ksyusha

ksyusha

Рейтинг активности: 247.115

Пол: Женский

День рождения: 11 ноября 1978

Город: Москва/Краснодар/Темрюк

Регистрация: 09.10.2007 04:20

Последний визит: 11.04.2014 10:49

(почти )чанахи с лепешкой(почти )чанахи с лепешкой

Каталог: Другие основные блюда

115801 мин.14366

ksyusha

08 декабря 2007, 02:42


Попробуйте почти чанахи с лепешкой: баранина, картофель, томат-пюре, бульон, чеснок и зелень. Для полноты добавьте баклажаны, кинзу и лавровый лист!


Баранины
Картофеля
Луковицы
Томата-пюре
Бульона
Помидора
Курдючного сала
Дольки чеснока
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Для полноценного блюда "чанахи" еще потребуется:
4средних баклажана
Зелень кинзы
Лавровый лист.

Закуска "мидии запеченые" ассортиЗакуска "мидии запеченые" ассорти

Каталог: Другие горячие закуски

1985813153

ksyusha

07 декабря 2007, 03:41


Попробуйте закуску "Мидии запеченные" ассорти: новозеландские мидии в ракушках, с плавленным сыром, бальзамическим уксусом, и креветками. Вкусно и легко!


Упаковка новозеландских зеленых мидий ракушках
Плавленный сыр
Белый бальзамический уксус
Майонез
Сметана
Молоко
Чеснок
Лук
Томат
Укроп глаз
Натертый сыр для посыпки
Желанию очищенные варенно-мороженные креветки(по штучке раковину)

Корейка к завтракуКорейка к завтраку

Каталог: Другие рецепты

1690414469

ksyusha

06 декабря 2007, 05:39


Насладитесь корейкой к завтраку: свиная корейка, томат и чеснок с приправами создадут вкусный и сытный старт вашего дня. Попробуйте новое завтра!


Свиная корейка-около
Томат
Чеснок
Приправы

Сливочные тянучкиСливочные тянучки

Каталог: Другие десерты

2739925 мин.4553123

ksyusha

06 декабря 2007, 05:16


Насладитесь сливочными тянучками с сахаром, медом, тертой цедрой апельсина, сливками и сливочным маслом. Идеальный десерт для гурманов!


Сахара
Меда
Тертая цедра апельсина
Сливок
Сл.масла

Свиные мешочки в сырном соусеСвиные мешочки в сырном соусе

Каталог: Другие основные блюда

18284190201

ksyusha

05 декабря 2007, 03:22


Попробуйте свиные мешочки в сырном соусе с свининой для отбивных, маринованными грибами, чесноком и плавленым сыром "Дружба". Ваша любимая закуска!


Свинина для отбивных
Грибы маринованные
Чеснок
Сыр плавленный типа дружба
Можно грибной

Хамса слабосоленаяХамса слабосоленая

Каталог: Другие холодные закуски

2601514562

ksyusha

04 декабря 2007, 04:47


Насладитесь хамсой слабосоленой с луком и картофелем! Идеальный гарнир с ароматным растительным маслом и уксусом. Превосходный вкус и легкость!


Хамса
Соль
Для гарнира:
Лук
Картофель
Уксус
Масло растительное ароматное

Жаркое из мидийЖаркое из мидий

Каталог: Другие горячие закуски

2207110 мин.13571

ksyusha

04 декабря 2007, 03:29


Насладитесь вкусным жарким из мидий без раковин с луком, чесноком и томатом! Легкий и ароматный рецепт для любителей морепродуктов. Попробуйте сейчас!


Мидии без раковин
Лук
Чеснок
Томат

Салат "дары нептуна"Салат "дары нептуна"

Каталог: Салат с морским коктейлем

2533113267

ksyusha

02 декабря 2007, 23:16


Насладитесь салатом "Дары Нептуна" с морским коктейлем, листьями салата и маринадом из оливкового масла, белого бальзамического уксуса, перца и чеснока.


Морской коктейль
Листья салата
Для маринада:
Оливковое масло
Белый бальзамический уксус
Свежемолотый перец
Чеснок

Запеканка мяснаяЗапеканка мясная

Каталог: Другие основные блюда

592014374

ksyusha

02 декабря 2007, 17:34


Вкусная запеканка мясная с фаршем, луком, зелеными кислыми яблоками, сыром и майонезом. Простой рецепт, который сделает ваш противень звездой ужина!


Опять расчета ваш противень.
Мясной фарш(в оригинале был куриный)
Лук
Зеленые кислые яблоки
Сыр
Майонез или сметана

Бульон куриныйБульон куриный

Каталог: Другие основные блюда

724930 мин.12536

ksyusha

02 декабря 2007, 17:05


Бульон куриный – судите строго, делюсь своим рецептом! Все мы знаем, как варить бульон, но как сделать его прозрачным? Поделитесь своими секретами!


Судите строго
Выставляю ради рецепта
Все знаем как варить бульон
Всех есть свои секреты
Поделюсь своим
Заодно может мне посоветуете:
Как сделать бульон прозрачным? что-то меня получается.
Посмотрела поисковике
Бульона вроде нет

"курочка по французски""курочка по французски"

Каталог: Другие основные блюда

1227940 мин.146115

ksyusha

02 декабря 2007, 16:48


Приготовьте курочку по-французски! В рецепте: куриное филе, картофель, лук, томатный сок, зелень, майонез и сыр. Рекомендуем размеры по форме для запекания.


Здесь все берется глаз
Исходя размера вашей формы для запекания.
Куриное филе(кто что любит
Меня голень-8
Картофель(опять для моей формы-2крупные)
Лук
Томат или томатный сок (можно без него)
Зелень пол пучка укропа петрушки
Майонез
Сыр

Кексики творожныеКексики творожные

Каталог: Другая выпечка

785401652108

ksyusha

30 ноября 2007, 23:33


Вкусные кексики творожные с изюмом! Готовим с мукой, сахаром, сливочным маслом, творогом, яйцами и разрыхлителем. Простой рецепт — верхом на ванили!


Муки
Сахара
Сл.масла
Творога(я брала творожную массу изюмом)
3яйца
Верхом) разрыхлителя
1пакетик ванильного сахара

Шашлычок из креветокШашлычок из креветок

Каталог: Другие горячие закуски

822612441

ksyusha

30 ноября 2007, 02:32


Попробуйте шашлычок из крупных креветок на 4 шпажках с чесноком, укропом, лимоном и перчиком чили. Идеально для вашего barbecue!


4шпажки
Крупных креветок(на ценнике было написано королевские
Больше похоже только детенышей:))
Крупных зубчика чеснока
Укроп
Пол лимона
Перчик чили
Соевый соус
Оливкового масла

Ледяная рыба под горчичным соусомЛедяная рыба под горчичным соусом

Каталог: Другие основные блюда

1478250 мин.84271

ksyusha

30 ноября 2007, 02:07


Ледяная рыба под горчичным соусом, с картофелем и сливками. Подавайте с салатом из помидоров, сыра фета, оливкового масла и зелени. Вкусно и легко!


Ледяной рабы
Картофеля
Сливок жирностью
Горчицы
Растит.масла
Несколько капель соуса табаско
Пучек петрушки
Соль
(это состав журналу
Брала ровно половину)
Меня лично дополнение салатик
Для салата:
Листья салата(какой любите)
Помидоры
Сыр фета
Оливкового масла
Бальзамический уксус темный
Зелень

Cаримсок палов(плов с чесноком)Cаримсок палов(плов с чесноком)

Каталог: Плов из говядины

22526162108

ksyusha

29 ноября 2007, 01:48


Попробуйте саримсок палов — восточное блюдо с рисом, бараниной, морковью, луком, чесноком и ароматными специями: солью, перцем, барбарисом и зирой.


