Приготовьте вкусную творожную запеканку с кускусом (дуэль) с йогуртом, сахаром, яйцами и ванилью. Простые ингредиенты для идеального десерта!


Кускуса
Горячей воды
Сахара
Творога
Йогурта
Разрыхлителя
Яйца
Ваниль
Соль
Форма

Торт "black forest" - летнийТорт "black forest" - летний

Каталог: Торты

213151261108

glaros

01 июля 2011, 03:48


Погрузитесь в летнее наслаждение с тортом "Black Forest". Нежные коржи, вишни, шоколадный и сливочный муссы, оформление с шоколадной стружкой и ягодами!


Коржи:
Белка
Сахара
Шоколада-кувертюра
Слив. масла
Желтка
Муки.
Слой желе:
Вишни или черешни без косточек
Вишневого сока или
Сока вишневого ликера
Желатина.
Шоколадный крем-мусс:
Шоколада
Молока
Сливок
Желатина.
Сливочный крем-мусс:
Сливок
Сахара
Желатина.
Оформление:
Сливок
Сахара
Шоколадная стружка
Вишня
Черешня.

Baingan atsary (баклажаны, приготовленные в пикантном стиле)Baingan atsary (баклажаны, приготовленные в пикантном стиле)

Каталог: Другие основные блюда

1011264061

glaros

26 июня 2011, 04:47


Попробуйте баклажаны, приготовленные в пикантном стиле с имбирем, чесноком, семенами аниса и кумина, помидорами и специями. Вкусный рецепт для гурманов!


Мелко нарезанного имбиря
Очищенных зубка чеснока
Баклажан
Крупно нарезанных
Семян аниса
Семян кумина (тмина)
Очищенных нарезанных кубиками помидор
Кориандра (измельчить)
Порошка "турмерик" или карри
Кайенского перца
Раст. масла раст. масла
Соль.

Помидоры фаршированные "средиземноморские" (дуэль)Помидоры фаршированные "средиземноморские" (дуэль)

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

616045 мин.44266

glaros

23 июня 2011, 01:21


Приготовьте средиземноморские фаршированные помидоры с болгарским перцем, фетой, зеленью и фисташками. Простой и вкусный рецепт для отличного ужина!


Средних спелых помидор
Желтого болгарского перца
Среднего репчатого лука
Зеленого лука
Петрушки
Мяты
Фисташек
Каперсов
Феты
Соль
Перец
Табаско
Оливковое масло

Гранита "жгучая нежность".Гранита "жгучая нежность".

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

702113648

glaros

19 июня 2011, 20:09


Насладитесь гранитом "жгучая нежность" с вкусом молока, воды, сахара, свеже-выжатого лимонного сока, перчика чили и цедры лимона! Освежающе вкусно!


Молока
Воды
Сахара
Свеже-выжатого лимонного сока
Перчика чили
Цедра лимона.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru