Курица на Рождество
Кто сказал, что в качестве основного блюда на рождественский стол можно подать гуся и только гуся?
Вы спокойно можете приготовить блюдо из самой обыкновенной курицы, чтобы сэкономить время, деньги и усилия.
Ну, а чтобы курочка действительно получилась вкусной и праздничной, предлагаем вам на выбор огромное количество проверенных рецептов.
13 рецептов курица на рождество
Каталог: Блюда из птицы
4252101
куриные бедра -1 кг.
апельсин – 3 шт.
чеснок – 4зуб.
имбирь -25 г
мед -100 г
соевый соус -6 ст.л.
сладкая паприка -1щеп.
карри -1щеп.
прованские травы – 2щеп.
растительное масло
соль
Каталог: Птица в духовке
1482860 мин.42820
курица - 1 шт.
мандарины - 3-4 шт.
томатный кетчуп слобода - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
сушеный розмарин - 1 ст.л.
смесь перцев
соль
Каталог: Блюда из птицы
687230 мин.42414
филе куриное – 4 шт.
пассата – 300 мл.
болгарский перец – 2 шт.
помидор – 1 шт.
кунжут – 1 ст.л.
сыр полутвердый (гауда, тильзитер, «росийский») - 100 г
масло оливковое – 4 ст.л.
базилик – для подача
соль
Каталог: Блюда из птицы
11516288
куриные бедрышки - 2 шт
луковица
морковь
кольраби
красное сухое вино
чесночная соль
смесь перцев
прованские травы
перец горошком
Каталог: Блюда из птицы
814911511
курица (охлажденная) - 1,3-1,4 кг
лимонная цедра - 0,25 ч.л.
ореховая соль - 1,5 ч.л.
чеснок (сушеный) -
перец черный (молотый) -
сметана - 1,5 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
589413736
1 шт. курица
1 упаковка крупной соли
5-6 зубков чеснока
петрушка
специи/перец черный.паприка.куркума/
Каталог: Блюда из птицы
883813142
1,6 кг. курица
1 средний кочан капусты
соль, черный перец молотый
майонез
Каталог: Блюда из птицы
1812113445
курица 1.7 кг
масло сливочное 50-70 г
чеснок 2зубчика
соль
перец
для начинки:
кукурузный хлеб
печенка куриная 250 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 2 зубчика
шалфей сушёный 2 ч.л.
по 1-ой щепотке:
куркума
имбирь
перец черный
красный сладкий перец
красный острый перец
корица
мускатный орех
тмин
куриного или овощного бульона 1 ст. (ст. 250 мл.)
кукурузный хлеб:
мука кукурузная жёлтая 1 ¼ чашки (1 чашка = 250 мл.)
мука пшеничная ¾ чашки
сахарный песок 2 ст.л.
разрыхлитель для теста 1 ст.л.
соль пол ч.л.
яйцо куриное 1 шт.
молоко 1чашка.
масло сливочное 70-100 г (растопить и охладить)
жир для смазывания формы
Каталог: Блюда из птицы
90262 мин.61252
1 курица (2 кг)
1 яблоко
1 луковица
7 сушенных черносливов
грецкий орех (0,3 ст. )
майонез (2 ст.л. )
1 лимон
перец паприка
растительное масло
гарнир:
картофель 1,5 кг.
растительное масло.
соль
перец, розмарин
Каталог: Блюда из птицы
1276213268
курица охлажд. 1200 г
перец-чили,
куркума 1/3 ч.л.
суш.петрушка 1 ч.л.
кориандр,
лимон 1/2 шт.
имбирь ,
соевый соус 4-5 ст.л.
мёд 1 ст.л.
ореховое масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
512650 мин.12941
2 средних окорочка
для соуса:
1 ст. консервированной вишни
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. готовой горчицы
2-3 ч.л. сока лайма
1 ч.л. имбиря в порошке
¼ ч.л. мускатного ореха
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
767160 мин.42038
курица 1 шт.
лимон 1 шт.
приправа для курицы,
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
27730120 мин.11530
курица – 1 целая тушка.
сухофрукты: чернослив, курага, изюм, финики, инжир – 300 г
лимон – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
виноградный (красный) сок (или красное вино) – 250 г
соль
перец.