Риса
Баранины (говядины)
Масла (сала)
Моркови
Лука
Соль
Перец
Барбарис зира

Буженина с гарниромБуженина с гарниром

Каталог: Другие основные блюда

170642 мин.15389

ksyusha

28 ноября 2007, 02:49


Насладитесь бужениной из свиной шеи без кости с чесноком и аджикой, в аппетитном гарнире из картофеля и двух луковиц. Добавьте свежую зелень!


Свиной шеи без кости
Чеснок
Аджика
Картофель (количество определяете сами)
2луковицы (можно больше
Можно меньше)
Зелень

Сочные отбивные на косточкеСочные отбивные на косточке

Каталог: Другие основные блюда

641214354

ksyusha

26 ноября 2007, 21:19


Сочные отбивные на косточке из ягнятины с чесноком, перчиком чили и смесью французских трав в оливковом масле - идеальное блюдо для вашего меню!


Баранина косточке(лучше взять ягнятину)у меня медальончиков(на второе мужу хватило:)
2зубчика чеснока
Перчик чили(у меня был сушенный-домашняя заготовка)
Смесь французских трав(в рецепте были веточки розмарина душицы
Нет меня)
Оливковое масло

Шурва (шурпа)Шурва (шурпа)

Каталог: Другие и нестандартные супы

795622 мин.173100

ksyusha

26 ноября 2007, 19:30


Приготовь шурву (шурпу) с бараниной, морковью, луком, болгарским перцем и картофелем. Добавь специи и аромат herbs – идеальный рецепт для кастрюли!


Расчета литровую кастрюлю:
Баранина кастрюли
Морковь средних
Лук средних
Перец болгарский сред или 1крупный
Помидоры средних
Картофель небольшой порцию
Щепотка зиры
Щепотка красного перца
Базилик узбекское название «райхан
Петрушка
Укроп
Чеснок

Торт ,,кудрявый пудель,,Торт ,,кудрявый пудель,,

Каталог: Другие рецепты

1039414790

ksyusha

25 ноября 2007, 21:36


Насладитесь вкусом торта "Кудрявый пудель": тесто с яйцами, сгущенкой и сметаной, крем из вареной сгущенки, шоколадная глазурь и вишни. Попробуйте!


Тесто:
Яйца
Ст.сахара
Банки сгущенки
Сметаны
Соды
Ст.муки
Крем:
1банка вареной сгущенки
Сметаны
Глазурь:
1
5плитки шоколада(у меня молочный)
Сливок(может чуть больше
Смотрите консистенции)
Или сварить глазурь самим как автора рецепта
Дополнительно:
Баночка консервированных вишен

Свиные рулетики сливочныеСвиные рулетики сливочные

Каталог: Другие основные блюда

571613468

ksyusha

23 ноября 2007, 20:10


Свиные рулетики сливочные с медальонами, плавленым сыром Хохланд и зеленью. Отличный рецепт с луком и бульоном, добавьте вкуса с вегеттой!


Мякоть свинины меня шея) медальона
Сыр плавленый типа хохланд пластинки
Луковица маленькая вкус можно побольше положить)
Бульон меня вегетта) (или чуть больше)
Зелень петрушки укропа рубленые
Масло

Шампиньоны фаршированныеШампиньоны фаршированные

Каталог: Другие горячие закуски

668613559

ksyusha

23 ноября 2007, 02:45


Попробуйте наши большие шампиньоны фаршированные с сыром фета, луком и сыром гауда. Идеальное блюдо с солью, перцем и сливочным маслом для вашего стола!


Большие шампиньоны
Фарш
Сыр фета
Соль
Перец
Луковица средняя
Сыр типа гауда тонких квадратных кусочка.
Сливочное масло

Баранья корейка в рукавеБаранья корейка в рукаве

Каталог: Блюда из баранины

3615030 мин.14463

ksyusha

22 ноября 2007, 02:48


Приготовьте баранью корейку в рукаве с чесноком, шафраном и мятой. Добавьте картофель и оливковое масло для насыщенного вкуса. Попробуйте вкусно!


