Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25681
Паутинка жареная
вермишель «паутинка» - 1 кружка (140 г)
вода горячая – 1 кружка (300 мл.)
растительное рафинированное масло – 2 ст.л. (34 г)
соль – 1 щепотка
сосиски – 2 шт. (148 г)
Каталог: Другие гарниры
4138103
вермишель «паутинка» - 1 кружка (140 г)
вода горячая – 1 кружка (300 мл.)
растительное рафинированное масло – 2 ст.л. (34 г)
соль – 1 щепотка
сосиски – 2 шт. (148 г)
Немецкий салат
картофель - 500 г
сырой бекон - 300 г
лук красный - 0,5 шт.
уксус 9 % - 2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 20 мл.
вода - 100 мл.
соль
перец
зеленый лук
Каталог: Салат с беконом
328230 мин.302
картофель - 500 г
сырой бекон - 300 г
лук красный - 0,5 шт.
уксус 9 % - 2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 20 мл.
вода - 100 мл.
соль
перец
зеленый лук
Быстрое овсяное печенье
мука овсяная 120 г
мука пшеничная 40 г
сахар 60 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сметана 1 ст.л.
горсть орехов.
Каталог: Печенье
266225 мин.102
мука овсяная 120 г
мука пшеничная 40 г
сахар 60 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сметана 1 ст.л.
горсть орехов.
Салат из огурца и авокадо
авокадо 1-2 шт.
огурец 2 шт.
сыр 100 г
майонез 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат из огурцов
214515 мин.401
авокадо 1-2 шт.
огурец 2 шт.
сыр 100 г
майонез 1 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
Салат из свеклы
свекла 2 шт.
сыр 100-200 г
сок лимона 1-2 ст.л.
соль 3 г
Каталог: Салат из свеклы
287210 мин.400
свекла 2 шт.
сыр 100-200 г
сок лимона 1-2 ст.л.
соль 3 г
Сдобные булочки к чаю
мука - 250 г
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 40 мл.
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.
Каталог: Булочки
5247705
мука - 250 г
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 40 мл.
сахар - 4 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.
Бутерброд в яйце
яйцо - 4 шт.
молоко - 2 ст.л.
помидор - 1/2 шт.
лук - 1/2 шт.
укроп
хлопья чили - 1/4 ч.л.
хлеб - 2 ломтика
плавленный сыр - 2 слайса
колбаса - 4 слайса
кетчуп - 2 ч.л.
сливочное масло - 20 г
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Бутерброды
1875100
яйцо - 4 шт.
молоко - 2 ст.л.
помидор - 1/2 шт.
лук - 1/2 шт.
укроп
хлопья чили - 1/4 ч.л.
хлеб - 2 ломтика
плавленный сыр - 2 слайса
колбаса - 4 слайса
кетчуп - 2 ч.л.
сливочное масло - 20 г
соль - 1/2 ч.л.
Американский соус ранч
сметана 20% - 200 г
лимон – 1 шт.
укроп – 10 г
петрушка - 10 г
зеленый лук – 10 г
чеснок -2 зуб.
сладкая паприка – 1/2 ч.л.
горчичный порошок – 1/2 ч.л.
свежемолотый перец
сахар – 1 ч.л.
соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4668103
сметана 20% - 200 г
лимон – 1 шт.
укроп – 10 г
петрушка - 10 г
зеленый лук – 10 г
чеснок -2 зуб.
сладкая паприка – 1/2 ч.л.
горчичный порошок – 1/2 ч.л.
свежемолотый перец
сахар – 1 ч.л.
соль
Картофельный суп-пюре со сливками и гренками
картофель 700 г
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
сельдерей 1 шт.
вода 400 мл.
сушеная зелень 1 ч.л.
мускатный орех 0,25 ч.л.
сливки 100 мл.
смесь перцев
соль
для приготовления гренок:
батон 0,5 шт. (белый хлеб)
чеснок 1 зуб.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 г
Каталог: Супы-пюре
292965 мин.702
картофель 700 г
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
морковь 1 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
сельдерей 1 шт.
вода 400 мл.
сушеная зелень 1 ч.л.
мускатный орех 0,25 ч.л.
сливки 100 мл.
смесь перцев
соль
для приготовления гренок:
батон 0,5 шт. (белый хлеб)
чеснок 1 зуб.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 г
Борщ с грибами
капуста 300 г
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
свекла 2 шт.
соль
перец
картофель 4-5 шт.
томатная паста 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
грибы отварные 150 г
зелень
чеснок 2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Борщ
260645 мин.102
капуста 300 г
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
свекла 2 шт.
соль
перец
картофель 4-5 шт.
томатная паста 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
грибы отварные 150 г
зелень
чеснок 2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
Террин из говядины с омлетом
говядина - 650 г
тимьян - 2 веточки
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 50 г
соль
перец
омлет:
яйцо - 3 шт.
черри - 100 г
зеленый горошек - 50 г
соль
перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
2485102
говядина - 650 г
тимьян - 2 веточки
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 50 г
соль
перец
омлет:
яйцо - 3 шт.
черри - 100 г
зеленый горошек - 50 г
соль
перец
Рогалики слоеные с маковой начинкой
тесто
480 г муки
100 г смальца
100 г масла сливочного
200 г маргарина
100 г сметаны
2 желтка
2 ст.л. водки
0.5 ч.л. соли
1 желток для смазки
маковая начинка (шоколад, джем, ягоды)
Каталог: Рогалики
2040240 мин.1000
тесто
480 г муки
100 г смальца
100 г масла сливочного
200 г маргарина
100 г сметаны
2 желтка
2 ст.л. водки
0.5 ч.л. соли
1 желток для смазки
маковая начинка (шоколад, джем, ягоды)
Крылышки баффало
куриные крылышки – 1 кг.
мука – 100 г
перец красный молотый – 5 г
перец черный молотый – 5 г
паприка сладкая – 5 г
соль – 5 г
соус томатный – 50 г
масло сливочное – 70 г
чеснок – 2 зуб.
масло растительное – 400 г
Каталог: Мясные закуски
375360 мин.401
куриные крылышки – 1 кг.
мука – 100 г
перец красный молотый – 5 г
перец черный молотый – 5 г
паприка сладкая – 5 г
соль – 5 г
соус томатный – 50 г
масло сливочное – 70 г
чеснок – 2 зуб.
масло растительное – 400 г
Апельсиновый манник с фруктовой помадкой
кефир 1 ст. - 250 мл.
манка 1 ст.
сахар 0,5 ст.
растительное масло 0,5 ст.
изюм 0,5 ст.
мука 1 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
сок апельсина 2 ст.л.
сахарная пудра 1 ст.
Каталог: Кексы и маффины
222155 мин.1204
кефир 1 ст. - 250 мл.
манка 1 ст.
сахар 0,5 ст.
растительное масло 0,5 ст.
изюм 0,5 ст.
мука 1 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
сок апельсина 2 ст.л.
сахарная пудра 1 ст.
Пирог с сушеными яблоками как у бабушки
мука 500 г
дрожжи сухие 7 г
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
масло сливочное 50 г
масло растительное 2 ст.л.
молоко 350 мл.
яблоки сухие 200 г
варенье 2 ст.л.
Каталог: Пироги
227340 мин.102
мука 500 г
дрожжи сухие 7 г
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
масло сливочное 50 г
масло растительное 2 ст.л.
молоко 350 мл.
яблоки сухие 200 г
варенье 2 ст.л.
Курица с овощами в соусе терияки
филе курицы 1 кг.
морковь 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
соус терияки 230 г
масло для жарки
соль
Каталог: Блюда из птицы
144460 мин.600
филе курицы 1 кг.
морковь 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
соус терияки 230 г
масло для жарки
соль
Грибной суп ( грибная юшка ) по-закарпатски
ингредиенты на 5 литров супа:
сухие белые грибы 100 г
вода чистая 3,5 л.
картофель 1 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 головка
плавленый сырок 1 шт.
сметана 250 г
мука 1 ст.л.
подсолнечное масло 70 мл.
сладкая паприка 1 ст.л.
соль
перец, зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
341090 мин.1002
ингредиенты на 5 литров супа:
сухие белые грибы 100 г
вода чистая 3,5 л.
картофель 1 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 головка
плавленый сырок 1 шт.
сметана 250 г
мука 1 ст.л.
подсолнечное масло 70 мл.
сладкая паприка 1 ст.л.
соль
перец, зелень
Курица имбирная запеченная с мандаринами
куриное бедро – 800-900 г
мандарины – 2-4 шт.
мёд – 1 ст.л.
имбирь – 1 ст.л.
соус соевый – 50 мл.
масло растительное – 50 мл.
соль, молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
238959 мин.402
куриное бедро – 800-900 г
мандарины – 2-4 шт.
мёд – 1 ст.л.
имбирь – 1 ст.л.
соус соевый – 50 мл.
масло растительное – 50 мл.
соль, молотый перец
Запеканка с курицей
помидоры 2-3 шт.
чеснок 1-2 дольки
отварная вермишель 200 г
итальянские травы
сыр сулугуни или моцарелла 150 г
масло растительное 1 ст.л.
филе курицы 200 г
лук 1-2 шт.
соль перец
Каталог: Блюда из птицы
219550 мин.101
помидоры 2-3 шт.
чеснок 1-2 дольки
отварная вермишель 200 г
итальянские травы
сыр сулугуни или моцарелла 150 г
масло растительное 1 ст.л.
филе курицы 200 г
лук 1-2 шт.
соль перец
Макароны по-флотски
мука 300 г
вода 150 мл.
соль 5 г
говядина вареная 300 г
лук 3 шт.
масло сливочное 150 г
перец черный 3 г
Каталог: Блюда из мяса
238360 мин.602
мука 300 г
вода 150 мл.
соль 5 г
говядина вареная 300 г
лук 3 шт.
масло сливочное 150 г
перец черный 3 г
Рисовые роллы в беконе
вареный рис - 500 г
лук зеленый
черный перец
кунжут
бекон - 8 полосок
лист нори - 1 шт.
омлет
растительное масло
соевый соус для подачи
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
Каталог: Суши
278240 мин.400
вареный рис - 500 г
лук зеленый
черный перец
кунжут
бекон - 8 полосок
лист нори - 1 шт.
омлет
растительное масло
соевый соус для подачи
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
Домашние пончики "донатс"
мука - от 350 до 400 г (расход зависит от типа муки)
сухих дрожжи - 7 г
молоко - 160 г
сахар - 40 г
соль - 1/3 ч.л.
яйцо (кат. св) - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
ванильный сахар - 1 пакет
растительное масло для жарки - 400 мл.
сахарная пудра или шоколадная глазурь
Каталог: Пончики
3011120 мин.401
мука - от 350 до 400 г (расход зависит от типа муки)
сухих дрожжи - 7 г
молоко - 160 г
сахар - 40 г
соль - 1/3 ч.л.
яйцо (кат. св) - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
ванильный сахар - 1 пакет
растительное масло для жарки - 400 мл.
сахарная пудра или шоколадная глазурь
Полезные пп пончики, без муки и глютена
120 г миндаль перемолотый
2 яйца
40 г эритритол или коричневый сахар
50 г сливочное масло
4 г разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
1 ч.л. ванильный сахар
15 г мак
Каталог: Пончики
4149101
120 г миндаль перемолотый
2 яйца
40 г эритритол или коричневый сахар
50 г сливочное масло
4 г разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
1 ч.л. ванильный сахар
15 г мак
Рецепт блинов на кефире с дырочками, ажурные блины на кефире
кефир - 500 г
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 300 г
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л.
кипяток - 300 мл.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Блины
1332160 мин.21010
кефир - 500 г
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 300 г
соль - щепотка
сахар - 2 ст.л.
кипяток - 300 мл.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Салат с куриной грудкой и овощами
куриная грудка - 120 г
соль
перец
паприка
чесночный порошок
растительное масло - 1 ч.л.
салат айсберг
огурец - 1/2 шт.
помидоры черри - 2 шт.
редис - 2 шт.
морковь - 1/4 шт.
заправка:
чеснок - 1/2 зуб.
красный перец (по желанию) - 1/2 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль, сахар, перец - 1/4 ч.л.
