Лена72

Лена72

Рейтинг активности: 162.125

Пол: Женский

День рождения: 10 июня 1972

Регистрация: 26.02.2009 20:54

Последний визит: 21.08.2021 09:33

Хлеб заварной(рецепт для хп)Хлеб заварной(рецепт для хп)

Каталог: Хлеб

8555240 мин.102615

Лена72

14 августа 2014, 18:20


Приготовьте вкусный заварной хлеб по нашему рецепту для хлебопечки: используйте сухие дрожжи, муку и кориандр для идеального результата!


Дрожжи сухие-2
Пшеничная мука-225
Ржаная мука-325
Соль-1
5
Растительное масло-2
Квасное сусло-40
Кипяток для сусла-80
Кориандр-1
Вода-330

Варенье из слив с шоколадом.Варенье из слив с шоколадом.

Каталог: Варенье из сливы

5227260 мин.62926

Лена72

07 августа 2014, 16:05


"Варенье из слив с шоколадом: нежные сливы без косточек в сладком сахарном сиропе, дополненные вкусом шоколада. Удивите себя и близких!"


Сливы уже без косточек
Сахар
Шоколад

Булочки на пару с льняной мукой для завтрака.Булочки на пару с льняной мукой для завтрака.

Каталог: Хлеб

20619100 мин.52420

Лена72

07 августа 2014, 15:43


Булочки на пару с льняной мукой для завтрака: полезный рецепт с 50 г льняной муки, 250 г пшеничной, 170 мл воды и другими ингредиентами. Попробуйте!


Мука льняная-50
Мука пшеничная-250
Вода-170
Соль-1/4
Сахар-20
Масло растительное-1
Разрыхлитель-0
5

Печенье кокосовое.Печенье кокосовое.

Каталог: Печенье

1126660 мин.62320

Лена72

06 августа 2014, 12:38


Наслаждайтесь нежным кокосовым печеньем на сливочном масле с яичным желтком и обмакиванием в белок. Добавьте сахарную пудру и кокосовую стружку!


Сливочное масло-130
Яичный желток тесто-
Яичный белок одного яйца для обмакивания.
Сахарная пудра-5
Мука пшеничная-2ст(
Разрыхлитель-0
5
Кокосовая стружка-5 тесто для обсыпки)

Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.

Каталог: Супы-пюре

572360 мин.32213

Лена72

06 августа 2014, 12:15


Приготовьте вкусный суп-пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго. В составе кабачки, морковь, картофель, чеснок и сливочное масло.


Кабачки молодые-1
Морковь-
Картофель-2клубня.
Чеснок-2 дольки.
Бульон куриный-700
Приправа карри манго-1
Соль-по-вкусу.
Сыр плавленный-100
Сливочное масло-40

Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.Баранина тушёная с овощами,по мотивам домлямы.

Каталог: Баранина с овощами

15433120 мин.42320

Лена72

04 августа 2014, 13:46


Попробуйте баранину тушёную с овощами по мотивам домлямы: нежная баранина, лук, помидоры, перец и пряности. Вдохновение Кавказа в каждой порции!


Баранина кости
Лук репчатый средний
Помидоры
Перец болгарский
Баклажаны
Картофель
Лавровый лист
Капустные листья
Соль
Приправа меня кавказский шашлык
Состав (уцхо-сунели
Чеснок
Паприка
Перец красный жгучий
Кориандр
Кинза)

Суп пюре из моркови с сыром.Суп пюре из моркови с сыром.

Каталог: Супы-пюре

883060 мин.31814

Лена72

04 августа 2014, 13:28


Приготовьте вкусный суп-пюре из моркови с сыром! Основные ингредиенты: морковь, картофель, лук, сливочное масло и бульон. Простое и вкусное блюдо!


Лук репчатый-2 среднего размера.
Морковь-300
Картофель-3 средних клубня.
Сыр плавленный-150
Соль перец-по-вкусу.
Сливочное масло-30
Вода или овощной бульон-600

Варенье из вишни с шоколадом и ликёром.(пьяная вишня)Варенье из вишни с шоколадом и ликёром.(пьяная вишня)

Каталог: Варенье из вишни

36050120 мин.103530

Лена72

31 июля 2014, 10:53


Наслаждайтесь вареньем из вишни с шоколадом и ликёром! У нас только вишня без косточки, сахар и ароматный вишнёвый ликёр или коньяк. Попробуйте!


Вишня уже без косточки
Сахар
Ликёр вишнёвый (можно взять коньяк)
Шоколад

Киш с рыбой(или остатки сладки)Киш с рыбой(или остатки сладки)

Каталог: Другие основные блюда

1112390 мин.63425

Лена72

24 июля 2014, 14:21


Приготовьте вкусный киш с рыбой из свежей сёмги и горбуши. Рецепт включает пшеничную муку, сливочное масло, оливки и нежный сыр. Остатки сладки!


