Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25680
Варенье из томатов
томаты черри – 300 г
сахар – 150 г
кумкват – 3-4 шт.
лимонный сок – 2 ст.л.
ванильный сахар – 10 г
корица – 1 шт.
Каталог: Варенье
1542100
томаты черри – 300 г
сахар – 150 г
кумкват – 3-4 шт.
лимонный сок – 2 ст.л.
ванильный сахар – 10 г
корица – 1 шт.
Вкусные котлеты из гречки и яиц
гречка - 300 г
яйца - 3 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль/перец
панировочные сухари или мука
подсолнечное масло - для жарки
Каталог: Котлеты
783230 мин.105
гречка - 300 г
яйца - 3 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль/перец
панировочные сухари или мука
подсолнечное масло - для жарки
Быстрый и вкусный ужин в духовке
куриное филе – 350 г
картошка – 4 шт.
лук – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
сыр – 100 г
приправа к курице – 1 ч.л.
чеснок – 2-3 зубчика
соль
перец
Каталог: Блюда на ужин в духовке
608701053
куриное филе – 350 г
картошка – 4 шт.
лук – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
сыр – 100 г
приправа к курице – 1 ч.л.
чеснок – 2-3 зубчика
соль
перец
Домашняя "пицца" с яичницей, на сковороде (без духовки)
яйца - 4 шт.
сыр - 120 г
карбонад (колбаса, ветчина) - 3-4 кружочка
болгарский перец - 0,5 шт.
луковица (крымская или салатная) - 0,5 шт.
чеснок - 2-3 шт.
мука - 4 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп
соль
перец
растительное масло - для запекания
Каталог: Пицца
268450 мин.301
яйца - 4 шт.
сыр - 120 г
карбонад (колбаса, ветчина) - 3-4 кружочка
болгарский перец - 0,5 шт.
луковица (крымская или салатная) - 0,5 шт.
чеснок - 2-3 шт.
мука - 4 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп
соль
перец
растительное масло - для запекания
Оладьи из креветок на сковороде (испанские рецепты)
креветки - 150 г (сырые или замороженные, очищенные)
мука пшеничная - 100 г
минеральная вода - 250 мл.
лук репчатый - 1 шт. (весом от 40 до 60 г)
зелень петрушки - 1/3 пучка
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
150230 мин.500
креветки - 150 г (сырые или замороженные, очищенные)
мука пшеничная - 100 г
минеральная вода - 250 мл.
лук репчатый - 1 шт. (весом от 40 до 60 г)
зелень петрушки - 1/3 пучка
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
Вкуснее любых котлет
говядина - 700 г
лук репчатый - 170 г
яйцо - 1 шт.
сыр моцарелла - 200 г
тимьян - 1-2веточки
соль
перец
тесто:
яйцо куриное - 2 шт.
кефир - 300 мл.
картофель свежий - 150 г
мука пшеничная - 200 г
соль
перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
177861015
говядина - 700 г
лук репчатый - 170 г
яйцо - 1 шт.
сыр моцарелла - 200 г
тимьян - 1-2веточки
соль
перец
тесто:
яйцо куриное - 2 шт.
кефир - 300 мл.
картофель свежий - 150 г
мука пшеничная - 200 г
соль
перец
Тушеная капуста с мясом
мясо - 300 г
капуста белокочанная - 400 г
морковь - 1 шт.
томатный соус - 2-3 ст.л.
специи, соль
Каталог: Другие основные блюда
310060 мин.504
мясо - 300 г
капуста белокочанная - 400 г
морковь - 1 шт.
томатный соус - 2-3 ст.л.
специи, соль
Мини пиццы из готового слоеного теста с грибами, в сливочном соусе и сыром
слоеное тесто дрожжевое 500 г
грибы шампиньоны 500-700 г
сливки 100-120 мл.
лук 1 шт.
соль/перец
сушеный чеснок 1 ч.л.
растительное масло для жарки
сыр для посыпки
Каталог: Пицца
388840 мин.801
слоеное тесто дрожжевое 500 г
грибы шампиньоны 500-700 г
сливки 100-120 мл.
лук 1 шт.
соль/перец
сушеный чеснок 1 ч.л.
растительное масло для жарки
сыр для посыпки
Картошка по-французски с мясом
мясо (свинина) - 400 г
картошка - 900 г
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец черный
рецепт заливки:
сливки 10% - 100 мл.
соль
Каталог: Блюда из мяса
17906100 мин.8016
мясо (свинина) - 400 г
картошка - 900 г
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец черный
рецепт заливки:
сливки 10% - 100 мл.
соль
Мак энд чиз бомбочки
макароны - 300 г
бекон - 4 полоски
твёрдый сыр - 200 г
моцарелла - 100 г
сливочное масло - 45 г
пшеничная мука - 45 г
молоко - 400 мл.
соль
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари
растительное масло
Каталог: Другие горячие закуски
242030 мин.500
макароны - 300 г
бекон - 4 полоски
твёрдый сыр - 200 г
моцарелла - 100 г
сливочное масло - 45 г
пшеничная мука - 45 г
молоко - 400 мл.
соль
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари
растительное масло
Чурчхела и пеламуши ( ჩურჩხელა და პელამუში) из гранатового и апельсинового соков
сок гранатовый - 1,5 л.
сок апельсиновый - 1,5 л.
орехи грецкие - 150 г
фундук - 150 г
мука в/с - 300 г
Каталог: Батончики
2702120 мин.702
сок гранатовый - 1,5 л.
сок апельсиновый - 1,5 л.
орехи грецкие - 150 г
фундук - 150 г
мука в/с - 300 г
Деревенская галета с творогом и изюмом
для теста:
мука пшеничная – 200 г
мука кукурузная – 100 г
разрыхлитель – 1/3 ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 125 г
кефир – 100 мл.
яйцо (только белок) – 1 шт.
сахар-песок – 80 г
соль – щепотка
для начинки:
творог – 750 г
яйца – 3 шт.
сахар-песок – 60 г
ванильный сахар – 8 г
крахмал – 40 г
изюм – 150 г
для верха пирога:
яйцо (только желток) – 1 шт.
Каталог: Пироги
2122101
для теста:
мука пшеничная – 200 г
мука кукурузная – 100 г
разрыхлитель – 1/3 ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 125 г
кефир – 100 мл.
яйцо (только белок) – 1 шт.
сахар-песок – 80 г
соль – щепотка
для начинки:
творог – 750 г
яйца – 3 шт.
сахар-песок – 60 г
ванильный сахар – 8 г
крахмал – 40 г
изюм – 150 г
для верха пирога:
яйцо (только желток) – 1 шт.
Пончики из дрожжевого теста с темной шоколадной глазурью
на тесто для пончиков:
молоко 250 мл.
сахар 70 г
свежие дрожжи 20 г
яйцо куриное 2 шт.
соль 0,33 ч.л.
мука шеничная 450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
лимон 1 шт.
масло сливочное 60 г
растительное масло 50 мл.
для обжарки во фритюре:
растительное масло 300 мл.
на шоколадную глазурь:
тёмный шоколад 100 г
сливки 100 г
Каталог: Пончики
206395 мин.2001
на тесто для пончиков:
молоко 250 мл.
сахар 70 г
свежие дрожжи 20 г
яйцо куриное 2 шт.
соль 0,33 ч.л.
мука шеничная 450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
лимон 1 шт.
масло сливочное 60 г
растительное масло 50 мл.
для обжарки во фритюре:
растительное масло 300 мл.
на шоколадную глазурь:
тёмный шоколад 100 г
сливки 100 г
Лаваш с фаршем
лаваш армянский - 3 листа (30 45 см)
фарш - 400 - 450 г
тыква - 200 - 250 г
лук - 1 - 2 шт. (200 г)
молоко - 1 ст. (200 г)
яйцо - 1 шт.
соль адыгейская - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
форма размером 30 20 см
Каталог: Лазанья
4103105
лаваш армянский - 3 листа (30 45 см)
фарш - 400 - 450 г
тыква - 200 - 250 г
лук - 1 - 2 шт. (200 г)
молоко - 1 ст. (200 г)
яйцо - 1 шт.
соль адыгейская - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
форма размером 30 20 см
Овсяное печенье
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 90 г
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 20 г
растительное масло (или растопленное сливочное) - 100 мл.
хлопья овсяные сухие - 170 г
по желанию: орехи, изюм, шоколад
Каталог: Печенье
479530 мин.803
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 90 г
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 20 г
растительное масло (или растопленное сливочное) - 100 мл.
хлопья овсяные сухие - 170 г
по желанию: орехи, изюм, шоколад
Куриные котлеты с тыквой
тыква
куриное филе
сухари
яйцо
специи
растительное масло
Каталог: Котлеты
93245 мин.911
тыква
куриное филе
сухари
яйцо
специи
растительное масло
Котлеты из риса
рис круглый - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст.л.
соль
панировочные сухари
масло растительное
Каталог: Котлеты
1698102
рис круглый - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст.л.
соль
панировочные сухари
масло растительное
Оладьи на рисовой муке
кефир - 500 мл.
разрыхлитель - 10 г
мёд - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
рисовая мука - 350 г
Каталог: Оладьи
1545101
кефир - 500 мл.
разрыхлитель - 10 г
мёд - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
рисовая мука - 350 г
Жареные пирожки
кефир 400 мл.
масло 3 ст.л.
разрыхлитель 10 г
соль 0.5 - 1 ч.л.
мука 500 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
543525 мин.409
кефир 400 мл.
масло 3 ст.л.
разрыхлитель 10 г
соль 0.5 - 1 ч.л.
мука 500 г
Салат с рыбной консервой
яйца 3 шт.
огурец 300 г
рыбные консервы 1 бан.
майонез 1 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
298310 мин.400
яйца 3 шт.
огурец 300 г
рыбные консервы 1 бан.
майонез 1 ст.л.
Заливной пирог с капустой и грибами
4 яйца
250 мл. кефира
150 мл. подсолнечного масла
1 ч.л. соли
300-330 г муки
500 г капусты
150 г твердого сыра
1 шт. морковь
1 шт. лук
500 г грибы шампиньоны
специи базилик, черный перец по своему вкусу
1 ч.л. разрыхлитель
пергамент
форма 24 см
Каталог: Пироги
850680 мин.10012
4 яйца
250 мл. кефира
150 мл. подсолнечного масла
1 ч.л. соли
300-330 г муки
500 г капусты
150 г твердого сыра
1 шт. морковь
1 шт. лук
500 г грибы шампиньоны
специи базилик, черный перец по своему вкусу
1 ч.л. разрыхлитель
пергамент
форма 24 см
Рулет из лаваша с начинкой
лаваш 1 шт.
огурец 1-2 шт.
сардины 1 банка
сыр плавленый 100 г
Каталог: Другие холодные закуски
247910 мин.400
лаваш 1 шт.
огурец 1-2 шт.
сардины 1 банка
сыр плавленый 100 г
Тефтельки в сметанном соусе
фарш - 700 г
рис круглый - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
адыгейская соль (или обычная и плюс любимые специи)
сметана - 250 г
мука - 2 ст.л.
вода - 250 мл.
Каталог: Фрикадельки
236340 мин.702
фарш - 700 г
рис круглый - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
адыгейская соль (или обычная и плюс любимые специи)
сметана - 250 г
мука - 2 ст.л.
вода - 250 мл.
