chudo
Рейтинг активности: 316.905
Пол: Женский
День рождения: 23 июля 2013
Город: Одесса
Регистрация: 19.07.2007 18:59
Последний визит: 01.06.2021 11:46

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3171213626
Попробуйте тартар из щучьей икры с белым луком, растительным маслом и винным уксусом. Идеально для гренок! Светлый вкус и отличный рецепт!
Щучья икра 1банка(100
Лук белый мелко нарубленный
Масло растительное
Уксус винный белый
Соль морская
Хлеб белый для гренок.

Каталог: Блюда из мяса
1207212418
Запеченная свинина с яблоками и пряностями — идеальное блюдо. Нежное мясо, кисло-сладкие яблоки и ароматные специи создают удивительный вкус!
Свинина (задняя часть
Яблоки (средние кисло-сладкие)
Лук белый (большой)
Перец красный жгучий
Имбирь (корень)
Чеснок 1зуб
Соевый соус
Китайское кулинарное вино меня красный бальзамик)
Масло оливковое
Соевый соус сладкий для маринования мяса
(можно заменить горстью коричневого сахара)
Сушеный базилик (щепотка)
Сушеный розмарин (щепотка)
Перец
Соль морская
Пару капель бальзамического крема для украшения
Зеленый лук для украшения.

Каталог: Блюда из мяса
1171313429
Попробуйте свинину-гриль из шейной части с баклажанной икрой по-одесски. Вкусные ингредиенты: большие баклажаны, помидоры, лук и специи!
Свинина (шейная часть)
Баклажаны большие меня белый сорт)
Помидоры (большие)
Лук белый (маленький)
Масло растительное
Соль морская для свинины)
Перец черный молотый
Смесь перцев (для подачи)

Каталог: Закуски из овощей и грибов
1313612831
Попробуйте клафути из баклажанов с сортами графити, луком, чесноком, яйцом, сливками и пармезаном. Простой и вкусный рецепт для гурманов!
Баклажаны (сорта графити)
Лук репчтатый (белый)
Чеснок зуб.
Яйцо
Сливки жирные
Меня йогурт натуральный смешанный молоком)
Пармезан (или грана падано)
Масло растительное
Соль (морская
Перец черный молотый

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1463611829
Приготовьте ароматные рыбные палочки из трески с соусом из кинзы. Идеальное сочетание филе, панировки и специй для настоящего удовольствия!
Филе трески
Яйцо куриное
Мука для панировки
Сухари панировочные
Соль морская
Перец черный молотый
Кинза (большие) пуч.
Смесь перцев
Перец чили (маленький)
Имбирь корень
Лук зеленый
Чеснок зуб.
Белый бальзамик (можно сок лимона)
Сахар
Масло оливковое
Масло растительное
Соль морская
Белый хлеб средних куска.

Каталог: Блюда из мяса
1367213029
Запеченная баранья ножка с лавандой, розмарином и чесноком. Откройте тайны дуэли прошлого, фламбируя блюдо с коньяком и подавая с картофелем и помидорами черри!
Баранья нога
Лаванда
Розмарин несколько веточек
Тимьян несколько веточек
Чеснок зубчика
Лук-порей белая часть
Соль морская
Перец черный молотый
Уксус белый бальзамический или винный
Картофель
Помидоры черри для подачи
Коньяк для фламбе
Кинза или петрушка для подачи
Рукав для запекания.

Каталог: Другие горячие закуски
1780912430
Закуска из инжира с сыром и беконом: свежий инжир, сыр, бекон, оливковое масло, бальзамический крем и базилик. Идеально для вкусного перекуса!
Инжир (свежий)
Сыр твердый или мягкий
Бекон (или пармская ветчина нарезанные тонкими полосками)
Масло оливковое
Бальзамический крем
Базилик (пару листиков для украшения)

Каталог: Соусы, дипы, маринады
3110814834
Приготовьте ароматный соус "песто" с базиликом, петрушкой, орехами, пармезаном и оливковым маслом. Идеален для пасты и салатов!
Базилик (большие пуч.
Петрушка пучок
Орехи жареные (подойдут кешью
Арахис
Фундук
Грецкий
Пармезан
Масло оливковое (около)
Уксус белый бальзамический или винный
Соль морская горкой)
Перец черный молотый кончике ножа)
Чеснок зуб

Каталог: Закуски из овощей и грибов
879514025
Приготовьте кукурузу почти по-мексикански: запеченные початки с чесноком, маслом, перцем чили и приправами. Вкусно и просто!
Кукурузные початки
Масло сливочное
Масло оливковое
Перец чили
Чеснок маленький зубок
Имбирь желанию
Перец желанию
Орегано сушеный щепотка
Соль морская
Фольга.

Каталог: Блюда из рыбы
1949230 мин.21822
Попробуйте форель речную, запеченную с луком-пореем, большими яблоками кислого сорта и ароматными специями. Идеально подходит для праздничного стола!
Форель речная
Лук-порей белая средняя его часть
Яблоки кислого сорта большие
Масло растительное
Вино белое полусухое
Кориандр молотый
Перец красный острый
Перец черный молотый
Соль морская
Чеснок зуб.
Лимон или лайм
Зелень для украшения.