Каталог: Салат с морковью и куриной грудкой
244610 мин.100
куриная грудка - 120 г
соль
перец
паприка
чесночный порошок
растительное масло - 1 ч.л.
салат айсберг
огурец - 1/2 шт.
помидоры черри - 2 шт.
редис - 2 шт.
морковь - 1/4 шт.
заправка:
чеснок - 1/2 зуб.
красный перец (по желанию) - 1/2 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль, сахар, перец - 1/4 ч.л.
Овсяный пирог без муки
овсяные хлопья 200 г (можно добавить 1/3 часть мультизлаковых хлопьев),
молоко 400 мл.
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соль, ванильный сахар, корица
разрыхлитель 7 г
ягоды
яблоки
масло сливочное
Каталог: Пироги
179821026
овсяные хлопья 200 г (можно добавить 1/3 часть мультизлаковых хлопьев),
молоко 400 мл.
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соль, ванильный сахар, корица
разрыхлитель 7 г
ягоды
яблоки
масло сливочное
Апельсиновое чудо праздничный кекс
яйцо 4 шт.
ванилин 1,5 г
куркума 0,5 г
кукурузный крахмал 25 г
сахар 140 г
апельсиновая цедра 1 ч.л.
масло растительное 50 г
мука 210 г
разрыхлитель 8 г
цукаты 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
105140 мин.101
яйцо 4 шт.
ванилин 1,5 г
куркума 0,5 г
кукурузный крахмал 25 г
сахар 140 г
апельсиновая цедра 1 ч.л.
масло растительное 50 г
мука 210 г
разрыхлитель 8 г
цукаты 2 ст.л.
Зефир «банан-шоколад»
пюре яблочное - 80 г
пюре банановое - 80 г
сахар - 110 г
белок - 30 г
шоколад - 120 г (молочный)
лимонный сок - 10 г
для сиропа:
сахар- 180 г
вода - 100 г
агар-агар - 8 г (900)
для обвалки готового зефира:
сахарная пудра - 70 г
крахмал кукурузный - 70 г
Каталог: Зефир
259730 мин.1201
пюре яблочное - 80 г
пюре банановое - 80 г
сахар - 110 г
белок - 30 г
шоколад - 120 г (молочный)
лимонный сок - 10 г
для сиропа:
сахар- 180 г
вода - 100 г
агар-агар - 8 г (900)
для обвалки готового зефира:
сахарная пудра - 70 г
крахмал кукурузный - 70 г
Ленивые пельмени в томатном соусе
тесто:
мука – 370 г
яйцо – 1 шт.
вода – 100 мл.
молоко – 50 мл.
масло растительное – 2-3 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
фарш (свинина+говядина) – 400 г
лук репчатый – 1 шт. /80 г
чеснок – 1 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
смесь перцев
специи
вода – 50 мл.
соус:
лук репчатый – 1-2 шт. /130 г
морковь – 1 шт. /170 г
помидор – 1 шт. /200 г
масло растительное – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
томатная паста – 3 ст.л.
соль
смесь перцев
базилик сушеный
вода – 200 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
293790 мин.1202
тесто:
мука – 370 г
яйцо – 1 шт.
вода – 100 мл.
молоко – 50 мл.
масло растительное – 2-3 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
фарш (свинина+говядина) – 400 г
лук репчатый – 1 шт. /80 г
чеснок – 1 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
смесь перцев
специи
вода – 50 мл.
соус:
лук репчатый – 1-2 шт. /130 г
морковь – 1 шт. /170 г
помидор – 1 шт. /200 г
масло растительное – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
томатная паста – 3 ст.л.
соль
смесь перцев
базилик сушеный
вода – 200 мл.
Салат с фасолью
яйца 3 шт.
фасоль 1 бан (1 ст. )
помидор 2 шт.
майонез 1 ст.л.
чеснок 1 зуб.
соль
Каталог: Другие салаты
333010 мин.500
яйца 3 шт.
фасоль 1 бан (1 ст. )
помидор 2 шт.
майонез 1 ст.л.
чеснок 1 зуб.
соль
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Суп-пюре с овощами и зелёным горошком "золотая осень"
Салат из чёрной редьки с курицей
Крабовый салат (без риса)