Студенческие щи
тушёнка говяжья – 1 банка (338 г)
квашеная капуста – 300 г
картошка – 3 шт. (600 г)
репчатый лук – 1 шт. (70 г)
томатная паста – 1 ст.л. (50 г)
вода – 2 л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль
чёрный перец
Каталог: Щи
238440 мин.102
тушёнка говяжья – 1 банка (338 г)
квашеная капуста – 300 г
картошка – 3 шт. (600 г)
репчатый лук – 1 шт. (70 г)
томатная паста – 1 ст.л. (50 г)
вода – 2 л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль
чёрный перец
Гуляш по-средиземноморски
минтай– 500 г
перец - 300 гр
помидоры -300 гр
чеснок - 15гр
лук - 200 гр
оливковоее масло - 30 мл.
вино белое сухое - 150 мл.
специи
Каталог: Блюда из рыбы
230340 мин.703
минтай– 500 г
перец - 300 гр
помидоры -300 гр
чеснок - 15гр
лук - 200 гр
оливковоее масло - 30 мл.
вино белое сухое - 150 мл.
специи
Булочки из гранатового теста
гранат - 1 шт. ( приблизительно 300 г)
мука - 450-500 г
дрожжи- 1 ст.л.
яйцо- 3 шт. (+1 желток)
сахар - 100 г
масло - 50 г
молоко - 5 ст.л.
шоколадная паста ил джем - 200 г
кунжут
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
183060 мин.100
гранат - 1 шт. ( приблизительно 300 г)
мука - 450-500 г
дрожжи- 1 ст.л.
яйцо- 3 шт. (+1 желток)
сахар - 100 г
масло - 50 г
молоко - 5 ст.л.
шоколадная паста ил джем - 200 г
кунжут
Торт панчо классический рецепт
ингредиенты для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 150 г
соль - 0,5 ч.л.
мука - 120 г
какао-порошок - 30 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
для крема:
охлажденная сметана 20% - 500 г
охлажденные сливки 33% - 200 мл.
сахарная пудра - 80 г
крем для выравнивания торта: друзья! у меня крема ушло меньше по этому количество ингредиентов можно уменьшить.
охлажденные сливки 33% - 150-200 мл.
охлажденная сметана 20% - 50-100 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
для начинки:
консервированный ананас - 400 г
вишня без косточек - 200 г
орехи по желанию
для глазури:
растопленный темный шоколад - 40 г
размягченное сливочное масло - 10 г
Каталог: Торты
19064109
ингредиенты для бисквита:
яйца - 6 шт.
сахар - 150 г
соль - 0,5 ч.л.
мука - 120 г
какао-порошок - 30 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
для крема:
охлажденная сметана 20% - 500 г
охлажденные сливки 33% - 200 мл.
сахарная пудра - 80 г
крем для выравнивания торта: друзья! у меня крема ушло меньше по этому количество ингредиентов можно уменьшить.
охлажденные сливки 33% - 150-200 мл.
охлажденная сметана 20% - 50-100 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
для начинки:
консервированный ананас - 400 г
вишня без косточек - 200 г
орехи по желанию
для глазури:
растопленный темный шоколад - 40 г
размягченное сливочное масло - 10 г
Картошка с грибами в горшочках
картофель – 800 г
лук – 1 шт.
грибы – 400 г
сыр – 50 г
сметана – 250 г
соль
специи
растительное масло - 3 ст.л. + 4 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
7019106
картофель – 800 г
лук – 1 шт.
грибы – 400 г
сыр – 50 г
сметана – 250 г
соль
специи
растительное масло - 3 ст.л. + 4 ч.л.
Тушеные куриные желудки
желудки куриные - 600 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
специи, соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
412850 мин.400
желудки куриные - 600 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
специи, соль
Творожный пирог
150 г мука
100 мл. молока
сахар 40 г
дрожжи сухие 1/2 ч.л.
масло сливочное 15 г
соль щепотка
яйцо для смазывания
начинка
творог 270 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3553104
150 г мука
100 мл. молока
сахар 40 г
дрожжи сухие 1/2 ч.л.
масло сливочное 15 г
соль щепотка
яйцо для смазывания
начинка
творог 270 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Суп-пюре с овощами и зелёным горошком "золотая осень"
Салат из чёрной редьки с курицей
Крабовый салат (без риса)
