chudo

chudo

Рейтинг активности: 316.905

Пол: Женский

День рождения: 23 июля 2013

Город: Одесса

Регистрация: 19.07.2007 18:59

Последний визит: 01.06.2021 11:46

Запеченный свиной рулет (arista in porchetta)Запеченный свиной рулет (arista in porchetta)

Каталог: Блюда из мяса

1485011823

chudo

04 ноября 2014, 11:33


Запеченный свиной рулет (arista in porchetta) с грудиной и вырезкой, приправленный морской солью, смесью перцев и итальянскими травами. Попробуйте!


Свиная грудина
Свиная вырезка
Соль морская
Смесь перцев
Семена фенхеля
Уксус белый винный
При наличии свежий розмарин
Тимьян
Шалфей
Меня смесь итальянских трав мельнице)
При желании чеснок.

Грибы запеченные с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттойГрибы запеченные с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттой

Каталог: Закуски из овощей и грибов

157421914

chudo

03 ноября 2014, 12:48


Насладитесь грибами запеченными с горгонзолой, моцареллой и сыровяленой панчеттой. Идеальное сочетание вкусов с оливковым маслом и свежим базиликом!


Шампиньоны средние
Горгонзола
Моцарелла
Панчетта (сыровяленая грудинка) ломтиков
Масло оливковое
Базилик несколько веточек.

Быстрый мясной пирог в мультиваркеБыстрый мясной пирог в мультиварке

Каталог: Пицца

2212711021

chudo

02 ноября 2014, 21:49


Приготовьте быстрый мясной пирог в мультиварке из лаваша с белым луком, шампиньонами, беконом, свининой, яйцом, сметаной и специями! Вкусно и быстро!


Лаваш (листовой большой)
Лук белый (большой
Шампиньоны
Бекон (копченый подчеревок минимальной сальной прослойкой)
Свинина
Яйцо куриное
Сметана
Смесь специй
Соль (морская
Смесь перцев

Каталонский салат (ensalada catalana)Каталонский салат (ensalada catalana)

Каталог: Салат с мясом

2445612625

chudo

01 ноября 2014, 14:28


Вкусный каталонский салат (ensalada catalana) с салатными листьями, белым луком, помидорами, яйцом, оливками, сыровялеными колбасами и голубым сыром.


Салатные листья любые
Лук белый
Помидор
Яйцо куриное вареное
Оливки маслины
Колбасы сыровяленые(несколько видов)
(можно добавить хамон или салями)
Несколько веточек петрушки или базилика
Масло оливковое
Сыр голубой плесенью

Утиное жаркое со стручковой фасолью и брюссельской капустойУтиное жаркое со стручковой фасолью и брюссельской капустой

Каталог: Блюда из птицы

74722813

chudo

31 октября 2014, 14:45


Утиное жаркое со стручковой фасолью и брюссельской капустой: нежные ножки без костей с баклажаном, томатами и ароматными специями. Попробуйте настоящий вкус!


Утиные ножки без костей
Лук белый
Брюссельская капуста
Стручковая фасоль
Баклажан маленький
Томатная паста
Уксус красный бальзамический
Перец жгучий маленький
Соль морская
Перец
Сахар щепотка
Базилик свежий несколько веточек
Чеснок зуб.

Салат с мидиями в средиземноморском стилеСалат с мидиями в средиземноморском стиле

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

1254843123

chudo

30 октября 2014, 18:12


Попробуйте салат с мидиями в средиземноморском стиле: отварные мидии, картофель, яйца перепелиные и свежие травы. Насладитесь вкусом и ароматом!


Картофель
Мидии отварные
Яйца перепелиные
Лук белый
Уксус белый бальзамический
Корнишоны
Томаты вяленые
Брынза пресная
Маслины
Базилик для подачи
Пармезан для посыпки
Масло оливковое
Уксус красный бальзамический
Соль морская щепотка
Перец
Смесь итальянских трав- щепотка.

Свиные колбаски с фасолью ( salsiccie con i fagioli)Свиные колбаски с фасолью ( salsiccie con i fagioli)

Каталог: Блюда из мяса

525221223

chudo

28 октября 2014, 19:49


Свиные колбаски с фасолью — идеальное сочетание вкуса. Вкусный томатный соус с пряностями и свежими травами дополняет это изысканное блюдо. Попробуйте!


Свиные колбаски
Фасоль стак.
Соус томатный(или томаты
Вода
Соль морская
Смесь перцев
Сахар
Уксус розовый винный риохи
Масло оливковое
Чеснок зуб
Перец чили
Базилик или шалфей несколько веточек.

Карпаччо из говядины с корнишонами и каперсамиКарпаччо из говядины с корнишонами и каперсами

Каталог: Мясные закуски

1822982321

chudo

28 октября 2014, 10:41


Попробуйте карпаччо из говядины с корнишонами и каперсами: нежная вырезка под соусом песто, с лимоном и розовым винным уксусом. Идеально для гурманов!


Вырезка говяжья
Салат листовой пучков
Каперсы
Корнишоны
Пармезан
Перец розовый
Соль морская
Перец
Масло оливковое- порцию
Уксус винный розовый риохи порцию
Соль морская мелкого помола
Смесь перцев
Сушеный розмарин
Сушеный базилик
Паприка красная молотая
Для подачи:
Лимон
Соус песто
Соус табаско.

Барабулька запеченная с оливками, брюссельской капустой и розмариномБарабулька запеченная с оливками, брюссельской капустой и розмарином

Каталог: Блюда из рыбы

887121217

chudo

27 октября 2014, 16:55


Порадуйте себя запеченной барабулькой с оливками, брюссельской капустой и розмарином! Вкусно, полезно и легко приготовить. Идеальное блюдо для гурманов!


Барабулька (любая морская рыба)
Капуста брюссельская
Лук белый
Оливки
Розмарин несколько веточек
Томаты вяленые
Базилик свежий несколько веточек
Смесь прованских трав
Соль морская
Смесь перцев
Лавровый лист маленьких.
Масло оливковое
Уксус белый бальзамический

Цыпленок запеченный в ароматном зеленом соусе со сливамиЦыпленок запеченный в ароматном зеленом соусе со сливами

Каталог: Блюда из птицы

623541311

chudo

26 октября 2014, 21:59


Цыпленок запеченный в ароматном зеленом соусе со сливами сорта "венгерка" — идеальное блюдо с кинзой, петрушкой и пикантными специями. Попробуйте!


Цыплнок
Сливы сорта "венгерка"
Кинза пуч
Петрушка пуч
Масло оливковое
Уксус красный бальзамический
Сельдерей черешковый черешок
Чеснок зуб
Перец чили
Соль морская
Перец

Багет из муки грубого помола с сушеным базиликом и помидорами черриБагет из муки грубого помола с сушеным базиликом и помидорами черри

Каталог: Хлеб

750611015

chudo

26 октября 2014, 20:46


Попробуйте наше хлебобулочное изделие: багет из муки грубого помола с базиликом и помидорами черри. Идеально для любителей натурального вкуса!


Мука грубого помола стак
Мука пшеничная стак
(+для присыпки)
Дрожжи быстрорастворимые
Соль морская
Сахар щепотка.
Вода кипяченая теплая неполный
Масло оливковое
Прованские травы
Помидоры черри

Ароматный зеленый крем-суп из тыквы и базиликаАроматный зеленый крем-суп из тыквы и базилика

Каталог: Супы-пюре

9431378

chudo

26 октября 2014, 18:36


Насладитесь ароматным зеленым крем-супом из тыквы и базилика с креветками и лососем. Идеальное сочетание для гурманов. Узнайте рецепт!


Вода
Уксус красный бальзамический
Тыква миндальная
Лук белый большой
Шампиньоны-
Кабачок молодой
Розмарин веточка
Креветка коктейльная (панцири)
Базилик пучок
Большой
Соль морская
Сахар щепотка
Перец
Перец чили
Лосось слабосоленый пармезан для подачи.

Мясо на косточке маринованное в бальзамическом уксусе и оливковом масле с прованскими травамиМясо на косточке маринованное в бальзамическом уксусе и оливковом масле с прованскими травами

Каталог: Блюда из мяса

136075614

chudo

26 октября 2014, 17:30


Маринованное мясо на косточке в бальзамическом уксусе и оливковом масле с прованскими травами, приправленное солью и семенами фенхеля. Удивительный вкус!


Корейка кости
Масло оливковое
Уксус красный бальзамический
Соевый соус желанию)
Соль морская
Смесь перцев
Семена фенхеля
Прованские травы

Мясо с овощами, кускусом и прованскими травами запеченное в миндальной тыковкеМясо с овощами, кускусом и прованскими травами запеченное в миндальной тыковке

Каталог: Блюда из мяса

860221117

chudo

25 октября 2014, 00:18


Мясо с овощами и кускусом, запеченное в миндальной тыкве, с прованскими травами, свининой, шампиньонами и томатами – наслаждение в каждом укусе!


Свинина
Лук порей белая часть
Шампиньоны
Чеснок зуб
Баклажан
Кускус
Томаты вяленые
Маслины
Мини-тыквы миндального сорта
Петрушка несколько веточек
Базилик несколько веточек
Перец чили
Пармезан
Соль морская
Смесь перцев
Масло оливковое
Базилик или петрушка для подачи.

Салат с рикоттой, семгой и маслинамиСалат с рикоттой, семгой и маслинами

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

1531522924

chudo

24 октября 2014, 15:26


Попробуйте вкуснейший салат с рикоттой, семгой, маслинами и томатами! Нежный листовой пучок с прованскими травами и хрустящими гренками отменен.


Салат листовой пуч.
Семга
Рикотта
Маслины
Томаты вяленые
Белый черствый хлеб ломтик
Чеснок (для гренок) желанию
Прованские травы
Пармезан
Масло оливковое
Базилик несколько веточек
Соль морская
Перец черный молотый.
Масло оливковое
Уксус бальзамический красный
Сахар коричневый щепотка
Соль морская.

Воздушная яичная кашка с трюфелемВоздушная яичная кашка с трюфелем

Каталог: Другие горячие закуски

632131323

chudo

23 октября 2014, 16:38


Насладитесь воздушной яичной кашкой с трюфелем, куриным яйцом, оливковым маслом, чесноком, прованскими травами, морской солью и сушеными грибами для аромата.


Яйцо куриное
Масло оливковое
Чеснок малюсенький зубок
Смесь прованских трав
Соль морская
Сушеные грибы для аромата.

Салат "нисуаз" с лососем неклассическийСалат "нисуаз" с лососем неклассический

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

1464521824

chudo

23 октября 2014, 14:09


Попробуйте наш неклассический салат "Нисуаз" с лососем, картофелем, стручковой фасолью и вялеными томатами. Идеальное сочетание вкусов и свежести!


Картофель
Фасоль стручковая
Лосось
Маслины
Яйца перепелиные
Томаты вяленые
Розовый перец
Соль морская
Смесь перцев
Масло оливковое
Уксус белый бальзамик
Горчица дижонская

Баклажаны запеченные с мясом, грибами, овощами и тремя видами сыраБаклажаны запеченные с мясом, грибами, овощами и тремя видами сыра

Каталог: Блюда из мяса

1163121417

chudo

22 октября 2014, 16:47


Баклажаны запеченные с мясом, грибами и тремя сырами: с свиной вырезкой, шампиньонами, тыквой и кабачком. Превосходное блюдо с базиликом и белым бальзамиком!


Баклажаны маленькие
Лук-порей белая часть
Шампиньоны
Свиная вырезка
Тыква
Кабачок маленький
Помидор большой
Сыр твердый
Рикотта
Пармезан
Чеснок 1зуб
Уксус белый бальзамик
Соль
Сахар
Смесь перцев
Масло оливковое.
Базилик несколько веточек

Пицца для завтрака (breakfast pizza)Пицца для завтрака (breakfast pizza)

Каталог: Пицца

2227113426

chudo

21 октября 2014, 21:50


Попробуйте нашу пиццу для завтрака с ветчиной, перепелиными яйцами и свежими овощами. Все ингредиенты: дрожжи, мука и соус – в идеальном сочетании!


Мука для пиццы маркировки стак.
Дрожжи быстрорастворимые
Вода кипяченая теплая неполный стак
Масло оливковое
Соль морская неполная
Сахар щепотка
Уксус белый бальзамик
Сыр твердый
Соус для пиццы или хороший кетчуп
Перец болгарский маленький
Помидор маленький
Лук белый
Ветчина
Перепелиные яйца
Базилик несколько веточек для подачи
Перец розовый для подачи

Пирожное "птичье молоко"Пирожное "птичье молоко"

Каталог: Муссы

2866113340

chudo

20 октября 2014, 13:22


Насладитесь пирожным "птичье молоко" с белком, лимонной кислотой, желатином, сгущенным молоком и сливочным маслом. Восхитительно сладкий десерт с шоколадом!


Белок яичный
Лимонная кислота щепотка
Желатин пакетик
Вода неполный
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Ванилин пакетик
Молочный шоколад

Салат а-ля капрезе с инжиромСалат а-ля капрезе с инжиром

Каталог: Салат из фруктов

1818011323

chudo

17 октября 2014, 19:46


Попробуйте салат а-ля капрезе с инжиром: моцарелла, помидоры черри, хамон, пармезан, оливковое масло, бальзамик и базилик. Идеальный вкус!


Инжир
Моцарелла
Помидоры черри
Хамон (или прошутто) ломт.
Пармезан -для посыпки салата
Салат пуч.
Масло оливковое
Бальзамик (крем)
Перец розовый
Базилик несколько веточек для подачи

Воздушный ягодный мусс из желеВоздушный ягодный мусс из желе

Каталог: Ягодный мусс

2312013136

chudo

14 октября 2014, 18:00


Насладитесь воздушным ягодным муссом из желе в пакетике! Добавьте жирную сметану и посыпьте сахарной пудрой с корицей. Вкуснятина из любимых ягод!


Желе пакетике
Сметана жирная
Ягоды любимые
Сахарная пудра корицей

Шарлотка по-одесскиШарлотка по-одесски

Каталог: Сладкие пироги

2129312738

chudo

13 октября 2014, 20:43


Приготовьте шарлотку по-одесски с яйцом, сахаром, кисло-сладкими яблоками и сливочным маслом. Понравится всем! Добавьте лимонный сок и сахарную пудру с корицей.


Яйцо куриное
Сахар 1стак
Мука пшеничная
Яблоко кисло-сладкое
Сливочное масло
Сок лимона
Сахарная пудра корицей
Соль щепотка.

Торт "клубника со сливками" и классический бисквит в мультиваркеТорт "клубника со сливками" и классический бисквит в мультиварке

Каталог: Торты

3456011723

chudo

07 октября 2014, 14:02


Попробуйте торт "клубника со сливками" с классическим бисквитом в мультиварке. Легкий, воздушный, с клубникой в шоколаде и сливочным кремом!


Бисквит:
Яйцо куриное
Сахар
Мука (граненый горкой) стак.
Ванильный сахар
Соль (щепотка)
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки
Сливочный крем:
Сливки жирности или выше)
Сахарная пудра
Клубника шоколаде:
Клубника
Шоколад молочный
Пропитка бисквита:
Ликер (клубничный для взрослых
Варенье (клубничное для детей)—

Нежнейшая творожная запеканка в мультиваркеНежнейшая творожная запеканка в мультиварке

Каталог: Другая выпечка

2336714737

chudo

02 октября 2014, 20:22


Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке: мощность 800 ватт, выпечка 50 мин, подогрев 10 мин. Идеально с клюквой, мятой и сахарной пудрой!


Параметры приготовления мультиварке:
Мощность: ватт
Основная про выпечка минут)
Дополнительная про подогрев минут)
Сыр творожный
Яйцо куриное (большое)
Пудинг горкой
Сметана горкой горкой
.
Сахар коричневый
Семолина горкой
Ванилин
Масло сливочное смазать чашу
Клюква (сушеная
Ягода сезонная для украшения
Мята или лимонник- для украшения
Сахарная пудра для украшения

Паровые рыбные котлеты, диетическиеПаровые рыбные котлеты, диетические

Каталог: Блюда из рыбы

1622812929

chudo

02 октября 2014, 19:29


Паровые рыбные котлеты из диетического филе рыбы с морковью, луком и специями – вкусное и полезное блюдо. Разнообразьте рацион с нашими рецептами!


Филе рыбное (любая морская белая или красная рыба)
Морковь
Лук белый
Соль (морская
Перец черный (молотый
Яйцо куриное
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Масло растительное

Говядина-гриль на косточке с овощами и зеленым соусомГовядина-гриль на косточке с овощами и зеленым соусом

Каталог: Говядина на гриле

1970341625

chudo

25 сентября 2014, 00:30


Говядина-гриль на косточке с овощами и зеленым соусом. Нежное мясо, ароматные специи и свежие ингредиенты. Попробуйте наши вкусные блюда!


Говядина косточке
Соевый соус
Бальзамик белый
Горчица (зерновая
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый
Масло оливковое
Кинза пуч.
Петрушка пуч.
Лук зеленый
Перец чили
Имбирь корень
Уксус рисовый
Сок лимонный
Сахар коричневый
Масло оливковое
Соль
Баклажан
Кабачок
Шампиньоны
Лук белый
Чеснок зуб.
Рисовый уксус
Соевый соус
Оливковое масло
Соль морская
Перец черный молотый
Петрушка несколько веточек

Барабулька в беконе с жареным рисом и овощамиБарабулька в беконе с жареным рисом и овощами

Каталог: Блюда из рыбы

630132819

chudo

24 сентября 2014, 16:10


Попробуйте барабульку в беконе с жареным коричневым рисом и овощами. Вкусное сочетание морского окуня, бекона, стручкового горошка и пряных трав!


Барабулька (или морской окунь)
Бекон полоски
Рис коричневый стак
Смесь овощей (горошек
Кукуруза
Морковь) стак.
Чеснок 1зуб
Перец чили
Кинза или петрушка несколько веточек
Соль морская
Перец
Масло оливковое

Куриный террин с беконом и розовым перцемКуриный террин с беконом и розовым перцем

Каталог: Мясные закуски

689512924

chudo

22 сентября 2014, 20:05


Попробуйте куриный террин с беконом и розовым перцем! Нежное куриное филе и бедро с добавлением специй и слайсов яблока для восхитительного вкуса.


Куриное бедро
Куриное филе
Бекон копченый
Лук белый
Кориандр молотый
Перец
Соль морская
Паприка молотая
Молоко сухое
Сливки
Перец розовый молотый
Перец чили
Яблоко слайса.

Курица без костей фаршированная капустной солянкой с охотничьими колбаскамиКурица без костей фаршированная капустной солянкой с охотничьими колбасками

Каталог: Блюда из птицы

1097612224

chudo

17 сентября 2014, 18:38


Попробуйте курицу без костей, фаршированную капустной солянкой с охотничьими колбасками. Нежный вкус курицы с сочной начинкой из капусты и специй!


Курица
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Колбаски охотничьи
Соевый соус
Уксус рисовый или белый винный
Соль морская
Перец
Петрушка -несколько веточек
Перец чили
Масло оливковое
Сахар коричневый

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru