Домашние колбаски 2.
- luba5
- 16 декабря 2010, 17:07
- 31
- 20162
Рецептов в коллекции: 31
Поделись с друзьями

Каталог: Колбаса из свинины
10058911932
Купите ветчинную свиную колбасу из маложирной свинины с добавлением специй и качественных ингредиентов. Вершина вкуса и аромата в каждой нарезке!
Свинина маложирная
Сало свиное
Соль нитритная
Крахмал картофельный
Перец черный молотый
Кинза сухая
Мускатный орех
Чеснок сушеный
Вода ледяная
Оболочка для колбас меня коллагеновая)

Каталог: Колбаса из свинины
7566811629
Приготовьте вкусную колбасу «классную» домашнюю из свинины полужирной и жирной, бедер куриных с использованием натуральных специй и пива.
Свинина полужирная
Свинина жирная (сало)
Бедра куриные кожей (без кости)
Соль нитритная
Сахар
Чеснок свежий 3зуб
Мускатный орех молотый
Перец белый молотый
Перец душистый горошком
Пиво светлое (ледяное)
Оболочка для колбас меня коллагеновая кольцевая калибр можно череву свиную (говяжью)

Каталог: Колбасы
66245600 мин.245981
Колбаса ветчино-рубленная из свинины с добавлением специй, соли и сахара. Идеальный вкус и аромат благодаря чесноку, мускатному ореху и кардамону.
Свинина жирная (вырезка)
Свинина полу-жирная
Свинина жирная
Соль
(для хранения цвета мяса)
Сахар
Белый перец
Хабанеро перец
Чеснок (порошковый)
Мускатный орех
Кардамон
Белковые оболочки

Каталог: Колбасы
5614811628
Наслаждайтесь домашней куриной колбасой с нежным мясом бедра и грудки, добавляя чеснок, перец и мускат. Используйте белковые оболочки для идеального вкуса!
Бедро куриное
Филе грудки куриной
Соль нитритная
Молоко ледяное
Чеснок сушеный молотый
Перец белый молотый
Мускатный орех молотый
Оболочки для колбас меня белковая)

Каталог: Колбасы
53820360 мин.63842
Приготовьте украинскую домашнюю колбасу к светлому празднику Пасхи с сочной свининой, чесноком и специями. Украсит ваш праздничный стол!
Свинина жирная-1
Сало солёное-600
Чеснок-8-10 зубков
Мускатный орех молотый-четверть
Соль-2
Пеклосоль-2
Кориандр зёрнах-1/2
Перец чёрный горошком-1/4
Вода холодная-100-150
Свиные чрева-2-3 метра
Растительное масло.

Каталог: Мясные закуски
118962300 мин.1276108
Приготовьте вкусные сосиски из говядины и свинины с ароматными специями, идеально подходящие для длительного хранения. Рецепт с пивом и чесноком!
Говядина жирная)
Свинина (задняя часть)
(для цвета мяса длительного хранения) можно использовать
Соль
Горчица (молотая
Сухая)
Белый перец
Хабанеро перец (подойдёт любой красный мелкого помола)
Мускатный орех
Чеснок (порошковый)
Сахар
Сухое молоко
Молоко холодное
Кишки свиные или кишки бараньи
Пиво много обязательно холодное

Каталог: Колбасы
3659311517
Домашняя новогодняя колбаса с паприкой, нежирной свининой и говядиной. В составе - чеснок, мускатный орех и специи. Идеальный вкус для праздников!
Говядина
Свинина нежирная
Шпик свиной
Вода ледяная
Соль нитритная
Чеснок свежий 3зубчика
Сахар
Мускатный орех молотый
Паприка острая хлопья
Паприка сладкая хлопья
Белковые оболочки для колбас (калибр

Каталог: Колбасы
3371811923
Домашняя колбаса «варёная адмиралтейская» с говядиной и свининой, со специями и натуральными ингредиентами. Наслаждайтесь вкусом настоящего деликатеса!
Говядина
Свинина
Вода ледяная
Соль нитритная
Сахар
Перец белый молотый
Перец красный молотый
Горчица сухая
Имбирь молотый
Мускатный орех молотый
Синюга говяжья

Каталог: Колбасы
3201412019
Купите колбаски копченые рыбацкие из говядины и свиной грудинки с перцем, солью и специями. Нежный вкус и аромат в каждом укусе!
Говядина (вырезка)
Грудинка свиная сала)
Соль поваренная
Соль нитритная
Сахар коричневый
Перец белый молотый
Перец чили молотый
Кинза сушеная
Мускат молотый
Чеснок свежий зубчика
Оболочка сосисочная (коллаген) или баранья черева

Каталог: Мясные закуски
2629611121
Свинина бутербродная мокрого посола с шейки и пашины в маринаде из темного пива, соли, сахара, имбиря и чеснока — отличный вкус для ваших бутербродов!
Свинина меня шея+пашина)
Маринад:
Пиво темное
Вода
Соль
Сахар коричневый тростниковый
Имбирь молотый
Чеснок сушеный молотый
Смесь перцев горошком

Каталог: Блюда из субпродуктов
2452312628
Попробуйте домашнюю печеночную колбасу с гречкой! Рецепт включает куриную печень, бекон, лук, пряности и сливки. Вкусное и полезное блюдо!
Печень куриная
Гречка
Бекон
Лук репчатый
Соль морская
Перец
Перец горошком горсть
Лавровый лист
Гвоздика
Масло оливковое
Сливки
Черева метра.

Каталог: Блюда из свинины
2362590 мин.124352
Свиные колбаски для гриля с полу-жирной свининой, специями и тёмным пивом. Насыщенный вкус с перцем хабанеро и шалфеем. Попробуйте уникальный рецепт!
Свинина (полу-жирная)
Соль
Белый перец
Шалфей
Имбирь (порошок)
Мускатный орех
Тмин
Хабанеро перец
Лук репчатый головка
Пиво тёмное
Кишки свиные

Каталог: Мясные закуски
69455420 мин.205178
Охотничьи колбаски по ГОСТу в современной интерпретации: говядина, свинина, чеснок, перец, корица и натуральные оболочки. Превосходный вкус для истинных гурманов!
Говядина
Свинина жирная
Свинина полужирная
Шпиг полутвёрдый
Соль
Сахар
Перец чёрный
Корица
Чеснок
Белковые оболочки диаметром 21мм.
Или бараньи черева

Каталог: Мясные закуски
61580360 мин.205862
Нежная колбаса из индейки с мясом индейки, свининой и специями. Содержит соль, чеснок, белый перец и куриный бульон для уникального вкуса.
Мясо индейки (грудинка
Ноги
Без костей шкуры).
Свинина жирная (задняя часть).
Соль
(для хранения сохранения цвета мяса).
Сухое молоко (обезжиренное).
Чеснок зубков (давленный).
Белый перец
Мускатный орех
Куриный бульон (охлаждённый).
Белковые оболочки диаметром (германия).

Каталог: Колбасы
17941540 мин.242743
Попробуйте нашу колбасу гавайскую с мясом куриных голеней, свининой и говядиной, приправленную солью, перцем и мускатным орехом. Отличный вкус с пивом!
Мясо куриных голеней
Свинина полужирная
Говядина жирная
Соль
Сахар
Перец белый
Перец душистый
Мускатный орех
Чеснок зубка
Пиво тёмное
Белковые оболочки

Каталог: Колбаса в духовке
1708411727
Приготовьте ароматную куриную колбасу из филе и бедра куриного с беконом, специями и сливками. Порадуйте близких нежным вкусом!
Филе куриное
Бедро куриное
Бекон (подчеревок копченый)
Соль
Сахар щепотка
Паприка сладкая
Кориандр
Перец черный молотый
Орех мускатный
Сливки нежирные или молоко
Чеснок сушеный гранулированный
Черева свиная метра
Перец чили сушеные хлопья щепотка
Перец розовый для подачи
Масло растительное

Каталог: Блюда из мясного фарша
16809600 мин.11817
Приготовьте домашнюю мортаделлу с оливками из свиной лопатки и сала, добавив ароматные специи и белое сухое вино. Идеальный деликатес для гурманов!
Свиная лопатка постная-2
Сало свиное(шейная часть)-400
Оливки-200
Фисташки-70 меня больше было)
Вино белое сухое-200
Перец черный горошком(раздробить)-1ч.л
Перец черный молотый-1/2ч.л
Перец белый-горошком(раздробить)-1/2
Мускатный орех свежемолотый)-1
Чеснок гранулированный-1
Чабер-1ч.л
Можжевельник-3ягоды
Сахар коричневый-2
Соль морская-2

Каталог: Блюда из мяса
3814415089
Купаты по-имеретински: свинина, говядина, сало и ароматные специи. Готовьте с луком, гранатом и чесноком для настоящего вкусового удовольствия!
Свинина окорок меру жирный
Говядина мякоть-300
Свиное сало-150
Лук репчатый-2
Гранат-1 среднего размера
Чеснок-5 зубчиков
Барбарис сушёный-10
Крупномолотый чёрный перец-
Соль-
Вода ледяная-100
Свиные черева

Каталог: Мясные закуски
30481480 мин.506492
Как я брал язык: рецепты колбасы из говяжьего языка, свинины, специй и секреты длительного хранения с использованием соли, сахара и белковых оболочек.
Языки говяжие
Говядина жирная).
Свинина задняя часть
Свинина спиная часть
Соль
(для цвета длительного хранения).
Сахар коричневый
Перец белый
Перец чёрный
Мускатный орех
Кориандр
Для варки языка: перец чёрный горошек лавровый лист соль
Белковые оболочки диаметр 55мм.
Длина (российского производства).

Каталог: Блюда из мяса
3038112850
Печеночно-мясная домашняя колбаса: свинина, свиная печень, сало и специи. Насладитесь уникальным вкусом с кориандром, тмином и чесноком!
Свинина
Печень свиная
Сало свиное
Смесь перцев
Кориандр
Тмин
Гвоздика
Горчица зернах
Чеснок 5зубчиков
Соль
Кишки

Каталог: Колбаса из свинины
22086480 мин.605788
Ветчинная колбаса из жирного свиного мяса с пряностями: кориандром, черным и каенским перцем. Идеально для подачи с холодным светлым пивом!
Мясо свинина жирная спины
Мясо свинина задняя часть
Соль
(для цвета сохранности
В место селитры).
Сахар коричневый
Чёрный перец
Каёновый перец
Кориандр (кинза сухая).
Мускатный орех
Пиво светлое (холодное).
Оболочки белковые порозрачные (дл.45см.
Шир.60мм.).

Каталог: Другие холодные закуски
693590 мин.13355
Приготовьте домашние колбаски по мотивам "білої кишки" с картофелем, салом, луком и специями. Рецепт с простыми ингредиентами для вкусного угощения!
Картофель-1
Сало прорезью или подчеревок-350
Лук-2-3-
Яйцо-2
Манка (или мука)-1
Чеснок-1 небольшая головка
Соль
Чёрный перец
Паприка молотая-ок
Морковь-немного-по желанию
Свиная кишка-ок

Каталог: Мясные закуски
17300450 мин.225070
Откройте для себя колбасу берлинскую из жирной свинины с уникальной рецептурой: соль, коричневый сахар, специи и лондонский джин. Неповторимый вкус!
Свинина задняя часть (жирная).
Свинина спиная часть жирная).
Соль
(для цвета хранения).
Сахар коричневый
Сухое молоко
Лук гранулированный
Чеснок гранулированный
Белый перец
Мускатный орех
Вода холодная
Лондонский сухой джин (пойдёт водка).
Тёмные белковые оболочки длина 46см.
Диаметр

Каталог: Мясные закуски
15588300 мин.205984
Купите копчёные свиные колбаски из задней и спинной части свинины, приправленные солью, перцем, шалфеем и имбирём. Для идеального вкуса используем пиво!
Свинина задняя часть
Свинина спиная часть
Соль
(для цвета длительного хранения).
Белый перец
Кайенский перец
Шалфей
Имбирь (сухой молотый).
Мускатный орех
Тмин
Пиво
Белковые оболочки диаметром 21мм.
Или свиные кишки.

Каталог: Блюда из птицы
1533215169
Приготовьте сардельки куриные по-домашнему с куриными грудками, печенью, свежим салом и ароматными специями. Вкусный и сытный рецепт для всей семьи!
Мясо куриное грудки-1
Печень куриная-400
Сало свежее
Свиное(щечки)-150-200
Лук репчатый-1-2 головки
Сливки(сметана)-250
Перец черный горошком
Соль-1 (пробуйте свой вкус)

Каталог: Колбасы
147851200 мин.304771
Классная колбаса из жирной говядины и полу-жирной свинины с добавлением соли, сахара, перца и мускатного ореха. Для яркого цвета и долгого хранения!
Говядина жирная)
Свинина жирная)
Свинина (полу-жирная)
Соль
(консервант
Для цвета мяса хранения)
Сахар
Перец белый
Перец душистый
Мускатный орех
Белковые оболочки

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1483090 мин.205181
Насладитесь колбасками гриль под пиво! Свинина, шалфей, мускатный орех, чеснок и хабанеро — идеальный вкус для настоящих гурманов!
Свинина полужирная (задняя часть)
Соль
Шалфей
Мускатный орех
Белый перец
Имбирь
Чеснок (порошковый)
Тмин
Хабанеро перец
Кишки свиные

Каталог: Мясные закуски
14760420 мин.305367
Купите батумскую колбасу из жирной свинины с солью, сахаром, перцем хабанеро и специями. Идеальная закуска для настоящих гурманов!
Свинина задняя часть очень жирная)
Соль
(для хранения цвета мяса)
Сахар
Чёрный перец
Хабанеро перец
Мускатный орех
Кориандр
Чеснок (сухой)
Горчица
Кардамон
Белковые оболочки

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1340390 мин.205064
Насладитесь колбасками с сыром на гриле из свинины, говядины и курицы, с луком, чесноком и специями. Идеальный рецепт для вашего ужина!
Свинина (задняя часть)
Говядина жирная)
Курица (грудинка без шкуры)
Лук репчатый
Чеснок зубков
Сыр чеддер
Соль
Сахар
Чёрный перец
Хабанеро перец
Кориандр
Вино "мускатное"
Кишки свиные

Каталог: Мясные закуски
12436360 мин.405467
Наслаждайтесь молочной колбасой с задней и спинной свининой, приправленной белым перцем и шалфеем. Идеально для хранения с высококачественными оболочками!
Свинина задняя часть
Свинина спинная часть
Соль
(для цвета хранения).
Белый перец
Шалфей
Мускатный орех
Тмин
Молоко сухое
Молоко жирное
Оболочки белковые длина 46см.
Диаметр

Каталог: Мясные закуски
11588160113
Домашняя колбаска из свинины средней жирности с беконом, специями и коньяком. Нежный вкус и аромат – идеальное дополнение к вашему столу!
Мяса (свинина) средней жирности
Бекон или сала
Перец черный молотый
Перец белый
Соль
Сахар
Чеснок гранулированный
Лук гранулированный
Горчица семена
Кориандр
Коньяк
Вода ледяная
Оболочка натуральная свиная метра