Мука пшеничная-125
Масло сливочное холодное-70
Вода холодная
Яйцо маленькое-
Начинка:
Сёмга свежая-150
Горбуша-100
Оливки-50
Перчик молодой-
Яйца-3
Сливки
Сырки плавленные-2шт каждый
Сыр твёрдый-50
Соль-по-вкусу.

Рагу с телятиной и фасолью,тушёное в томатном соке томато густо.Рагу с телятиной и фасолью,тушёное в томатном соке томато густо.

Каталог: Блюда из мяса

916090 мин.32316

Лена72

10 июля 2014, 12:51


Приготовьте рагу с телятиной и фасолью, тушёное в томатном соке "Томато Густо". Вкусный и сытный рецепт с овощами и специями для настоящих гурманов!


Томатный сок томато густо-300
Фасоль отварная-200
Телятина мякоть-250-300
Морковь средняя-
Перец сладкий красный-
Лук репчатый-2
Паприка молотая-1
Чеснок-3 зубка
Масло растительное-1
Хмели сунели-1
Соль-
Сахар-щепотка.

Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.

Каталог: Хлеб

10598180 мин.102318

Лена72

09 июля 2014, 17:57


Приготовьте закусочный хлеб с тунцом, оливками и сыром на томатном соке. Идеально подходит для закуски! Рецепт с простыми ингредиентами.


Мука пшеничная-350
Мука кунжутная-50
Дрожжи сухие-1
5
Сок томатный томато густо-300
Соль-1
5
Сахар-1
Маслины без косточки-100
Тунец масле-150
Сыр плавленный-50
Масло оливковое-1
Вода холодная кипячёная-50

Галета с яблоком и луком.Галета с яблоком и луком.

Каталог: Пицца

634750 мин.22622

Лена72

04 июля 2014, 14:04


Вкусная галета с яблоком и луком: простое тесто из пшеничной муки и сливочного масла, с добавлением сыра и розмарина. Идеальный рецепт для осени!


Мука пшеничная-100
Масло сливочное холодное-50
Соль-щепотка.
Розмарин сушёный-щепотка.
Яйцо куриное-1/2
Яблоко-
Лук репчатый-
Масло сливочное-20
Сыр плавленный-40

Свиной окорок на кости,запечённый со специями айдиго,с лёгким ароматом копчения и цитрусовой ноткой.Свиной окорок на кости,запечённый со специями айдиго,с лёгким ароматом копчения и цитрусовой ноткой.

Каталог: Мясные закуски

169653 мин.101213

Лена72

16 июня 2014, 12:25


Запеките свиной окорок на кости с айдиго, добавив цитрусовые нотки и копчёный аромат. Рецепт включает лимон, специи и вишнёвую веточку. Попробуйте!


Свиной окорок-2
Вода холодная-3-4л.
Лимон-1/2
Лавровый лист-2-3
Перец чёрный горошком-7-8
Сахар-1
Лук репчатый-
Соль крупная-3
Приправа ореховая айдиго-2
Паприка сладкая молотая-1
Сок одного апельсина.
Растительное масло-1
Чеснок-3 зубчика.
Фольга
Рукав для запекания.
Вишнёвая веточка
Для копчения.

Капоната:овощи по-сицилийски.Капоната:овощи по-сицилийски.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1503660 мин.32420

Лена72

05 июня 2014, 09:38


Капоната: овощи по-сицилийски с баклажаном, морковью, луком, сладким перцем и оливками. Приправьте айдиго и гималайской солью для насыщенного вкуса!


Баклажан-
Морковь-
Лук репчатый-
Сладкий перец-
Оливки без косточек-100
Приправа айдиго-итальянские травы гималайской солью-1
Помидоры спелые мягкие-2
Изюм-70
Соль-по-вкусу.
Петрушка-30
Оливковое масло-1

Куриный эскалоп с травами и специями от айдиго.Куриный эскалоп с травами и специями от айдиго.

Каталог: Блюда из птицы

607440 мин.22613

Лена72

04 июня 2014, 11:42


Попробуйте куриный эскалоп с травами и специями от Айдиго. Нежные куриные грудки, свежие травы и уникальные ингредиенты для потрясающего вкуса!


Куриные грудки без кости-2
Итальянские травы гималайской солью айдиго-1
Петрушка свежая-20
Лук зелёный-20
Чеснок-1 зубчик.
Цедра половинки лимона.
Сухое белое вино-70
Оливковое масло для жарки-1
Соль-по-вкусу.

