Запеканка мясная от ksyusha
Ингредиенты
- опять же из расчета на ваш противень.
- мясной фарш(в оригинале был куриный)
- лук
- зеленые кислые яблоки
- сыр
- майонез или сметана
Пошаговый рецепт приготовления
лук обжарить и смешать с фаршем(фарш не обжаривать) приправить по вкусу.
Яблоки очистить и натереть на терке
На противень выложить слой фарша, далее слой яблок(не менее 1см), натерный на терке сыр, далее майонез или сметана.
Запекаем в духовке минут 40 при 180*С., до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это блюдо было вчера в программе Смак. Готовила к сожалению не я,а моя подруга, но с ее позволения спешу поделиться рецептом. Я не особый любитель смешивать мясные с фруктовыми вкусы, но этот мне очень понравился, блюдо получилось очень нежным и сочным. Обязательно приготовлю как-нибудь и для себя, тогда и добавлю пошаговое фото . Да, если яблоки не очень кислые, можно сбрызнуть лимончиком.