Кудесница

Кудесница

Рейтинг активности: 64.12

Пол: Женский

Город: Тверь

Регистрация: 15.09.2012 12:24

Последний визит: 04.03.2020 10:03

Песочное печенье англсиПесочное печенье англси

Каталог: Печенье

2037313425

Кудесница

03 августа 2013, 13:14


Сыпучее песочное печенье с абрикосовым вареньем, сливочным маслом и сахаром. Идеально на больших противнях с использованием формочек и шприца.


Сливочное масло (комнатной температуры)
Сахар
Мука высшего сорта
Разрыхлитель
Соль
Абрикосовое варенье
Сахарная пудра для посыпки
Кроме того:
Больших противня
Пекарская бумага
Формочки для печенья диаметром
Насадка кондитерского шприца

Яблочный пирог с маскарпонеЯблочный пирог с маскарпоне

Каталог: Сладкие пироги

7126613417

Кудесница

31 июля 2013, 11:09


Нежный яблочный пирог с маскарпоне: ингредиенты - смесь для выпечки, маскарпоне, сахар, яйца, яблоки и специи. Порадуйте себя вкусом!


Ингредиенты:
-смесь для выпечки (кекс апельсиновый) или мука
-маскарпоне
-сахар
-яйца
-яблоки
-разрыхлитель
-ванилин
-соль щепотка
-сахарная пудра (для посыпки пирога)
-корица (для посыпки пирога)
Кроме того: форма диаметром бумага для выпечки.

Варенье яблочные долькиВаренье яблочные дольки

Каталог: Джемы и конфитюр

6397913430

Кудесница

29 июля 2013, 07:48


Приготовьте варенье из яблочных дольков! Используйте твердые яблоки, сахар и простые ингредиенты. Узнайте рецепт и советы по закатыванию!


Ингредиенты:
-яблоки (лучше твёрдых сортов или недозревшие
Меня своего сада)
-сахар
Пропорция: один кило очищенных яблок семенных коробочек сахара.
Кроме того:
Большая миска
Деревянная ложка длинной ручкой
Банки
Крышки для закатывания.

Яблочный бисквитный пирогЯблочный бисквитный пирог

Каталог: Бисквитный пирог

3429414225

Кудесница

27 июля 2013, 08:15


Попробуйте наш сладкий яблочный бисквитный пирог! Нежное тесто с корицей и лимоном, приготовленное из яблок и простых ингредиентов – сливочное масло, яйца и мука.


Ингредиенты:
-масло сливочное
-сахар
-яйца
-мука
-разрыхлитель
-пряности (корица)
-яблоки тесто (очистить кожуры семенных коробочек
Нарезать кубиками
-цедра лимона
-сок лимона стол ложки
-коричневый сахар стол ложки
-яблоки небольшого размера
Кроме того: форма диаметром бумага для выпечки.

Яблочное пюре-заготовка для будущей выпечки, приготовления десертовЯблочное пюре-заготовка для будущей выпечки, приготовления десертов

Каталог: Джемы и конфитюр

3384213524

Кудесница

20 июля 2013, 13:15


Яблочное пюре – идеальная заготовка для выпечки и десертов. Вам понадобятся яблоки, вода, большая кастрюля, деревянная ложка и банки для хранения.


Яблоки
Вода
Кроме того:
Кастрюля большая толстым основанием
Деревянная ложка длинной ручкой
Ситечко
Деревянная лопатка для протирания яблок
Банки
Крышки для закатывания

Торт с клубничным муссомТорт с клубничным муссом

Каталог: Торты

2429615740

Кудесница

14 июня 2013, 18:32


Приготовьте торт с клубничным муссом по нашему рецепту! Используйте ингредиенты: яйца, муку, сливки и клубнику. Подробности внутри. Порадуйте близких!


Ингредиенты
Бисквит:
Рецепту:
-яйца комнатной температуры
-мука
-крахмал картофельный
-сахар
-масло сливочное
-шоколад белый
-разрыхлитель
Клубничный мусс:
-клубника меня замороженная)
-сливки
-желатин горкой
-сахар меня
-сахарная пудра
Крем рецепту:
-клубника меня замороженная)
-сахар меня
-кукурузный крахмал
-яйцо
-сливки
-сахарная пудра
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Обсыпать мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой.

Кулич на заварном тестеКулич на заварном тесте

Каталог: Другая выпечка

959813823

Кудесница

05 мая 2013, 12:47


Испеките вкусный кулич на заварном тесте с изюмом и цитрусовой цедрой. Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, дрожжи и другие. Порадуйте близких!


Ингредиенты:
Яйца
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи (свежие)
Соль
Изюм
Цедра лимона лимона)
Ванилин
Мука (примерно)
Цедра апельсина апельсина)
Кроме того:
Формы бумажные диаметром высотой
Маленькие диаметром высотой
Белка
Сахарной пудры для глазури
Чаша для замеса ёмкостью

Пасха классическаяПасха классическая

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

7496113835

Кудесница

03 мая 2013, 19:22


Приготовьте классическую Пасху с творогом, сливками, сахаром и цукатами. Не забудьте пасочницу и марлю для идеальной формы! Рецепт для всех!


Ингредиенты:
-творог
-сливки литра
-сахар
-сливочное масло
-желтки
-ванильный сахар кончике ножа
-цукаты разных цветов
-изюм
Кроме того: пасочница марля.

Крестовые булочкиКрестовые булочки

Каталог: Булочки с корицей

1484913326

Кудесница

01 мая 2013, 11:39


Крестовые булочки с изюмом и пряностями: идеальный рецепт с мукой, солью, корицей и цитрусовой цедрой. Узнайте, как приготовить нежное тесто и ароматные кресты!


Ингредиенты
Тесто:
-мука (высший сорт)
-соль
-мускатный орех (молотый)
-имбирь сухой
-кориандр (смолоть)
-корица молотая
-масло сливочное
-дрожжи сухие
-цедра лимона (тёртая)
-цедра апельсина (тёртая)
-сахарная пудра
-изюм
-молоко
-яйцо
Кресты:
-мука
-сахар
-вода
Кроме того: (жидкий)
Для смазывания булочек сразу после выпечки
Противень размером

Салат из морской капустыСалат из морской капусты

Каталог: Другие салаты

1140514525

Кудесница

26 апреля 2013, 08:25


Приготовьте вкусный салат из морской капусты с креветками: морская капуста, морковь, лук и пряности. Узнайте простой рецепт с полезными ингредиентами!


Ингредиенты:
-морская капуста (сухая)
-креветки
-морковь (средних размеров)
-растительное масло без запаха 3стол ложки
-репчатый лук головки (средних размеров)
-соевый соус
-перец чёрный или перчик чили без семян-1шт
-чеснок зубчика
-сахар
-кунжутное семя
-винный уксус чесноке

Брусничный рулет-безеБрусничный рулет-безе

Каталог: Рулеты

1631314636

Кудесница

18 апреля 2013, 10:47


Вкусный брусничный рулет-безе с простыми ингредиентами: яичные белки, сахар, крахмал и брусника. Идеальный десерт для радости с любимыми!


Ингредиенты
Безе:
-белки яичные
-сахар
-крахмал картофельный
-сок лимона
-сахарная пудра для посыпки сколько возьмёт
Начинка:
-сливки
-ванилин щепотки
-сахарная пудра (просеять)
-брусника меня замороженная)
Кроме того: противень бумага для выпечки

Печенье двухцветные звёздочкиПеченье  двухцветные звёздочки

Каталог: Шоколадное печенье

1352215334

Кудесница

14 апреля 2013, 12:39


Приготовьте восхитительные двухцветные звёздочки! Узнайте ингредиенты для одной порции светлого и шоколадного теста. Простые рецепты и пошаговые фото!


Ингредиенты расчёте одну порцию
Светлое тесто:
-мука (высший сорт
Гранёный)
-сода питьевая
-соль щепотка
-корица молотая
-масло сливочное
-сахар
Жидкий
-желток яичный фото делала две порции)
Шоколадное тесто:
-мука (высший сорт
Гранёный)
-ванильный сахар
-корица молотая щепотка
-сода питьевая
-какао-порошок
-масло сливочное
-сахар коричневый
-яйцо (взбить вилкой
Фото делала две порции)
-соль щепотка
Кроме того: сливочное масло для смазывания противня
Пищевая плёнка
Противень для выпечки.

Австрийское печеньеАвстрийское  печенье

Каталог: Печенье без яиц

2225816151

Кудесница

10 апреля 2013, 08:47


Приготовьте австрийское печенье с простыми ингредиентами: сливочное масло, сахарная пудра, мука и шоколад. Идеальный десерт для любого случая!


Ингредиенты:
-сливочное масло (комнатной температуры)
-сахарная пудра
-ванильный сахар
-разрыхлитель
-мука (высший сорт)
-крахмал картофельный
-молоко жирности примерно
Для шоколадной глазури: тёмный или молочный шоколад
Кроме того: противня
Пекарская бумага
Кондитерский мешок
Насадка-звёздочка диаметром

Шаньга с брусникойШаньга с  брусникой

Каталог: Сладкие пироги

3316613442

Кудесница

05 апреля 2013, 09:21


Приготовьте вкусную шаньгу с брусникой в разъёмной круглой форме! Вкусное тесто и сметанная заливка сделают ваше лакомство незабываемым. Рецепт внутри!


Форма для выпечки: круглая
Разъёмная диаметром
Ингредиенты
Тесто:
-мука 3стак.
-маргарин
-яйца
-молоко 1стак.
-сахар 6стол. ложек
-дрожжи быстродействующие
-соль
Сметанная заливка:
Сметана
Сахар (гранёный)
Желатин листовой
Молоко 1стол. ложка (для растворения желатина)
Кроме того:
Брусника замороженная (разморозить оставить прогреться часа или прогреть свч)

Десерт самоцветыДесерт самоцветы

Каталог: Другие десерты

1042714735

Кудесница

29 марта 2013, 15:49


Приготовьте десерт "Самоцветы"! Следуйте рецепту с бисквитным коржом, клубничным кремом и баварским кремом. Идеально для разъёмной формы!


Для приготовления этого десерта необходимо заранее испечь бисквитный корж.
Форма квадратная разъёмная для приготовления бисквита
Кондитерское разъёмное кольцо для формирования десерта или прозрачная вазочка плоским основанием диаметром высотой
Ингредиенты
Бисквит:
-яйца
-мука
-сахар
-ванильный сахар
Клубничное крем:
-клубника-300 меня замороженная своих запасов)
-сахар
-сок лимона-2
-молоко
-листовой желатин-15
-вода-4стол ложки для замачивания желатина
Баварский крем:
-сахар-200
-яичные желтки-4шт
-молоко-225мл
-сливки
-гвоздика-3шт
-желатин порошковый-8г
-лимон (цедра)-1шт
-вода-2 стол ложки для замачивания желатина

Бородинский хлебБородинский  хлеб

Каталог: Хлеб

1470713321

Кудесница

23 марта 2013, 12:06


Попробуйте наш Бородинский хлеб, выпеченный из обдирной ржаной муки, с яблочным уксусом, солодом и смальцем. Идеален для любого стола!


Мука ржаная
Мука ржаная обдирная
Солод
Масло подсолнечное без запаха
Яблочный уксус
Вода для основного замеса (тёплая)
Вода для заваривания солода (кипяток)
Закваска
Смалец для смазывания формы хлеба немного
Ржаная мука для обсыпки формы немного
Форма для выпечки размером

Яблочно-рисовый тортЯблочно-рисовый торт

Каталог: Торты

1145513933

Кудесница

12 марта 2013, 08:15


Идеальный яблочно-рисовый торт в разъёмной форме! Основа из муки, масла и яиц, начинка из риса и яблок. Украшен абрикосовым джемом и сливками.


Форма разъёмная диаметром
Основа:
Мука
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Соль щепотка
Рисовая начинка:
Рис мистраль
Молоко
Сахар щепотка
Соль щепотка
Яблочная начинка:
Яблоки
Масло сливочное
Сахар
Кроме того:
Миндаль молотый
Джем абрикосовый или варенье
Сливки
Сахарная пудра

Торт ассорти для женщин, девушек ко дню 8 мартаТорт ассорти для женщин, девушек ко дню 8 марта

Каталог: Торты

2061012439

Кудесница

07 марта 2013, 16:08


Порадуйте женщин и девушек к 8 марта нежным тортом ассорти с дакуазом, сливочно-апельсиновым кремом и муссом белого шоколада. Идеальный подарок!


Дакуаз:
-грецкие орехи (смолоть блендере почти состояния муки)
-белок яичный крупных яиц комнатной температуры)
-сахарная пудра (просеять)
-сахар
Сливочно-апельсиновый крем-курд:
-сок свежих апельсинов
-цедра апельсина
-яйца (крупные)
-масло сливочное (комнатной температуры)
-сахар
Мусс белого шоколада:
-сливки
-шоколад белый
-желатин меня пластинах)
Крем:
-масло сливочное
-сахар
-желтки
-молоко
-коньяк 1стол. ложка
-ванильный сахар или ванилин-щепотка

Рис императрисРис императрис

Каталог: Другие десерты

1132433728

Кудесница

05 марта 2013, 07:29


Приготовьте вкусный десерт с рисом императрис, рисовой начинкой и желе из апельсинового сока с ликёром. Пошаговый рецепт с шоколадными зёрнами и шариками.


Рисовая начинка:
Рис мистраль
Молоко
Сахар
Желатин пластинок
Ванильная палочка
Сливки
Желе:
Апельсиновый сок
Сироп ликёром куантро меня ликёр моцарт)
Сахар
Желатин пластинок (лучше взять пластинок для более крепкого желе)
Кроме того сливки шоколадные кофейные зёрна сахарные шарики для украшения.

Пирожное эклерПирожное эклер

Каталог: Пирожное

6379913435

Кудесница

01 марта 2013, 18:20


Попробуйте нежное пирожное эклер с легким тестом из муки высшего сорта и восхитительным кремом с ванилином и коньяком. Настоящее кулинарное наслаждение!


Тесто:
-мука высшего сорта
-вода
-масло сливочное
-яйца
-соль
Крем:
-масло сливочное
-сахар
-яйцо
Молоко
-ванильный сахар или ванилин-щепотка
-коньяк 1стол. ложка

Гаш ( сладкая буханка, булочка ) вандеен (фм хлебный)Гаш ( сладкая буханка, булочка ) вандеен (фм хлебный)

Каталог: Французские булочки

2308214636

Кудесница

29 января 2013, 11:07


Создайте вкусный гаш (сладкая булочка) с использованием ингредиентов: мука высшего сорта, яйца, сливки и ароматный ром. Удивите себя уникальным рецептом!


Ингредиенты:
-мука (высший сорт)
-тесто (можно тесто для пиццы)
-соль
-яйцо
-сахар
-сливочное масло
-сливки меня взбить
-дрожжи (сухие)
-ванильный экстракт или ванильный сахар-4
-ром меня армянский коньяк)
-флёрдоранж (состав для смазывания хлебобулочных изделий)
Тесто для пиццы: (получается около
-сухие дрожжи 0
5чайн. ложки
-мука
-соль щепотка
-сахар щепотка
-вода
-оливковое масло
Флёрдоранж: (все ингредиенты растереть деревянной ложкой)
-сливки меня
-пудра сахарная
-белок
-эссенция цитрусовая капли

Голландский хлеб - драконГолландский хлеб - дракон

Каталог: Хлеб

1025714329

Кудесница

19 января 2013, 19:08


Голландский хлеб "Дракон" — идеальное тесто с прессованными дрожжами, сливочным маслом и пшеничной мукой 1 сорта от ООО "Скайфуд". Попробуйте!


Тесто:
-дрожжи прессованные
-вода
-яйцо
-масло сливочное
-соль
-сахар
-мука пшеничная меня некрасовская 1сорта фирмы ооо скайфуд
Очень хороша для выпечки хлеба
Хороший подъём)
Глазурь:
(покрытие мукой
Которая имеет клейковины)
-рисовая мука
-кунжутное масло
-сахар
-соль
-дрожжи прессованные
-вода

Рождественский пирог солнышкоРождественский пирог солнышко

Каталог: Сладкие пироги

1657413932

Кудесница

08 января 2013, 15:52


Рождественский пирог «Солнышко» с абрикосовым джемом, маком и миндальными листиками. Рецепт включает тесто на муке, маргарине и молоке. Порадуйте близких!


Тесто:
Мука
Маргарин
Яйца
Молоко
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Начинка:
Джем меня абрикосовый)
Мак немного
Сахар немного
Масло подсолнечное для обмазки внешнего контура
Украшение:
Листики миндального ореха немного
Штрейзельная крошка немного (можно без
Кроме того:
Подсолнечное масло для смазки
Желток добавлением небольшого количества воды
Чуть-чуть сахара для обсыпки пирога

Торт новый год-часы 12 бьют!!!Торт новый год-часы 12 бьют!!!

Каталог: Торты

1515711522

Кудесница

02 января 2013, 18:40


Приготовьте торт "Новый год - часы 12 бьют!!!": бисквит, белково-ореховый корж, два крема и пропитка. Праздничный десерт с орехами и коньяком!


Бисквит:
Форма диаметром
-сахар
-мука
-яйца
-ванилин 0
5пакетика или ванильного сахара
-орехи рубленные меня фундук)
Белково-ореховый корж:
-белки
-сахар
-орехи рубленные меня грецкие)
Крем-1:
-масло сливочное
-сахар
-желтки
-молоко
-ванильный сахар чайн. ложка
-коньяк 1стол. ложка
Крем-2
-белки
-сахар 1
3стак.
-вода
-лимонная кислота 2щепотки или лимонного сока
-ванильный сахар
Сироп: (для пропитки коржей)
-сахар
-горячая вода
-коньяк 1стол. ложка

Курочка приготовленная в аэрогриле хоттерКурочка приготовленная в аэрогриле хоттер

Каталог: Блюда из птицы

7420390 мин.146

Кудесница

06 декабря 2012, 18:49


Курочка, приготовленная в аэрогриле Хоттер с приправой Санта Мария, солью, перцем, винным уксусом и чесноком - идеальное блюдо для ваших предпочтений!


-курочка
-приправа курице –ваши предпочтения
Меня санта мария)
-соль
-перец чёрный молотый
-винный уксус чесноке
-масло подсолнечное без запаха

Кефир здоровьеКефир здоровье

Каталог: Другие рецепты

1592215 мин.11313

Кудесница

06 декабря 2012, 18:17


Приготовьте кефир для здоровья! Этап 1: закваска, 0,5л молока, 1 флакон лактобактерий, термометр для воды. Этап 2: 1л молока и закваска.


Этап 1(закваска)
-молоко-0

-лактобактерии-1флакон
-термометр для воды
Этап 2(кефир)
-молоко-1л
-закваска-
-термометр для воды

Кекс баттенбергКекс  баттенберг

Каталог: Кексы и маффины

12954180 мин.11416

Кудесница

03 декабря 2012, 16:40


Вкусный кекс баттенберг с разъёмной формой, сливочным маслом, сахаром и нежным марципаном. Легкий рецепт с рисовой мукой и ванилью. Попробуйте!


Форма разъёмная
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Мука
Разрыхлитель
Рис молотый или рисовая мука
Ванильный сахар
Какао
Вода
Сироп варенья
Марципан

Тотрт с корицей на сметанеТотрт с корицей на сметане

Каталог: Торты

9332240 мин.1810

Кудесница

02 декабря 2012, 19:56


Приготовьте вкусный торт с корицей на сметане! Нежный бисквит, суфле и крем из сгущённого молока сделают его идеальным десертом для любого праздника!


Бисквит:
Сливочного масла
Размягченного комнатной температуры
Сахара
Яйца
Сметаны
Ванильного сахара
Сухая смесь для тортов (кексов) или мука(вкус будет менее выражен)
Разрыхлителя или соды(погасить уксусом)
Молотой корицы
Рубленных грецких орехов
Суфле:
Сметана
Желатин
Молоко стк.
Сахарная пудра-1
Крем:
Сливочное масло
Сгущённое молоко
Кончике ножа ваниль
Дес.л. коньяк

Блины на кефиреБлины на кефире

Каталог: Блины на кефире

3881990 мин.1613

Кудесница

30 ноября 2012, 09:14


Приготовьте вкусные блины на кефире! Используйте кефир, молоко, яйца, муку, сахар, соль, соду и уксус. Смажьте сливочным маслом для идеального вкуса!


Кефир
Молоко жирности
Яйца
Мука пшеничная
Сахар
Соль
Сода
Уксус столовый (примерно)
Сливочное масло для смазки блинов

Шоколадные трюфелиШоколадные трюфели

Каталог: Десерты из шоколада

9482120 мин.10412

Кудесница

28 ноября 2012, 19:29


Насладитесь irresistibly вкусными шоколадными трюфелями из высококачественного шоколада, сливок, какао и сахарной пудры. Идеальное лакомство для сладкоежек!


Шоколад какао выше)
Сливки
Какао
Сахарная пудра

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru