Паштеты.
- ЯВенера
- 05 декабря 2011, 18:43
- 32
- 634
Рецептов в коллекции: 32
Поделись с друзьями

Каталог: Паштет
14819213867
Вкусный мясной паштет для завтрака или перекуса из говядины, моркови, лука и ароматных специй. Насладитесь домашним деликатесом на каждый день!
Мякоть говядины
Морковь среднего размера
Лук репчатый небольшие луковки
Масло топленое
Масло сливочное
Мускатный орех щепотка
Кориандр семена щепотка растертого ступке
Майоран сухой щепотка
Соль
Перец черный свежемолотый

Каталог: Утиный паштет
5659915449
Насладитесь паштетом из утиной печени с белым луком, чесноком, сливочным маслом и белым полусладким вином. Идеальный вкус, изысканные ингредиенты!
Печень утиная
Лук белый (большая головка)
Чеснок зуб.
Масло сливочное
Вино белое полусладкое
Сливки (жирные)
Масло оливковое
Кориандр (молотый)
Смесь перцев (молотых)
Соль (морская
Орех мускатный

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3913412932
Насладитесь вкусом икорного масла с икрами некрупных сельдей. Попробуйте сливочное масло и тосты для подачи — идеальное дополнение к вашему столу!
Икра некрупных сельдей.
Масло сливочное 1пачка
Тосты для подачи.

Каталог: Соусы, дипы, маринады
3276012428
Попробуйте таромасалату — икорную намазку из икры трески или сельди с творожным сыром Хохланд, оливковым маслом и лимоном. Путешествуем по Кипру!
Икра трески или сельди
Творожный сыр меня хохланд)
Масло оливковое
Сок половины лимона.
Свекольный сок примерно

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2476912436
Попробуйте рыбную пасту для бутербродов с мойвой: филе, отварное яйцо, сливочное масло, зеленый лук и черный перец. Идеально с хлебом!
Мойва (филе
Яйцо отварное
Масло сливочное
Лук зеленый
Перец черный
Хлеб для подачи

Каталог: Паштет из трески
2001010 мин.62862
Эйфория - вкусный паштет из печени трески с нежным творогом, зеленым луком и маслинами каланата, отлично подходит для подачи с паприкой. Попробуйте!
Печень трески масле
Творог нежный
Зеленый лук несколько перьев.
Маслины каланата паприка для декора.

Каталог: Другие холодные закуски
1733313225
Паштет из куриной печени от Сержа Марковича с луком-пореем, анчоусами и трюфельным маслом. Простой рецепт с чесноком, паприкой и зеленью. Попробуйте!
Лук-порей
Сливочное масло
Анчоусы брала
Так как нашла)
Репчатый лук (брала небольшую головку)
Печень куриная
Чеснок зубчиков (взяла
Тимьян веточки
Зелень базилика (заменила зеленью сельдерея)
Трюфельное масло желанию) брала
Нет его)
Вода или красное вино необходимости) (брала воды)
Соль
Сладкая паприка
Черный молотый перец
Меня коньяка кунжутного масла.

Каталог: Паштет
5118515791
Насладитесь паштетом из куриной печени с апельсиновым желе! Вкусные ингредиенты: куриная печень, сливочное масло, свежий апельсиновый сок и специи.
Печень куриная
Масло сливочное
Лук репчатый (небольшая луковичка)
Соль
Тимьян сухой
Мускатный орех молотый (щепотку)
Перец черный молотый
Бренди(коньяк
Вермут)
Апельсиновый сок свежевыжатый апельсина)
Сахар
Желатин

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1621415134
Селёдочный паштет "Мечты сбываются!" – нежный деликатес из филе сельди, варёного яйца и укропа с лимонным соком. Простой рецепт с фото!
Сельдь филе
Яйцо варёное фото одно лишнее)
Масло сливочное размягчённое
Укроп.
Сок лимона

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4550914591
Селедочный паштет с икрой – вкусная закуска из сельди, вареных желтков и сливочного масла. Украсить красной икрой и зеленым луком для яркости!
Вареных желтков
Сельдь слабосоленая
Зеленый лук белой частью)
Оливкового или растительного масла
Сливочного масла комнатной температуры
Красной икры
Жирных сливок (можно заменить йогурт)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1438515 мин.13462
Попробуйте наш яично-тунцовый паштет: яйца, баночка тунца в масле, луковица и оливковое масло. Идеально для бутербродов и закусок с творожным сыром!
Яйца
Баночка тунца масле
Луковица
Оливкового масла
Творожного сыра

Каталог: Мясные закуски
1148113331
Паштет из курятины с кислой вишней Рийет – уникальное сочетание куриного филе, окорочков и вяленой вишни. Идеально для бульона и закусок!
Куриное филе
Куриные окорочка (целые бедром голенью)
Масло сливочное паштет заливку)
Лук репчатый
Чеснок зубчика.
Вишня вяленая засахаренная!) большая горсть.
Для бульона:
Морковь
Сельдерей 2черешка.
Лавровый лист.
Соль.

Каталог: Паштет из куриной печени
3051114387
Приготовьте нежный паштет из куриной печени и грудок с пармезаном. Рецепт включает куриную печень, мускатный орех, вино и свежие ингредиенты.
Для варки печени:
Куриная печень
Мускатный орех
Вино красное креплёное
Соль
Вода
Для варки куриных грудок:
Куриные грудки (или одна большая)
Сельдерей черенок.
Чёрный перец ямайский
Лавровый лист
Соль
Вода
Дополнительно для паштета:
Лук репчатый головки (средние)
Чеснок зубца.
Оливковое масла
Сливочное масло
Бульон грудок
Вино шери
Пармезан

Каталог: Паштет из индейки
2939514979
Насладитесь запечённым паштетом из индейки с печенью и филе, ароматным луком и специями. Идеальный вкус для отчистой закуски на любой стол!
Печень индейки
Филе индейки
Лук средний
Чеснок
Яйца
Сливки
Соль
Черный красный перец
Мускатный орех
Тимьян
Соль
Лавровый лист
Перец горошком горсть

Каталог: Рыбный паштет
2529914575
Побалуйте себя рыбным крем-паштетом "Неженка" с филе форели и копчёным лососем. Вкусно, с добавлением сыра Филадельфия и ароматных специй!
Филе форели-
Копчёный лосось нарезка-250
Сыр филадельфия-450
Вино
Лук репчатый-1
Чеснок-3 зубца
Масло оливковое для жарки
Сок лимона-2
Бульон рыбный
Лавровый лис-2
Перец чёрный горошком-6
Соль

Каталог: Закуски из сыра и яиц
2430113159
Насладитесь закуской из брынзы с вялеными томатами, чесноком и укропом. Идеальное сочетание сливочного масла и черного перца для гурманов!
Брынза
Масло сливочное
Чеснок зуб.
Укроп
Томаты вяленые
Перец (черный. свежемолотый)

Каталог: Мясные закуски
2391960 мин.12467
Насладитесь нежным рулетом из паштета куриной печени с морковью, луком, розмарином и сливками. Вкусный и питательный, идеален для праздничного стола!
Куриной печени
Моркови
Луковицы
Веточек свежего розмарина
Сливок
Сливочного масла твердого)
Плавленного сыра (твердого)
Зубчика чеснока

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2329914368
Попробуйте нежный паштет из горбуши горячего копчения с укропом, сливочным маслом и луком. Добавьте специи для изысканного вкуса! Готовьте с аппетитом!
Горбуша горячего копчения
Масло сливочное
Укроп свежий
Лук репчатый
Масло растительное (для жарки лука)
Перец черный
Свежемолотый
Соль желанию
Можно специй каких-нибудь добавить.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2277335 мин.44558
Приготовьте нежное пате из припущенного в вине лосося с филе, сливочным и оливковым маслом, лимоном и укропом. Вкусно и полезно!
Филе лосося
Масло сливочное
Вино белое сухое
Лимонный сок
Масло оливковое первого отжима
Укроп небольшой пучок
Соль
Перец горошком

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2261920 мин.145103
Попробуйте форшмак с сельдью: кашерный и не очень. В рецепте белый черствый батон, антоновка, лук, яйца, лимонный сок и уксус. Вкусно и полезно!
Сельди
Белого черствого батона
Большое антоновское яблоко
Средних луковицы
Яйца
Немного лимонного сока( оригинале лим.кислота)
Немного уксуса горчицы.
Масло растительное-3

Каталог: Мясные закуски
2246715495
Попробуйте парфе из куриной печени на хрустящих цельнозерновых тостах с оливковым маслом, коньяком и маринованными корнишонами. Идеально для закусок!
Примерно:
Для таллеров:
Цельнозёрые тосты (или хлеб для сэндвичей)- ломтиков
Оливковое масло-
Для парфе:
Сливочное масло-40
Лук-шалотт- (порезать кубиками)
Куриная печень-
Double-крем дабл (это особо густые сливки
Консистенции очень густой сметаны
Содержание жира
Коньяк-
Соль свежемолотый перец
Маринованные корнишoны или маленькие огурчики
Порезанные диагонально ломткики- примерно

