Варенье
231 рецепт варенье
Каталог: Варенье из киви
10993913055
2 больших киви
1,5-2 ст. сахара
если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара
Каталог: Арбузное варенье
2126414179
арбузные корки 1 кг.
цедра 0,5 лимона.
сок 0,5 лимона.
сахарный песок 1 кг.
сода 1 ст.л.
сахарная пудра с ванилином 1 ст.
Каталог: Варенье из дыни
1818911942
1 кг. очищенной дыни
1 кг. сахара
1 ст. воды.
Каталог: Варенье из сливы
3651311557
1 кг. подготовленных фруктов
1 кг. сахара
1/3 ст. воды
Каталог: Варенье из кабачков
637511828
5 кг. кабачков
3 кг. сахара
3 шт. апельсина
3 шт. лимона
Каталог: Варенье из крыжовника
1207612332
на 1 кг. зелёного недозрелого крыжовника (ягоды должны быть твёрдыми и упругими):
700 мл. воды
1,5 кг. сахара
Каталог: Варенье из кабачков
1011512135
1 кг. кабачков
1 лимон
1 кг. сахара
5 г лимонной кислоты в порошке
Каталог: Варенье из абрикосов
2283111837
1 кг. абрикосов
900 г сахара
2 ст. воды
сода
гашеная известь
Каталог: Варенье из груши
Каталог: Варенье из персиков
1271811833
2 кг. красных персиков
1 кг. сахара
1 кг. желирующего сахара
лимон. кислота 0,5 ч.л.
Каталог: Варенье из черешни
5338212644
1200 г черешни без косточки
500 г сахара
1 пак. желе для консервации (želírfix)
1-2 ч.л. лимоного сока или щепотку лимоной кислоты (по необходимости)
5-6 баночек по 250 мл. + крышки
Каталог: Варенье из бананов
Каталог: Варенье из крыжовника
8388211138
крупный зеленый недозрелый крыжовник - 5 ст.
сахар - 1 кг
вишневый лист - 2 ст.
вода - 3 ст.
чищенный грецкий орех - 2 ст.
Каталог: Малиновое варенье
Каталог: Арбузное варенье
1305611737
1 кг. арбузных корок
1,2 кг. сахара
3 ст. воды
ваниль
содовый раствор:
вода - 6 ст.
сода - 1,1/2 ч.л.
Каталог: Варенье из грецких орехов
98591718
100 г зеленых грецких орехов
2 кг. сахара
2 ст. воды
2 лимона
10 бутонов гвоздики
10 г корицы
Каталог: Варенье из абрикосов
465641519
1 кг. абрикосов
1-1,2 кг. сахара
1,5 ст. воды
3-4 г лимонной кислоты
Каталог: Варенье из роз
1121911217
лепестки роз - 200 г
600 г сахара
1 ст. воды
1-1.5 ч.л. лимонной кислоты (можно заменить лимонным соком)