Капуста тушёная с фаршем (вкус американского гриляКапуста тушёная с фаршем (вкус американского гриля

Каталог: Блюда из мясного фарша

899060 мин.31512

Лена72

03 июня 2014, 11:38


Насладитесь капустой тушёной с фаршем индейки под специями "американский гриль". Простой и ароматный обед с молодыми овощами и картофелем.


Специя айдиго "американский гриль"-1
5
Капуста молодая-600
Лук репчатый-
Помидор-
Соль-по-вкусу.
Масло сливочное-20
Масло растительное-1
Фарш индейки (голень+грудка)-250
Так отварной картофель-по желанию

Итальянский яблочный пирог.Итальянский яблочный пирог.

Каталог: Сладкие пироги

2956760 мин.12830

Лена72

02 июня 2014, 11:55


Приготовьте итальянский яблочный пирог с рецептами, используя сливочное масло, сахар Мистраль, яблоки Гренни Смит и ваниль. Вкусно и просто!


Размягчённое сливочное масло-125
Сахар мистраль
Универсальный-80
Ваниль кончике ножа.
Молоко-4
Яйца-3
Мука пшеничная-200
Разрыхлитель теста-1
Соль-щепотка.
Яблоки-3шт(типа гренни смит)
Лимонный сок-1
Сахарная пудра для посыпки пирога.

Буженина домашняя,ароматная и нежнаяБуженина домашняя,ароматная и нежная

Каталог: Мясные закуски

122913 мин.103019

Лена72

01 июня 2014, 18:06


Приготовьте домашнюю буженину из свиной шейки с чесноком, морковью и специей "Американский гриль". Ароматная и нежная, это идеальное блюдо для стола!


Свиная шейка-1
Чеснок-4зубчика.
Морковь средняя-
Специя айдиго "американский гриль"-1
Соль-2
Растительное масло-1
Фольга шпагат.

Грудка идейки с соусом карри.Грудка идейки с соусом карри.

Каталог: Блюда из птицы

441560 мин.3208

Лена72

31 мая 2014, 18:30


Приготовьте грудку индейки с соусом карри по нашему рецепту! В ингредиентах: имбирь, чеснок, приправа карри, йогурт и специи. Попробуйте!


Грудка индейки-300
Корень имбиря свежий натёртый-1
Чеснок-3-4 дольки.
Приправа айдиго манго карри-1
5
Растительное масло-2
Йогурт без добавок-150
Соль-
Вода-100
Лавровый лист-2-3
Кориандр зёрнах-1
Лук репчатый-

Фокачча с оливками на минеральной воде.Фокачча с оливками на минеральной воде.

Каталог: Пицца

7508120 мин.61914

Лена72

31 мая 2014, 18:14


Попробуйте нашу фокаччу с оливками на минеральной воде! Идеальный рецепт с дрожжами, мукой, оливковым маслом и итальянскими травами. Вкусно и просто!


Для теста:
Дрожжи быстрые-5
Мука пшеничная-400
Вода минеральная газированная-250
Оливковое масло-1
5
Сахар-1
Соль-1
Начинка:
Оливки без косточек-100
Чеснок-2 зубка.
Приправа айдиго итальянские травы гималайской солью-1/2
Так для смазывания фокаччи:
Масло оливковое-1-2
Приправа айдиго итальянские травы гималайской солью.
Сыр-50

Шведский шоколадный пирог kladdkakaШведский шоколадный пирог kladdkaka

Каталог: Сладкие пироги

2196830 мин.43322

Лена72

30 мая 2014, 11:48


Приготовьте восхитительный шведский шоколадный пирог kladdkaka с мелким тростниковым сахаром и ароматными специями. Рецепт прост и доступен!


Сахар мелкий тростниковый мистраль-180 мл.(измеряла мерным
Какао порошок-4
Корица-1
Ваниль-на кончике ножа.
Мука пшеничная-100
Разрыхлитель-чуть чуть прям кончике ножа.
Яйца-2
Коньяк-1
Масло сливочное
Масло для смазывания формы-3
Сухари панировачные-1

Тарт татен (фр. tarte tatin)Тарт татен  (фр. tarte tatin)

Каталог: Сладкие пироги

1516260 мин.22018

Лена72

22 мая 2014, 12:38


Попробуйте тарт татен: пирог с яблоками на слоеном тесте. Рецепт с пшеничной мукой, сливочным маслом, тростниковым сахаром и нотами ванили!


Мука пшеничная-100
Масло сливочное-50
Соль-щепотка.
Ваниль-на кончике ножа.
Вода холодная-2-3
Яблоки-2
Сахар тростниковый мистраль-50-70 (зависит сладости яблок)
Масло сливочное-30

Колбаса домашняя в фольгеКолбаса домашняя в фольге

Каталог: Мясные закуски

16816090 мин.61419

Лена72

21 мая 2014, 09:07


Приготовьте вкусную домашнюю колбасу в фольге с жирной свининой, чесноком и специями. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!


