Десерты из фруктов и ягод
1414 рецептов десерты из фруктов и ягод
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
291815 мин.611
клубника – 200 г
сливочный сыр ( или сыр маскарпоне) – 200 г
сгущенное молоко – 5-6 ст.л.
корзиночки (тарталетки) – 10-12 шт.
мята – для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
555915 мин.312
клубника – 200-300 г
сгущенное молоко – 5-6 ст.л. или сливки (10%) – 5-6 ст.л.
сок 1 апельсина
мята, кокосовые хлопья – для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
21945 мин.110
клубника – 200-300 г
сахар – 20-30 г или (или сахарная пудра)
ванильный сахар – 1 пакетик
сок 1 апельсина
шарик ванильного мороженого или сорбета
мята – для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
4301112
бисквит
яйца – 3 шт.
кефир – 250 мл.
сахар – 50 г
ванилин - щепотка
мука – 200 г
какао порошок – 50 г
разрыхлитель – 10 г
1 десерт
шоколадный бисквит – 1 корж
кефир – 700 мл.
вода – 80 мл.
желатин – 18 г
клубника – 400 г (200 г для пюре, 200 г нарезать)
сахарная пудра – 1-2 ст.л.
2 десерт
шоколадный бисквит – 1 корж
творог – 150 г
молоко – 5-6 ст.л. (1-2 ст.л. для крема, 3-4 ст.л. для пропитки основы)
сахарная пудра
ванильный сахар – щепотка
темный шоколад – 5 г
клубника – 5-6 шт.
3 десерт
шоколадный бисквит (крошка)
сметана – 250 г
клубника – 300-350 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1699111
клубника - 450 г
сахар - 3 ст.л.
соль - щепоточка
бальзамик - 0,5 ч.л.
апельсин - 1 шт.
мята (по желанию)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1999110
клюква - 500 г
белок - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахарная пудра - 400 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
412510 мин.112
сливки 33% 100 мл.
сахарная пудра 1 ст.л.
клубника 250 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
192560 мин.1210
тесто:
яйцо 1 шт.
сахар 50 г
масло сливочное 60 г
мука 200 г
разрыхлитель 1/2 ч.л,
соль 2 щепотки.
крем:
яйца 2 шт.
сахар 50 г
крахмал 30 г
молоко 500 мл,
ванильный сахар 1 ч.л.
ягоды
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
5120111
творог жирный 9% - 300 г
сливки 20%-33% - 170 мл.
сахар - 50 г
желток - 1 шт.
масло сливочное - 70 г
ванилин - 1/3 ч.л.
малина, черника, клубника, можно любые ягоды и фрукты
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3496121
клубника (свежая или замороженная) - 200 г
сахар - 30 г
кукурузный крахмал - 6 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
6739114
клубника - 200 г
сахарная пудра - 2 ч.л.
сливки 33 % - 200 мл.
свежая мята - 1 веточка
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
348750 мин.410
бисквит:
1 яйцо куриное
50 г сахар
50 г мука
0,5 ч.л. разрыхлителя
начинка:
400 г вишни
2 ст.л. сахара
крем:
200 г йогурта
украшение:
1 ст.л. миндаля
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2738111
ингредиенты для теста:
мука - 250 г
сода - 7 г
соль - 1 ч.л.
какао - 50 г
сахар - 300 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 60 г
оливковое масло (можно растительное) - 60 мл.
молоко - 260 мл.
уксус 6% - 1 ст.л.
ингредиенты для крема:
сливки 33% - 100 мл.
сливочный сыр хохланд - 480-500 г
сахарная пудра - 85 г
для украшения: клубника свежая - 500 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2220120 мин.110
1 кг. цитрусовых корок
1 кг. сахара
375 мл. воды
¼ ч.л. лимонной кислоты (или 2 ст.л. лимонного сока)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
28777 мин.410
яблоко - 4 шт.
сахар - 1 ч.л.
ванильный сахар - 5 г
корица - 2 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
23515 мин.210
банан - 4 шт.
шоколад черный - 50 г
корица - 2 г
ванильный сахар - 5 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1076430 мин.325
яблоко - 4 шт.
сахар - 50 г
куриные яйца - 2 шт.
манная крупа - 1 ст.л.
мука - 70 г
ванилин - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
растительное масло для жарки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
427020 мин.810
чернослив 150-200 г
вода 400 мл. (+120 мл. для агара)
сахар 3 ст.л. (+2-3 ст.л. для агара) или
шоколад 1 плитка (90-100 г)
агар 7 г
ванилин
корица, кардамон по желанию
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
179730 мин.410
100 г кураги
100 г вяленого чернослива
100 г фиников
100 г инжира
50 г орехов
50 г сахарной пудры (можно и без нее)
для посыпки:
какао
кокосовая стружка
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2071111
яблоки - 3 шт.
творог - 150 г
пшенные хлопья - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
джем махеевъ
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
562625 мин.211
2 банана (крупных)
1-1,5 ст. растительного масла (по 1 ст.л. - для кляра и карамели,для фритюра)
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. пшеничной муки
4-5 ст.л. воды (для кляра и карамели)
2 ст.л. сахара
кунжут
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
295620 мин.210
варёный рис - 200 г
густая сметана - 150 г
хурма - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
клубничное варенье (джем) - 3 - 4 ст.л.
мята
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
172930 мин.410
яблоки
изюм - 50 г
курага - 50 г
орехи грецкие - 50 г
творог - 400 г
сливочное масло - 80 г
мед
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
214320 мин.2452
шоколад тёмный с фундуком - 50 г
курага - 100 г
изюм - горсть
семечки - горсть
грецкий орех - горсть
джем смородиновый - 1-2 ст.л.
какао + халва - 2 ст.л.
маршмеллоу - горсть
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
145530 мин.210
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко - 170 мл.
сахар - 1 ст.л. ( +1 ст.л. для вишни)
масло слив. - 15 г (+15 г для вишни)
вишня без косточки - 350 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
345245 мин.910
яблоки 4-5 шт.
молоко 150 мл.
куриные яйца 1 шт.
мука 120 г
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло
соль
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
173010 мин.410
апельсин - 1 шт.
банан - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
мандарин - 1–2 шт.
киви - 1 шт. (по желанию)
груша - 1 шт. (по желанию)
сметана, йогурт или сливки - 100 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
10577113
печенье шоколадное (любое песочное) - 200 г
сливки 33% - 150 мл.
сливочный сыр хохланд - 280 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
консервированные ананасы - 1 банка (500 г)
для украшения: тертый шоколад, фисташки и листочки свежей мяты
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2035110
яйцо - 4 шт.
масло сливочное мягкое - 140 г
мука миндальная - 120 г
мука - 240 г
имбирь - 2 см.
разрыхлитель - 10 г
мандарины - 300 г
сахар - 200 г
для декора:
мандарины - 4-5 шт.
сахарный сироп (60 г сахара + 60 г воды)
мандариновые листочки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3996114
чернослив без косточек - 500 г
грецкий орех - 150 г
сливки 33% - 300 г
сахарная пудра - 2 ст.л.