Каталог: Кекс с изюмом
2127113127
Вкусные кексы (маффины) с изюмом: простое рецепт с сахаром без горки, неполной мукой, яйцами, разрыхлителем, ванилином, сливочным маслом и сливками!
Сахар без горки
Мука неполных
Яйца
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванилина
Сливочного масла
Сливки
Изюм половина

Каталог: Мясные закуски
1733213833
Приготовьте картофельные крокеты с фаршем из куриного филе и нежной начинкой! Добавьте свежую петрушку и уникальный соус из йогурта для пюре.
Картофель
Филе куриное
Яйцо куриное сырое для пюре
Вареное для начинки
Лук белый маленький
Петрушка несколько веточек
Масло оливковое
Масло сливочное
Бульон куриный несколько ложек
Перец черный молотый
Соль морская
Сухари панировочные
Йогурт (натуральный
Огурец
Чеснок зуб.
Мята несколько листиков
Сок лимонный

Каталог: Творожный кекс с изюмом
4043713435
Насладитесь вкусом творожного кекса по ГОСТу с творожным кремом, изюмом и помадкой Dr. Oetker. Идеальный десерт для любого праздника!
Творог меня творожный крема)
Мука
Масло сливочное
Сахар
Изюм горст.
Масло растительное (для смазывания формы)
Яйцо куриное маленькое без скорлупы)
Разрыхлитель теста
Помадка фирмы д.оеткер.

Каталог: Запечённые баклажаны
1745734528
Откройте для себя рецепт баклажанов запеченных с мясом и овощами, используя баклажаны сорта "графити", пармезан и aromatic herbs для вкуса!
Средние баклажаны сорта "графити"
Пармезан тертый
Перец болгарский
Лук белый
Помидор средний
Чеснок зубчик
Вино белое сухое
Сахар коричневый
Соль морская
Перец
Масло оливковое
Петрушка пару веточек
Базилик пару веточек

Каталог: Соленья и маринады
2909413023
Маринованные помидоры сорта "слива" с сельдереем, чесноком и специями: острым перцем, лавровым листом и душистым перцем. Вкусно и просто!
Литровый бутыль воды)
Помидоры сорта "слива"
Ветка сельдерея
Пару-тройку веточек петрушки
Острый перец
Лавровый лист
Гвоздика
Душистый перец
Смесь перцев горошком щепотка
Чеснок 1зубок
Луковица часть
Соль морская
Сахар
Уксус

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1794513429
Сельдь малосольная в томатном соусе с луком, перцем, кориандром и уксусом. Восхитительное блюдо с овощным бульоном и свежей зеленью для гурманов!
Сельдь слабого посола
Лук белый большой
Бульон овощной
Смесь перцев
Сахар
Соль морская
Кориандр молотый щепотка
Кетчуп или томатный соус высшего качества
Масло оливковое или растительное без запаха
Бальзамик белый или яблочный уксус
Кинза или петрушка пуч.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
943712422
Закуска из острых перчиков с тунцом и анчоусами, кремом, пармезаном и каперсами. Узнайте рецепт с вялеными томатами и лимонным соком здесь!
Маринованный острый перчик-150
Тунец(или сардины) масле или
Лосось тонко нарезанных полосок
Рецепт здесь
Анчоусы
Пармезан тертый
Крем творожный
Каперсы
Томаты вяленые половинки
Здесь
Лимонный сок
Перец
Зелень для украшения.

Каталог: Салат из куриной печени
2120915 мин.21823
Насладитесь салатом из куриной печени с персиками, заправленным бальзамиком и украшенным пармезаном. Идеальное сочетание вкусов для изысканного обеда!
Печень куриная
Персики кисло-сладкие
Масло сливочное (для жарки печени)
Бальзамик (красный уксус для заправки салата
Бальзамик (крем для подачи)
Перец черный (молотый
Соль (морская
Коньяк (для фламбирования печени)
Салат (листовой) пуч.
Масло оливковое (для жарки печени для заправки салата)
Лук зеленый
Каперсы
Пармезан для подачи.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2173814228
Приготовьте лосось малосольный - свекольный гравлакс по рецепту Джейми Оливера! Нежное филе семги с цедрой лимона и укропом порадует вкусом.
Рецепт оливера:
Филе семги кожей
Каменной соли
Сахара демерара
Свежего хрена
Свеклы
Водки
Большой пучок укропа
Желательно зонтиками
Цедра лимона.
Как делала
Филе семги кожей
Крупной морской соли
Горкой сахара демерара
Корня свежего имбиря
Средних свеклы
Водки
Большой пучок укропа
Оливковое масло.
Для подачи:
Каперсы
Пармезан
Мелко нарезанный лук-порей.

Каталог: Блюда из рыбы
1533214829
Запечённая форель с ароматными травами по-абхазски, соус из кинзы и свежими ингредиентами. Идеальное блюдо для ценителей речной рыбы!
Форель речная
Кинза мал.пучок
Тархун несколько веточек
Лук белый маленький
Перец красный острый стручок
Кориандр молотый 1щепотка
Масло растительное
Соль морская
Перец
Лимон долька
Для соуса:
Кинза большой пучок
Лук зеленый
Чеснок 2-3зубчика
Красный острый стручковый перец
Корень имбиря
Белый бальзамический уксус
(можно сок лимона)
Сахар
Соль морская
Масло растительное

Каталог: Бутерброды
136927 мин.23032
Легкий и вкусный завтрак: яйца в корзинках с лососем, ломтиками хлеба, натуральным йогуртом и свежим укропом. Попробуйте яркие вкусы!
Хлеб пару ломтиков
Лосось
Йогурт натуральный
Яйца куриные маленькие
Укроп пару веточек
Соль морская (если необходимо)
Копченая паприка щепотка
Смесь перцев

Каталог: Блюда из мяса
1452023228
Свиная отбивная в беконе с луком-пореем и овощами-гриль: кабачок, баклажан и болгарский перец. Идеальное блюдо для гурманов!
Свиная отбивная
Лук-порей 2шт(белая часть)
Соль морская
Смесь перцев
Бекон полосок
Оливковое масло для жарки
Баклажан
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Сельдерей черешковый
Лук белый
Петрушка пару веточек
Чеснок зубчика
Оливковое масло
Бальзамический укусус
(или лимонный сок)
Смесь перцев
Соль морская

Каталог: Супы-пюре из порея
1752820 мин.22216
Наслаждайтесь супом-пюре из брокколи, тыквы и лука-порея с сливками и беконом. Восхитительное сочетание вкусов с овощным бульоном и ароматными специями.
Брокколи
Тыква
Лук-порей белая часть
Бульон овощной или куриный
Сливки
Бекон полоски
Чеснок зубчик
Гвоздика
Масло оливковое
Смесь перцев
Соль морская
Базилик пару листиков

Каталог: Пицца
798025 мин.22126
Попробуйте вкусный тарт с лососем, авокадо и творожным кремом из слоеного теста, приправленный бальзамическим кремом и морской солью. Идеально для угощений!
Слоеное тесто
Лосось
Творожный крем
Йогурт натуральный
Сок лимонный
Авокадо
Руккола маленький пучок
Бальзамический крем
Соль морская
Перец
Мука.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
868112028
Попробуйте наш селедочно-творожный крем с сельдью, густым йогуртом и лимонным соком. Идеальная закуска для вашего стола с пикантным вкусом!
Сельдь (среднего посола)
Творожный крем
Йогурт (натуральный очень густой или сметана)
Сок лимонный (или белый бальзамик)
Мед дес.л. зависимости степени солености рыбы)
Перец черный молотый

Каталог: Голубцы в духовке
2546663944
Вкусные баклажановые голубцы запеченные в духовке с свининой, рисом и овощами. Попробуйте этот ароматный рецепт с базиликом и укропом!
Свинина
Баклажаны большие
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Рис
Помидоры большие
Базилик зеленый или синий пару веточек
Укроп рубленый для подачи
Чеснок зубчика
Сельдерей черешковый
Бульон куриный
Кориандр мол.
Перец
Соль морская
Сахар
Масло растительное.

Каталог: Мясные закуски
993112720
Свинина фаршированная курагой и каперсами в горчичной панировке – вкусное сочетание свиного филе, кураги и сладкой зерновой горчицы. Попробуйте!
Свиная отбивная
Курага
Каперсы или маслины
Горчица зерновая сладкая
Соль морская
Перец

Каталог: Паста с лососем
1102022016
Паста-салат с лососем, брокколи и вялеными томатами. Нежный вкус, паста твердых сортов, каперсы, пармезан, оливковое масло, бальзамический уксус. Попробуйте!
Паста твердых сортов пшеницы
Лосось
Брокколи
Каперсы
Вяленые томаты
Пармезан
Масло оливковое
Уксус белый бальзамический
Или лимонный сок
Соль морская
Перец

Каталог: Пицца
1783413225
Пирог с творожным кремом, лососем и брокколи из мультиварки — нежное слоеное тесто с брокколи, вялеными томатами и пармезаном. Вкусно и просто!
Слоеное тесто
Лосось
Брокколи
Творожный крем
Сметана
Яйцо куриное
Пармезан
Каперсы
Вяленые томаты
Масло растительное
Соль морская
Перец
Базилик для украшения.

Каталог: Блюда из птицы
2010623236
Насладитесь шкмерули - цыпленком табака в молочно-чесночном соусе с оливковым маслом, морской солью и рубленым перцем. Вкусно и полезно!
Цыпленок весом
Соль морская
Перец
Масло оливковое для жарки
Давленного чеснока
Нежирных сливок.
Рубленый красный стручковый перец