Свинина жирная
Свиная грудинка жирная
Чеснок зубчиков
Соевый соус киккоман
Паприка сладкая молотая
Кориандр зёрнах
Перец чёрный горошком
Вода холодная
Соль
Масло растительное
Фольга

Картошка жареная,тёртая.Картошка жареная,тёртая.

Каталог: Другие основные блюда

10893720 мин.12221

Лена72

21 мая 2014, 08:50


Наслаждайтесь вкусной жареной тёртой картошкой из молодого картофеля! Простое блюдо с солью и перцем, приготовленное на растительном масле.


Картофель молодой-3 клубня
Соль-по-вкусу.
Перец чёрный молотый-
Растительное масло-3-4

Пирог с грушами и шоколадом.Пирог с грушами и шоколадом.

Каталог: Сладкие пироги

949460 мин.51816

Лена72

19 мая 2014, 15:23


Вкусный пирог с грушами твердых сортов и шоколадом. Идеальный десерт с нежным вкусом. Узнайте рецепт с ингредиентами: груши, шоколад, яйца и др.


Груши твёрдые сорта-2-3
Шоколад или шоколадная крошка-100
Разрыхлитель теста-1/2
Мука-1
Сахар мелкий мистраль-1
Яйца крупные-4шт крупные.
Сливочное масло-30

Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.Пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и не только.

Каталог: Пицца

810770 мин.42415

Лена72

19 мая 2014, 14:56


Вкусный пирог разборный на топлёном молоке с щавелем и начинкой из риса, яиц и сыра. Рецепт с тестом на сахаре и муке. Попробуйте!


Тесто:
Сахар мелкий мистраль-2
Мука пшеничная-300
Молоко топлёное-130
Яйцо-
Сливочное масло-25
Сухие дрожжи-1
Соль-щепотка.
Начинка:
Щавель-100
Рис варёный-2
Яйца варёные-2
Лук зелёный-50
Сыр-50
Соль-
Сливочное масло-10
Желток+1 молока для смазывания пирога

Молодая картошечка,тушёная с индейкой.Молодая картошечка,тушёная с индейкой.

Каталог: Другие основные блюда

6944180 мин.32214

Лена72

19 мая 2014, 10:22


Попробуйте молодую картошечку, тушёную с индейкой! Рецепт с крупными клубнями, морковью, луком и пряностями. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!


Картофель молодой очень крупные клубни-600
Бедро индейки кости-1
Морковь-2
Лук репчатый-2
Лавровый лист-2-3
Перец чёрный горошком-5
Чеснок молодой-1головка
Соль-по-вкусу.

Ванильная халва.Ванильная халва.

Каталог: Другие десерты

1168740 мин.41314

Лена72

16 мая 2014, 12:57


Насладитесь нежной ванильной халвой с пшеничной мукой, тростниковым сахаром «Мистраль» и ароматом ванили. Простой рецепт для сладкого удовольствия!


Мука пшеничная-1
Сахар мелкий тростниковый "мистраль"-1
Вода горячая-2
5
Масло сливочное-60
Ванильный сахар-10

Шоколадный кекс-пирог с черносливом и орехами.Шоколадный кекс-пирог с черносливом и орехами.

Каталог: Кексы и маффины

882260 мин.42022

Лена72

14 мая 2014, 13:52


Вкусный шоколадный кекс-пирог с черносливом и орехами! Рецепт: яйца, сахар "Мистраль", какао и много других ингредиентов. Попробуйте сами!


Тесто:
Яйца-4
Сахарная пудра-50
Сливочное масло-50
Сахар "мистраль"-100
Какао-2
Разрыхлитель-1/2
Шоколад тёмный-100
Мука пшеничная-80
Грецкие орехи-50
Чернослив-70
Украшение:
Маскарпоне-100
Сахарная пудра-2
Сок лимона-2
Шоколад

Творожный пудинг с карамелизованными яблочками в мультиварке.Творожный пудинг с карамелизованными яблочками в мультиварке.

Каталог: Другая выпечка

758260 мин.11917

Лена72

08 мая 2014, 14:48


Приготовьте потрясающий творожный пудинг с карамелизованными яблочками в мультиварке! Используйте творог, тростниковый сахар и сливки для божественного вкуса.


Творог
Сахар тростниковый "мистраль"-100
Яйца-3
Крахмал картофельный-1
Сливки жирные-3
Сода-на кончике ножа
Манная крупа-3
Ваниль-на кончике ножа.
Сухари панировачные-2-3
Сливочное масло для смазывания чаши-30
Для карамелизованных яблок:
Яблоки-2
Сахар "мистраль"-40-50
Масло сливочное-30

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru