Вход | Регистрация
Десерты из фруктов и ягод
1414 рецептов десерты из фруктов и ягод
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
713130 мин.111
сухофрукты и цукаты - 400-450 г
вода (сок, чай) - 100 мл.
сахар - 100 г
алкоголь (крепкого) - 50 мл.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
174460 мин.110
мука пшеничная - 250 г
крупа манная - 250 г
яблоко - 6 шт.
сахар - 150 г
масло сливочное - 100 г
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
ванилин
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
404420 мин.511
яблоки 500 г
сахар 2 ст.л.
ваниль
масло сливочное 30 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
177215 мин.111
ананас 0,5 баночки
банан - 1 шт.
киви - 2 шт. (у меня маленькие)
джем махеевъ персик-манго, сметана
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
195845 мин.311
персики или другие фрукты или ягоды (мякоть) – 120 г
2 яйца
сгущенное молоко – 5-6 ст.л.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
сахар (коричневый или белый) – 60-70 г
вода – 100 мл.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
9372112
для ягодного мармелада:
ягоды (у меня вишня без косточек) - 200 г
вода - примерно 80 мл. (1/3 ст.)
агар-агар - 10 г (2 ч.л. с большой горкой)
сахар - 50 г (2 ст.л. с большой горкой) или
горький шоколад (по желанию) - примерно 150 г
для апельсинового мармелада:
мякоть апельсина - 200 г (от двух крупных апельсинов)
вода - примерно 80 мл. (1/3 ст.)
агар-агар - 10 г (2 ч.л. с большой горкой)
сахар - 50 г (2 ст.л. с большой горкой) или
горький шоколад (по желанию) - примерно 150 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
352320 мин.810
плоды фейхоа 300 г
мед 250 г
грецкие орехи 100 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2769112
айва - 3 шт.
сахар коричневый - 100 г
лимон - 1 шт.
масло сливочное - 100 г
орехи грецкие - 50 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3314110
яблоки - 4-5 шт.
яйца - 1 шт.
молоко - 150 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 120 г
сахар - 1-2 стл
растительное масло - 1 ст.л.
для посыпки:
сахар - 2 ст.л.
корица
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3932111
плоды фейхоа - 1 кг.
сахар - 800 г (не более 1 кг.)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
8763111
тыква - 500 г
айва - 1 шт.
сахар коричневый - 2 ст.л.
вода - 100 г
орешки кедровые - 50 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3733131
клюква (свежая) - 500 г
сахарная пудра - 200 г
яйцо (белок) - 1 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
359830 мин.610
лаваш тонкий – 1 шт.
творожная масса – 185 г
сметана – 2 ст.л.
яблоки – 2-3 шт.
сахар – 1 ст.л.
корица молотая – 0,5 ч.л.
грецкие орехи – 6 шт.
яйцо – 1 шт.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
9807112
домашний зефир без сахара:
яблочное пюре 500 г
вода 30 мл.
быстрорастворимый желатин 20 г
яблочное пюре:
яблоки 1 кг.
вода 30 мл.
сахар 1 ст.л.
стерилизованная банка с крышкой
яблочные чипсы:
яблоки 3 шт.
сахар 2 ст.л.
корица
терка для корейской моркови
решетка или противень
печеные яблоки с начинкой:
яблоки 4 шт.
мед
чернослив 30 г
жареные грецкие орехи 30 г
сливочное масло 20 г
яблочная пастила без сахара:
яблоки 2 кг. 300 г
вода 50 мл.
кастрюля 3 л.
пергамент
растительное масло для смазки пергамента
2 противня
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
9309113
4 крупных яблока
200 г творога
1 ст.л. меда
1 горсть г орехов
корица
калорийность 1 запеченного яблока (170 г) - 150 ккал
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
505530 мин.211
яблоко - 0,5 кг.
груша - 0,5 кг.
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
915840 мин.1012
(в очищенном виде)
яблоки - 1,5 кг.
персики - 3 шт. (450-500 г)
вода - 250 мл. (примерно)
сахар - 150 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1401540 мин.2012
(в очищенном виде)
яблоки 3 кг.
вода - 300-350 мл.
сахар - 100 г
молоко сгущённое с сахаром - 1 банка (380 гр).
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1581240 мин.1013
(в очищенном виде)
яблоки 1 кг.
морковь 300 г
вода 250-350 мл.
сахар 130 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1636180 мин.310
шоколад 1 плитка
банан 3 шт.
малиновое пюре 3 ст.л.
орехи 100 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
228160 мин.412
яблоко (около 750-800 г) - 4 шт
творог - 150 г
корица -
сахар (40 г. в творог/60 г. в белок) - 100 г
яйцо куриное - 1 шт
соль - 1 щепот.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
359880 мин.811
для коржей:
куриные белки - 4 шт.
сахар мелкий - 225 г
лимонный сок - 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
для крема:
сливки - 250 мл.
сахарная пудра - 1 ст.л.
ягоды малины - 150 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2104915 мин.1132
вода - 380 мл.
сахар - 300 г
апельсиновый сок - 250 мл
кукурузный крахмал - 140 г
лимонный сок - 3 ст.л.
для обсыпки:
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
759035 мин.411
яблоки - 4 шт.
тесто слоеное дрожжевое - 1 пласт
сахар - 100-130 г
корица - 1,5 ч.л.
шоколад темный - 1/2 плитки (45 г)
желток - для смазывания теста
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
159820 мин.610
яблоки - 3 шт.
яйца - 3 шт.
вода - 100 г
мука пшеничная - 100 г
растительное масло - 100 г
соль - 5 г
сахар - 20 г
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1267830 мин.115
тесто:
вода ледяная – 100 мл.
яйцо – 1 шт.
соль – ¼ ч.л.
мука – 250 г (-/+10-20 г для раскатки)
начинка для вареников:
вишня без косточки – 600-700 г
сахар – 70-100 г (в зависимости от кислоты вишни)
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
для подачи:
сливочное масло – 20 г
сахар – 1 ст.л.
сметана
