Вход | Регистрация
Куличи пасхальные
111 рецептов куличи пасхальные
Пасхальные куличи с орехами, изюмом, имбирем и шафраном.
1,5 кг. муки
30 г сухих дрожжей
350 г сливочного масла
0,75 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
8 яиц
3 ст. молока
200 г изюма
100 г миндаля
1 см корня имбиря
1 ч.л. ванильного сахара
5 зерен кардамона
щепотка шафрана
щепотка тертого мускатного ореха
для глазури:
3 яичных белка
сахарная пудра
кондитерские посыпки
Каталог: Другая выпечка
15708250 мин.12433
1,5 кг. муки
30 г сухих дрожжей
350 г сливочного масла
0,75 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
8 яиц
3 ст. молока
200 г изюма
100 г миндаля
1 см корня имбиря
1 ч.л. ванильного сахара
5 зерен кардамона
щепотка шафрана
щепотка тертого мускатного ореха
для глазури:
3 яичных белка
сахарная пудра
кондитерские посыпки
Кулич пасхальный с шоколадной красотой (дуэльный)
0,5 молока
500-600 г муки
3 яйца
200 г сахара
150 растопленного слив. масла
100 г миндаля
цедра с половины лимона
2 уп. дрожжей
большой ст. : изюм,цукаты и вишня (предварительно замоченные в куантро (можно коньяк или ром)
глазурь: сах. пудра 100 г сок половины лимона и чуть воды до состояния густоты
Каталог: Хлеб
1063713876
0,5 молока
500-600 г муки
3 яйца
200 г сахара
150 растопленного слив. масла
100 г миндаля
цедра с половины лимона
2 уп. дрожжей
большой ст. : изюм,цукаты и вишня (предварительно замоченные в куантро (можно коньяк или ром)
глазурь: сах. пудра 100 г сок половины лимона и чуть воды до состояния густоты
Кулич пасхальный - заварной! с фисташковой глазурью! (дуэльный рецепт)
мука пшеничная - 750 г + 1/2 ст.
яйца (крупные) - 3 шт.
молоко - 250 г + 1/2 ст.
сахар - 150 г + 1/2 ст.
дрожжи (по рецепету сухие - 1 1/4 ст.л. ), я использовала свежие - кубик весом в 42 г
масло сливочное - 125 г
сливки жирные или сметана жирная (у меня сметана) - 2,5 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
ванильный сахар (натуральный, не ванилин), у меня бурбонный ванильный сахар - 1 пачечка
соль - 2 щепотки
изюм (у меня светлый) - 35 - 50 г
кедровые орешки - 25 г
у автора продуктов было вдвое больше, мне было много - я уменьшила.
для глазури:
- орехи (фисташки) - 250 г (вес неочищенных, в кожуре)
- цедра и сок 1-1/5 лаймов
- чай мача (не обязательно!) - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 250 г
для бонуса - от мариана-ага:
- масло растительное - 1 ст.
- жир кондитерский (масло топлёное или кокосовое) - 1 ст.
- мука - 1 ст.
при необходимости - какао-порошок.
Каталог: Другая выпечка
3127017299
мука пшеничная - 750 г + 1/2 ст.
яйца (крупные) - 3 шт.
молоко - 250 г + 1/2 ст.
сахар - 150 г + 1/2 ст.
дрожжи (по рецепету сухие - 1 1/4 ст.л. ), я использовала свежие - кубик весом в 42 г
масло сливочное - 125 г
сливки жирные или сметана жирная (у меня сметана) - 2,5 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
ванильный сахар (натуральный, не ванилин), у меня бурбонный ванильный сахар - 1 пачечка
соль - 2 щепотки
изюм (у меня светлый) - 35 - 50 г
кедровые орешки - 25 г
у автора продуктов было вдвое больше, мне было много - я уменьшила.
для глазури:
- орехи (фисташки) - 250 г (вес неочищенных, в кожуре)
- цедра и сок 1-1/5 лаймов
- чай мача (не обязательно!) - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 250 г
для бонуса - от мариана-ага:
- масло растительное - 1 ст.
- жир кондитерский (масло топлёное или кокосовое) - 1 ст.
- мука - 1 ст.
при необходимости - какао-порошок.
Пасхальные куличи из микроволновой печи
мука - 2 ст.
сахар - 2 ст.
масло сливочное 1/2 пачки
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт
сода пщевая 1/2 ч.л.
сок половинки лимона
ванилин
украшения
Каталог: Другая выпечка
10188330 мин.9312
мука - 2 ст.
сахар - 2 ст.
масло сливочное 1/2 пачки
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт
сода пщевая 1/2 ч.л.
сок половинки лимона
ванилин
украшения
Пасхальный кулич
мука-1 кг.
молоко-0,5 литра
свежие дрожжи-50-70 г
яйца-5 шт.
сахарный песок-200 г
сливочное масло-300 г
миндаль(или арахис,или фундук)-200 г
лимон-1 шт.
изюм-150 г
соль-по-вкусу.
Каталог: Другая выпечка
977111018
мука-1 кг.
молоко-0,5 литра
свежие дрожжи-50-70 г
яйца-5 шт.
сахарный песок-200 г
сливочное масло-300 г
миндаль(или арахис,или фундук)-200 г
лимон-1 шт.
изюм-150 г
соль-по-вкусу.
Пасхальные куличи с орехами и апельсиновой цедрой
500 мл. молока
10 г дрожжей
150 г сливочного масла
2 яйца
80 г грецких орехов
80 г миндаля
150 г сахара
700 г муки
цедра 1 апельсина
изюм
соль
для украшения:
2 белка
сахарная пудра
кондитерская присыпка
Каталог: Кексы и маффины
18146200 мин.102032
500 мл. молока
10 г дрожжей
150 г сливочного масла
2 яйца
80 г грецких орехов
80 г миндаля
150 г сахара
700 г муки
цедра 1 апельсина
изюм
соль
для украшения:
2 белка
сахарная пудра
кондитерская присыпка
Пасхальный кулич
1 кг. муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 г сливочного масла или маргарин для выпечки
2 ст. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст. изюма
ванилин
Каталог: Другая выпечка
1424112240
1 кг. муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 г сливочного масла или маргарин для выпечки
2 ст. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст. изюма
ванилин
Кулич пасхальный
мука около 600 г
сахар 125 г
масло слив. 100 г
сливки 200 мл.,
яйца 4 шт. +желток,
дрожжи свежие 21 г
ваниль,
шафран,
водка 1 ч.л.
цедра лимона,
миндаль рублен. 100 г
клюква сушен. горсть,
абрикосы суш.8-10 шт.
Каталог: Другая выпечка
798311843
мука около 600 г
сахар 125 г
масло слив. 100 г
сливки 200 мл.,
яйца 4 шт. +желток,
дрожжи свежие 21 г
ваниль,
шафран,
водка 1 ч.л.
цедра лимона,
миндаль рублен. 100 г
клюква сушен. горсть,
абрикосы суш.8-10 шт.
Нетрадиционный пасхальный кулич с марципаном (без яиц и дрожжей)
для марципановой пасты: 4 ст.л. мёда, 200 г сахара, 400 г миндаля, ½ ч.л. миндальной эссенции (если есть).
500 г сухофруктов и цукатов
100 мл. воды
100 г сахара
2 ч.л. смеси специй
3 ст.л. сливочного масла или растительного маргарина
сок и цедра 1 большого апельсина
200 г муки
4 ч.л. пекарского порошка (2 ч.л. соды + 2 ч.л. лимонной кислоты)
2 ст.л. абрикосового джема или мёда
Каталог: Сладкие пироги
1525913057
для марципановой пасты: 4 ст.л. мёда, 200 г сахара, 400 г миндаля, ½ ч.л. миндальной эссенции (если есть).
500 г сухофруктов и цукатов
100 мл. воды
100 г сахара
2 ч.л. смеси специй
3 ст.л. сливочного масла или растительного маргарина
сок и цедра 1 большого апельсина
200 г муки
4 ч.л. пекарского порошка (2 ч.л. соды + 2 ч.л. лимонной кислоты)
2 ст.л. абрикосового джема или мёда
Кулич пасхальный
0,5 литра молока
250 г сахара, можно 300 гр
250-300 г масла (маргарина)
8 яиц
3-4 ст.л. растительного масла
50 г свежих дрожжей
ванилин,
1 ч/л соли
изюм
мука - будет чуть больше 1 кг
глазурь:
2 белка
250 г сах.пудры
несколько капель лим.сока
посыпка
Каталог: Другая выпечка
2580012682
0,5 литра молока
250 г сахара, можно 300 гр
250-300 г масла (маргарина)
8 яиц
3-4 ст.л. растительного масла
50 г свежих дрожжей
ванилин,
1 ч/л соли
изюм
мука - будет чуть больше 1 кг
глазурь:
2 белка
250 г сах.пудры
несколько капель лим.сока
посыпка
Куличи пасхальные (мамин рецепт)
1л молока
200 г сливочного масла
200 г маргарина
600 г сахара
10 яиц
75г мягких дрожжей
соль
мука
2 белка
1/2 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
1035412246
1л молока
200 г сливочного масла
200 г маргарина
600 г сахара
10 яиц
75г мягких дрожжей
соль
мука
2 белка
1/2 ст. сахара
Кулич английский (пасхальный)
800 г. муки
200 г. сливочного масла
примерно 200 г.сахара
1 ст. молока
5 яиц
50 г.свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих)
соль
изюм, курага, цукаты, шафран, кориандр, ванилин
Каталог: Другая выпечка
2086811743
800 г. муки
200 г. сливочного масла
примерно 200 г.сахара
1 ст. молока
5 яиц
50 г.свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих)
соль
изюм, курага, цукаты, шафран, кориандр, ванилин
Кулич пасхальный от м.хмелевской // старинный рецепт
4—5 ст. муки
2 ст. молока
18—20 желтков
1 ст. масла (сливочного)
1 ст. сахара
30 г дрожжей
Каталог: Старинные рецепты
5212912449
4—5 ст. муки
2 ст. молока
18—20 желтков
1 ст. масла (сливочного)
1 ст. сахара
30 г дрожжей
Кулич пасхальный
0,5 молока
250 г масло сливочное
8 яиц
1,5 ст. сахар
1,5 ч.л. соль
75гр дрожжи
6-7 ст. мука
2п.ванильный сахар
200 г изюм
200 г курага
для заливки
2 белка
300 г сахарной пудры
щепотка лимонной кислоты(можно и без неё)
Каталог: Другая выпечка
5853111854
0,5 молока
250 г масло сливочное
8 яиц
1,5 ст. сахар
1,5 ч.л. соль
75гр дрожжи
6-7 ст. мука
2п.ванильный сахар
200 г изюм
200 г курага
для заливки
2 белка
300 г сахарной пудры
щепотка лимонной кислоты(можно и без неё)
Кулич пасхальный
1 литр молока
сметана (250 г)
2 ст. сахара + 4 пачки ванильного сахара
10 яиц (желтки отделить от белков)
100 г дрожжей
1 пачка маргарина (250 гр)
½ пачки сливочного масла (100 гр)
3 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. майонеза
изюм (200 гр), корица (3 ст.л. )
мука 2 кг
Каталог: Другая выпечка
2036611540
1 литр молока
сметана (250 г)
2 ст. сахара + 4 пачки ванильного сахара
10 яиц (желтки отделить от белков)
100 г дрожжей
1 пачка маргарина (250 гр)
½ пачки сливочного масла (100 гр)
3 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. майонеза
изюм (200 гр), корица (3 ст.л. )
мука 2 кг
Сдобное тесто для пасхальных куличей и рулетов
1литр молока
4 ст. сахара
1 ст. масла растительного
3 ст.л. манки
3 средних сырых картошки или сваренных
15 яиц
400 г маргарина
2 ч.л. с горкой соли
100 г свежих дрожжей
мука
Каталог: Сладкие пироги
4869211127
1литр молока
4 ст. сахара
1 ст. масла растительного
3 ст.л. манки
3 средних сырых картошки или сваренных
15 яиц
400 г маргарина
2 ч.л. с горкой соли
100 г свежих дрожжей
мука
Пасхальные куличи - ромовые бабы
на опару:
100 г свежих дрожжей
250 мл. молока
1,5 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
на тесто:
8 желтков
250 г сахара
1,5 пакетика ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
200 г сливочного масла
100 г маргарина
250 г изюма
60 мл. молока
около 1 кг. муки
растительное масло
на помазку:
1 желток
1,5 ч.л. сахара
для форм:
растительное масло
панировочные сухари
для ромовой бабы:
1 ст. воды
1 ст. сахара
50 мл. рома или коньяка
Каталог: Другая выпечка
201751419
на опару:
100 г свежих дрожжей
250 мл. молока
1,5 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
на тесто:
8 желтков
250 г сахара
1,5 пакетика ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
200 г сливочного масла
100 г маргарина
250 г изюма
60 мл. молока
около 1 кг. муки
растительное масло
на помазку:
1 желток
1,5 ч.л. сахара
для форм:
растительное масло
панировочные сухари
для ромовой бабы:
1 ст. воды
1 ст. сахара
50 мл. рома или коньяка
Кулич пасхальный
ст. =200 мл.
молоко - 0,5 литра
сливочное масло - 250 г или 150 г масла и 100 г маргарина
сметана - 0,5 ст.
яйца - 7 шт. -( 3 яйца и 4 желтка )
сахар - 3 ст.
соль - 0,5 ч.л
растительное масло - 100 мл.
водка или коньяк - 100 мл.
дрожжи свежие - 50 гр
мука - 9-10 ст.
ванилин
изюм
Каталог: Другая выпечка
61010143119
ст. =200 мл.
молоко - 0,5 литра
сливочное масло - 250 г или 150 г масла и 100 г маргарина
сметана - 0,5 ст.
яйца - 7 шт. -( 3 яйца и 4 желтка )
сахар - 3 ст.
соль - 0,5 ч.л
растительное масло - 100 мл.
водка или коньяк - 100 мл.
дрожжи свежие - 50 гр
мука - 9-10 ст.
ванилин
изюм
Кулич пасхальный традиционный.
мука-5 ст.
масло сливочное-200 г
сахар-1 ст.
яйца-4 шт.
соль-1 ч.л.
молоко-1,5 ст.
дрожжи свежие-80 г
ванилин
куркума-1 ст.л.
изюм,курага,орехи
Каталог: Другая выпечка
2579412546
мука-5 ст.
масло сливочное-200 г
сахар-1 ст.
яйца-4 шт.
соль-1 ч.л.
молоко-1,5 ст.
дрожжи свежие-80 г
ванилин
куркума-1 ст.л.
изюм,курага,орехи
Кулич пасхальный
3 яйца,
200 г сливочного масла,
100 мл. молока или сливок,
500 г муки,
6ст л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 упаковка сухих дрожжей,
150 г изюма,
тёртая цедра лимона,
ванильный сахар 1 упаковка,
1желток для обмазывания,
кулинарная посыпка для украшения
для глазури: 1 белок,
0,5ст сахарной пудры,
1 ст. л. лимонного сока
Каталог: Другая выпечка
763611534
3 яйца,
200 г сливочного масла,
100 мл. молока или сливок,
500 г муки,
6ст л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 упаковка сухих дрожжей,
150 г изюма,
тёртая цедра лимона,
ванильный сахар 1 упаковка,
1желток для обмазывания,
кулинарная посыпка для украшения
для глазури: 1 белок,
0,5ст сахарной пудры,
1 ст. л. лимонного сока
Пасхальный кулич (заварной), в нашем дружном исполнении
700 мл. молока
6 яиц (отдельно желтки и белки)
180 г. сливоч. масла, размягченного
200 мл. сметаны 20% (а лучше домашней)
375г. сахара
75г. свежих дрожжей
примерно 1,5 кг. муки
50 мл. раст. масла
1 ч.л. соли
1 ст. изюма(у нас была смесь белого и чёрного)
1уп. ванильн. сахара
пряности: 3 шт. кардамона (истолочь), корица (1/2 ч.л), мускатный орех (1/4 ч.л)
для глазури: 2 белка (охлажденных)+1 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
936611334
700 мл. молока
6 яиц (отдельно желтки и белки)
180 г. сливоч. масла, размягченного
200 мл. сметаны 20% (а лучше домашней)
375г. сахара
75г. свежих дрожжей
примерно 1,5 кг. муки
50 мл. раст. масла
1 ч.л. соли
1 ст. изюма(у нас была смесь белого и чёрного)
1уп. ванильн. сахара
пряности: 3 шт. кардамона (истолочь), корица (1/2 ч.л), мускатный орех (1/4 ч.л)
для глазури: 2 белка (охлажденных)+1 ст. сахара
Кулич пасхальный
250 мл. молока
30 г дрожжей
100 г сахара
5яиц
150 г масла сливочного
1,100 г муки
2зёрнышка кардамона измельчённого
50 г изюма
Каталог: Другая выпечка
910521534
250 мл. молока
30 г дрожжей
100 г сахара
5яиц
150 г масла сливочного
1,100 г муки
2зёрнышка кардамона измельчённого
50 г изюма
Кулич пасхальный для мамы (хп)
молоко 150 мл.
сахар 8 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
соль 0,5 ч.л.
3 яйца
оливковое масло 8 ст.л.
коньяк 1,5 ст.л.
мука 550 гр
дрожжи 1 пакетик (10 гр)
цукаты, курага (мелко порезанная)
Каталог: Хлеб
1067311437
молоко 150 мл.
сахар 8 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
соль 0,5 ч.л.
3 яйца
оливковое масло 8 ст.л.
коньяк 1,5 ст.л.
мука 550 гр
дрожжи 1 пакетик (10 гр)
цукаты, курага (мелко порезанная)
Кулич пасхальный заварной
тесто:
домашнее молоко - 650 мл.
сахар - 500 г
дрожжи свежие прессованные - 100 г
яйца домашние - 9 шт. + желток
150 г манной крупы
домашняя сметана -1 ст.л. с верхом
майонез 67% жирности - 1 ст.л. с верхом
водка - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
ванилин - 1 г
куркума - 1/3 ч.л.
крахмал картофельный - 1/2 ст.
мука - 1,5-1,6 кг.
изюм и цукаты- 200 г
свяченая вода - 1 ч.л.
растительное масло - 6-7 ст.л.
= = = = = = = = = = = = = = =
глазурь:
яичный белок
сахарная пудра - 140-160 г
лимонная кислота - 1 щепотка
= = = = = = = = = = = = = = =
для смазки форм:
растительное масло
сливочное масло
Каталог: Другая выпечка
6553412250
тесто:
домашнее молоко - 650 мл.
сахар - 500 г
дрожжи свежие прессованные - 100 г
яйца домашние - 9 шт. + желток
150 г манной крупы
домашняя сметана -1 ст.л. с верхом
майонез 67% жирности - 1 ст.л. с верхом
водка - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
ванилин - 1 г
куркума - 1/3 ч.л.
крахмал картофельный - 1/2 ст.
мука - 1,5-1,6 кг.
изюм и цукаты- 200 г
свяченая вода - 1 ч.л.
растительное масло - 6-7 ст.л.
= = = = = = = = = = = = = = =
глазурь:
яичный белок
сахарная пудра - 140-160 г
лимонная кислота - 1 щепотка
= = = = = = = = = = = = = = =
для смазки форм:
растительное масло
сливочное масло
Пасхальный кулич.
3 кг. муки
400 г слов. масла
400 г слив. маргарина
1 кг. сахара
120 г дрожжей
20 желтков
5 белков
1,5л молока
100 г коньяка
200 г сметаны 20%жирности
70 г пост.масла
для глазури:
10 белков
3 ст.сахара
1 ст.л. сока лимона или 1/3 ч.л. лим.кислоты
я пекла двойную норму - так получилось.
Каталог: Другая выпечка
3170840114135
3 кг. муки
400 г слов. масла
400 г слив. маргарина
1 кг. сахара
120 г дрожжей
20 желтков
5 белков
1,5л молока
100 г коньяка
200 г сметаны 20%жирности
70 г пост.масла
для глазури:
10 белков
3 ст.сахара
1 ст.л. сока лимона или 1/3 ч.л. лим.кислоты
я пекла двойную норму - так получилось.
Кулич пасхальный из хп
дрожжи сухие быстрорастворимые - 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей
пшеничная мука - 450 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 3 шт.
сахар - 6 ст.л.
