Салаты – пошаговые рецепты
13582 рецепта салаты
Каталог: Другие салаты
253010 мин.600
сосиски 10 шт
кукуруза 1 бан.
картофель 4-5 шт
морковь 2 шт.
майонез 2-3 ст.л
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
10261100
картофель - 3 шт.
яйца - 5 шт.
корнишоны - 5-7 шт
лук - 1 шт
уксус - 1-2 ч.л.
копченые устрицы в масле - 220 г
майонез - 4 ст.л. ( с верхом)
сметана - 2 ст.л. ( с верхом)
сыр пармезан- 4 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль,чёрный перец
гранат - 1/3 шт
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
1234440 мин.802
кукуруза консервированная - 1 банка
морковь по-корейски - 250 г
сыр твердый - 150 г
лук - 1/2 шт.
яйца вареные - 4 шт.
куриная грудка запеченная - 1 шт.
укроп - 1 пучок
перец красный сладкий - 1/4 шт.
огурец свежий - 1/4 шт.
майонез - 100 г
сахар - 1 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
вода - 5 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
713510 мин.401
сыр «российский» - 250 г
перец сладкий – 150 г
кукуруза – 150 г
зеленый горошек – 150 г
оливки – 150 г
лимон – 0,5 шт.
перец черный молотый
масло растительное или оливковое – 3 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
2651615 мин.601
капуста белокочанная - 300 г
оливки - 15 шт.
сыр твердый - 100 г
кукуруза консервированная - 150 г
зелень укропа и петрушки
для заправки:
майонез с лимонным соком от махеев - 1/2 ст.
сахар - 1/2 ч.л.
горчица зернистая от махеев - 1 ч.л.
яблочный уксус - 1 ч.л.
Каталог: Салат с морковью и болгарским перцем
1158140 мин.400
капуста 300 г
морковь 200 г
перец болгарский 1 шт.
мед 30 г
ореховая паста 30 г
лайм 1 шт.
масло растительное 20 г
соевый соус
зелень
кунжут семена
имбирь корень
Каталог: Салат из морской капусты
1898164 мин.675
кукуруза консервированная - 180 г
яйцо куриное вареное - 2 шт.
морская капуста (маринованная) - 200 г
майонез "махеевъ" - 2-3 ст.л.
зелень - 1 пучок
Каталог: Салат из тыквы
4055830 мин.500
тыква (мы взяли 1/2)
чеснок 3 зубчика
батон (3 кусочка) или багет
листья салата
сыр 30-50 г желательно козий (мы взяли обычный)
семечки подсолнечные 1 ст.л.
соль
перец, подсолнечное масло
Каталог: Салат с крабовыми палочками и кукурузой
2567720 мин.4106
крабовые палочки фаршированные мягким сыром - 8 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
петрушка резанная (у меня кудрявая) - 4 ст. л
апельсин - 1 шт.
яйцо перепелиное - 10 шт.
майонез провансаль с лимонным соком - 8 ст.л.
соль
перец чёрный свежемолотый
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
14042315 мин.265
тунец консервированный - 1/2 банки
морковь свежая - 1 шт.
яблоко - 1-2 шт.
сыр твердый (у меня с пажитником) - 70 г
майонез с лимонным соком от махеев - 4-5 ст.л.
зеленый лук - 2 пера
кресс-салат - для украшения
лимонный сок - 1 ч.л.
Каталог: Постные салаты
50035 мин.400
100 г морковь
100 г свекла
150 г яблоко
20 г грецкий орех
соль
оливковое масло
сок лимона
Каталог: Салат с мясом
80930103
3 шт. картофеля (отварить в мундире)
4 яйца (отварить вкрутую)
120 г твёрдого сыра (любого)
200 г курицы
1 небольшая луковица
150-200 мл. майонеза
1 ст.л. уксуса
100 мл. кипятка
соль
чёрный перец
Каталог: Салат с мясом
579720 мин.103
куриное филе – 250 г
огурец свежий – 1 шт
лук – 1 шт.
уксус 9% - 1 ст.л.
майонез
зелень
для блинчиков:
яйцо – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Салат оливье
18430120 мин.185
для салата:
мясо отварное-200 г
яйцо куриное-2 шт
картофель отварной-3 шт. маленьких картофелин
морковь отварная-1 шт
огурец свежий-1 шт
кукуруза консервированная-3 ст. л
зелень: укроп, петрушка, лук зелёный-0,5 пучка
для заправки:
сметана-100 г
хрен тм махеевъ-1 ч л
горчица тм махеевъ-1 ч л
лимонный сок-1 ч л
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
для желе:
мясной бульон-200 мл.
желатин-как указано на упаковке
для украшения:
мороженная клюква-1 ст. л
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1572035 мин.196
огурец маринованный (небольшой) - 2 шт.
киноа - 1/3 ст.
соль
яйцо - 1 шт.
тунец консервированный - 1/2 банки
майонез с лимонным соком от махеев - 6-7 ч.л.
петрушка
помидоры черри - 1/2 шт.
Каталог: Салат со шпротами
1535310 мин.103
2 ломтика хлеба
1 луковица
1 отварной картофель
2 яйца
1 банка шпрот
соль
майонез
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
15917102
картофель - 4шт
яйца - 4шт
копченая рыба - 1шт
соленые огурцы - 3шт
майонез
черный перец
зеленый лук
Каталог: Салат из овощей
257910 мин.400
помидор 1-2 шт
пекинская капуста 250 гр
морковт 1 шт
петрушка
фасоль 200 гр
подсолнечное масло 2-3 ст.л
чеснок 1 зуб.
Каталог: Салат с мясом
511730 мин.106
гранат – 1 шт.
яйца – 4 шт.
шампиньоны свежие - 200 г
курица – 200 г
лук – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
морковь – 1 шт.
майонез
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
800530 мин.543
1.копчёный лосось-200 г
2.пармезан-50 г
3.перец маринованный-0,5 шт.
4.лук красный-0,25 шт.
5.морковь-1 шт.
6.лист нори-0,2 шт.
7.майонез "с лимонным соком"-3 ст.л.
8.лимонный перец-
9.сушёные томаты-2 щепотки
10.тимьян-2 щепотки
Каталог: Селедка под шубой
3777100
1 сельдь
4 небольших свеклы
3-4 средних моркови
3 картофелины
2 яйца
1 лук - по желанию (можно замариновать в яблочном уксусе)
Каталог: Салат с курицей
2594840 мин.243
1.куриное филе-1 шт.
2.перловая крупа-3 ст.л.
3.чернослив-10 шт.
4.маринованные огурцы-3 шт.
5.красный лук-0,25 шт.
6.майонез "с перпелиным яйцом"-3 ст.л.
7.хрен сливочный-1 ч.л.
8.растительное масло-1-2 ст.л.
9.приправы для курицы- .
10.морковь-1 шт.
Каталог: Салат с колбасой
21205101
200 г. корейской моркови
200 г. копченой колбасы
1 крупный помидор
1 крупный огурец
соль
майонез
зелень по желанию
Каталог: Канапе
4191603
1-й вариант:
лимонный сок - 2 ст.л.
сыр мягкий (адыгейский, брынза, фета) - 200 г
чеснок - 1 зубчик
розмарин - 1 щепотка
орегано - 1 щепотка
майоран - 1 щепотка
паприка сладкая молотая - 1 щепотка
перец острый молотый - 1 щепотка
мед - 1 ст.л.
масло оливковое - 200 г
черный молотый перец - 1 щепотка
2-й вариант:
масло оливковое - 200 г
уксус яблочный - 2 ст.л.
оливки - 30 г
вяленые помидоры - 30 г
сыр твердый - 200 г
перец острый молотый - 1 щепотка
розмарин - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Салат с курицей
1829340 мин.4106
свёкла мелкая-5 шт.
куриное филе-1 шт.
приправы для курицы-
растительное масло для жарки-2 ст.л.
солёный огурец-1 шт.
лук красный-0,25 шт.
морковь-1 шт.
хурма-0,25 шт.
майонез "махеевъ"-4 ст.л.
базилик-0,5 ч.л.
Каталог: Винегрет
7983107
свекла вареная - 1 шт.
капуста - 300 г
перец сладкий - 0,5 шт.
помидор - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 30 мл.
соль
Каталог: Салат греческий
100916156
300 г куриного филе
4 отварных яйца
1-2 свежих огурца (в зависимости от размера)
зеленый лук
небольшая морковь
заправка:
1 вареный желток
1 ч.л. зернистой горчицы
3-4 ст.л. оливкового масла extra virdgin
соль
Каталог: Салат из овощей
2114615 мин.220
огурец свежий – 1 шт.
помидор – 2 шт.
перец сладкий – 1 шт.
красный лук – 1 шт.
редис – 4-5 шт.
листья салата – 100 г
петрушка, укроп
грецкие орехи – 50 г
чеснок – 2- 3 зубчика
уксус из белого вина – 1 ст.л.
перец черный молотый
соль
масло оливковое – 3 ст.л.
Каталог: Салат слоеный
1586490 мин.8311
1.филе соленой сельди – 200 г.
2.отварной картофель – 400 г.
3.отварная свекла – 400-500 г.
4.отварная морковь – 300 г.
5.соленые огурцы – 250 г.
6.яблоки – 250 г.
7.клюква – 2-3 ст.л.
8.репчатый лук – 50 г.
9.зелень укропа и петрушки – пучок.
10.отварные куриные яйца – 3 шт.
11.отварные перепелиные яйца – 6 шт.
12.сыр – 100-150 г.
13.майонез – 300 г.
14.уксус – 3 ст.л.
15.сахар – ½ ч.л.
16.специи .
17.соль
Каталог: Другие гарниры
9977100
300 г пасты ( у меня спагетти)
1 ст.л. сл масла
1 ст.л. ол масла
200 г любимого твердого сыра
250-300 мл. молока
тимьян
соль и перец
цедра 1 лимона
1 зубчик чеснока
1 ст.л. кукурузного крахмала
2/3-1 ст. приваренной или консервированной кукурузы
2 ст.л. маскарпоне