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1966315 мин.13250
Попробуйте наш пате из двух видов рыб: горбуша и сельдь с крем-чизом, лимонным соком, укропом и черным молотым перцем. Идеальная закуска для любого стола!
Горбуша филе
Сельдь
Крем-чиз ("альметте")
Лимонный сок
Укроп веточки
Перец черный молотый

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1691511742
Насладитесь вкусом селедочного паштета с филе сельди, яйцами вкрутую, яблоком грэнни смит и сливочным сыром. Идеальная закуска для любого праздника!
Филе сельди
Яйца вкрутую
Яблока грэнни смит
Сливочного сыра

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1281813647
Попробуйте наше изысканное pate из рыбы: филе морской форели с кожей, сливочный творожный сыр и икра минтая. Восхитительный вкус и качество!
Филе морской форели кожей
Сливочного творожного сыра
Икры минтая (консервированной)
Л.листа
Горошины душистого перца
Соль
Вода

Каталог: Мясные закуски
1173615 мин.14973
Попробуйте наш вкусный паштет из говядины с лесными грибами, нежным сыром "Филадельфия" и ароматными специями. Идеальная закуска для гурманов!
Говядина отварная
Сыр-крем типа "филадельфия"
Грибы лесные отварные примерно
Лук репчатый головки(среднего размера)
Горчица зёрнами
Укроп половина пучка.
Чеснок зубца.
Лавровый лист
Оливковое масло для жарки.

Каталог: Другие холодные закуски
970913150
Паштет из куриной печени с курагой и беконом, с добавлением сливок и брусничного джема. Идеальный вкус для вашего стола! Простой и вкусный рецепт.
Форму куриной печени
Очищенной пленок
Сырокопченого бекона
Луковица
Яйца
Сливок выше
Брусничного джема(или черной смородины)
Штучек кураги
Коньяка
Сухого орегано
Соль-перец
Процеженного куриного бульона
Желатина

Каталог: Мясные закуски
9485120 мин.84666
Попробуйте сыр из кролика с мартини и швейцарским сыром. Восхитительное сочетание с ногами кролика, сливками и итальянскими травами. Уникальный вкус!
Кролик (только ножки)
Сливочное масло
Сыр "швейцарский"
Сливки ст/ложкек.
Мартини ст/ложек.
Тимьян
Розмарин
Смесь перцев.
Итальянские травы.
Соль
Оливковое масло.
Каперсы соли почки.
Маслины б/косточки

Каталог: Другие холодные закуски
907013454
Насладитесь печёночным рулетом с петрушкой: говяжья печень, сливочное масло, яйца и пряности. Идеальное блюдо для любого повода!
Печени (говяжьей)
Масла растительного
Яйца отварных
Масла сливочного мягкого
Щепотка морской соли
Пучок зелени петрушки
Горчицы зернистой
Коньяка
Душистого перца горошком (измельчить ступке)
Часть перца сладкого красного полосками

Каталог: Сырный паштет
881262955
Попробуйте наш сырный паштет с творогом, кремом сыра и горгонзолой, обогащенный ломтиками бекона, солью, перцем и зеленью для идеального вкуса.
Творога
Крем-сыра
Сыра горгонзола
Ломтиков бекона
Соль
Перец
Зелень

Каталог: Паштет из тунца
783760 мин.124851
Насладитесь паштетом из копчёного тунца с грибами. В составе - филе тунца, шампиньоны, лук, чеснок, специи и масла для неповторимого вкуса!
Копчёное филе тунца хуже будет другими видами копчёных рыб)
Грибы шампиньоны
Лук репчатый головка (белый)
Чеснок зубка
Кинза зелёная пучка
Горчица зёрнах
Чёрный перец красный перец
Мускатный орех
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Куриный бульон
Соль

Каталог: Мясные закуски
6882201437
Попробуйте наш нежный паштет из индюшиной печенки с фисташками: сливочное масло, специи и коньяк создают уникальный вкус. Идеально для закуски!
Индюшиной печени
Слив.масла
Луковица
Четверть марсалы или мадеры
Крем-чиз (филадельфия)
Желатина
Растворенного пол.стак. бульона
Коньяк
Приблизительно
Рубленные фисташки
Секретная смесь специй
Молотых лавровых листиков
Зубка чеснока
Мускатный орех
Паприка
Тимин
Базилик
Корица-
Ложки белого перца
Соль

Каталог: Паштет
649382344
Насладитесь мясным паштетом с грибами и бри! Говяжий фарш, свежие шампиньоны и сливочное масло - идеальный вкус без колбасы. Попробуйте сейчас!
Говяжий фарш
Свежие шампиньоны
Луковица
Сливочное масло
Сыр бри
Соль
Перец
Растительное масло