ванильный сахар - 1пакетик
растительное масло - 6 ст.л
изюм, курага, яблоки - полный диспенсер
молоко (вода) - 100 мл.
Каталог: Другая выпечка
5685250 мин.10425
дрожжи сухие быстрорастворимые - 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей
пшеничная мука - 450 г
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 3 шт.
сахар - 6 ст.л.
ванильный сахар - 1пакетик
растительное масло - 6 ст.л
изюм, курага, яблоки - полный диспенсер
молоко (вода) - 100 мл.
Кулич пасхальный
молоко 0,5 ст. (125 г)
яйцо 3 шт.
масло или маргарин 100 г
сахар 100-150 г
дрожжи свежие 15 г или 10 г (1 пакетик) сухих
соль 1/4 ч.л.
мука 300-450 г
изюм 50 г
цукаты 15 г
миндаль 15 г
ванилин 0,5 пакетика или 1-2 измельченных зёрен кардамона
Каталог: Другая выпечка
375797377153
молоко 0,5 ст. (125 г)
яйцо 3 шт.
масло или маргарин 100 г
сахар 100-150 г
дрожжи свежие 15 г или 10 г (1 пакетик) сухих
соль 1/4 ч.л.
мука 300-450 г
изюм 50 г
цукаты 15 г
миндаль 15 г
ванилин 0,5 пакетика или 1-2 измельченных зёрен кардамона
Кулич пасхальный
1 литр и 1 ст. молока
750 г сахара
8 шт. яиц
200 г сливочного масла
100 г дрожжей
100 г сметаны
1 ст.л. соли
ванилин
подсолнечное масло 1 ст. (выбивать тесто)
мука 2,300 кг
изюм 400 гр
для глазури 2 охлажденных белка и 1 ст.сахара взбить
Каталог: Другая выпечка
65954 мин.1141
1 литр и 1 ст. молока
750 г сахара
8 шт. яиц
200 г сливочного масла
100 г дрожжей
100 г сметаны
1 ст.л. соли
ванилин
подсолнечное масло 1 ст. (выбивать тесто)
мука 2,300 кг
изюм 400 гр
для глазури 2 охлажденных белка и 1 ст.сахара взбить
Пасхальный кулич
10 яиц
800-900 г сахара
100 г дрожжей
1 л. молока
мука (брала столько, чтоб замесить хорошей консистенции тесто)
200 г масла
200 г маргарина
3 п. ванильного сахара
2 звездочки бадьяна
0.5 ч.л. куркумы
изюм
подсолнечное масло для замеса
для помадки:
2 яичных белка
сахарная пудра
лимонная кислота
Каталог: Куличи
58576 мин.141531
10 яиц
800-900 г сахара
100 г дрожжей
1 л. молока
мука (брала столько, чтоб замесить хорошей консистенции тесто)
200 г масла
200 г маргарина
3 п. ванильного сахара
2 звездочки бадьяна
0.5 ч.л. куркумы
изюм
подсолнечное масло для замеса
для помадки:
2 яичных белка
сахарная пудра
лимонная кислота
Пасха или пасхальный кулич
мука - 3 кг
молоко - 1,5л или молоко -1л + сметана 0,5л
сахар - 1,2 кг
масло сливочное топленое - 750 г (0,5л банка полная)
желтки - 24-30 шт.
изюм - 500 г
дрожжи - 180-200 г или сухие (см. дозировку на упаковке, для сдобы)
соль - 1 ч.л.
ваниль -
цедра 1 лимона
по желанию можно добавить:
цукаты -400 г замоченные в роме или коньяке + ромовая эссенция
грецкие орехи - 0,5л банка
Каталог: Другая выпечка
3024812253
мука - 3 кг
молоко - 1,5л или молоко -1л + сметана 0,5л
сахар - 1,2 кг
масло сливочное топленое - 750 г (0,5л банка полная)
желтки - 24-30 шт.
изюм - 500 г
дрожжи - 180-200 г или сухие (см. дозировку на упаковке, для сдобы)
соль - 1 ч.л.
ваниль -
цедра 1 лимона
по желанию можно добавить:
цукаты -400 г замоченные в роме или коньяке + ромовая эссенция
грецкие орехи - 0,5л банка
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