Баранья корейка (так можно запекать ногу)
Чеснок
Шафран
Мята
Оливковое масло
Картофель
Рукав для запекания

Утка в японском духеУтка в японском духе

Каталог: Другие основные блюда

1419223249

ksyusha

21 ноября 2007, 02:06


Приготовьте утку в японском духе! Утиные грудки с чесноком и соевым соусом, поданы с яичной лапшой и посыпанные пармезаном. Вкусно и необычно!


Утиные грудки-2шт
Чеснок
Соевый соус
Японская яичная лапша(можно спагетти)
Сар твердых сортов(у меня пармезан)-для посыпки

Спагетти с гарниромСпагетти с гарниром

Каталог: Другие основные блюда

1242122136

ksyusha

20 ноября 2007, 00:00


Насладитесь вкусными спагетти с гарниром из колбасы, маленькой луковицы, болгарского перчика, моркови и маринованных шампиньонов с зеленью и чесноком.


Спагетти
Колбаса
Маленькой луковицы
Болгарского перчика
Кусочек моркови
Маринованные шампиньоны
Зелень
Чеснок
Черри

Шашлык из свинины и крылышекШашлык из свинины и крылышек

Каталог: Шашлык на минералке

1825112253

ksyusha

18 ноября 2007, 22:28


Насладитесь шашлыком из свинины и крылышек! Вкусная свиная шея с луком, чесноком, карри и зеленью в сочетании с газированной минеральной водой.


Свиная шея
Крылья куриные
Лук
Чеснок
Кари
Зелень
Минеральная вода газированная

Курочка тушенная с овощамиКурочка тушенная с овощами

Каталог: Другие основные блюда

923340 мин.13665

ksyusha

15 ноября 2007, 21:44


Насладитесь курочкой тушенной с овощами: окорочка, морковь, луковица, болгарский перец, помидоры и зелень. Подавайте с спагетти или картофельным пюре!


Окорочка
Морковь средняя
Луковица средняя
Перчик болгарский пару мелких или крупный один
Помидоры
Зелень
Спагетти или картофель/пюре

Утиные грудки с картофелемУтиные грудки с картофелем

Каталог: Другие основные блюда

4953012846

ksyusha

15 ноября 2007, 00:32


Насладитесь утиными грудками с картофелем и чесноком в сливочном соусе. Рецепт с 0,5 л сливок и насыщенным вкусом, который привлечет гурманов!


Утиные грудки
Картофель
Чеснок
Сливки-0
5л жирности

Курочка с рисом по восточномуКурочка с рисом по восточному

Каталог: Другие основные блюда

702012141

ksyusha

11 ноября 2007, 05:05


Попробуйте курочку с рисом по восточному с карри, медом и куркумой! Восхитительный рецепт с апельсиновым соком и ароматными специями. Вдохновляйтесь кулинарией!


Молотого карри
Апельсинового сока
Меда
1зубчик чеснока
Кур.голени/крыльев
Луковица
Растительного масла
Куркумы( мне показалось
Что хватило ложки горкой)
Риса басмати(у меня оказалось
Взяла обычный пропаренный)
Бульона(пропаренный рис готовится дольше
Поэтому бульона меня ушло два раза больше)

Спагетти с тефтелями под сырной корочкойСпагетти с тефтелями под сырной корочкой

Каталог: Другие основные блюда

945625 мин.148106

ksyusha

08 ноября 2007, 15:41


Приготовьте спагетти с тефтелями под сырной корочкой: фарш, яйца, сливки, пармезан и свежая зелень. Идеальный рецепт для уютного ужина!


Фарш свинно-говяжий-0
5
Панировочных сухарей
2яйца
1луковица
Спагетти
Мл.сливок
Сливочного сыра
Пармезана
Петрушка
Укроп
Бульонный кубик

Картошечка к рыбкеКартошечка к рыбке

Каталог: Другие основные блюда

549012048

ksyusha

08 ноября 2007, 02:50


Картошечка к рыбке с картофелем, сливочным маслом и укропом. Украсьте икрой красной, шпажками и листьями салата для идеального блюда!


Картофель
Масло сливочное
Укроп
Икра красная
Для украшения:
Шпажки
Листья салата

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru