Куличи пасхальные
111 рецептов куличи пасхальные
Каталог: Другая выпечка
796611519
2 литра молока
10 яиц
6 желтков
500 г маргарина
2 кг. сахара
1 ч.л. соли с горкой(только не большой)
200 г дрожжей (лучше всего львовские)
1 ст. водки (можно коньяк или вино)
10 пачек ванильного сахара или 5 ванилина
6-7,5 кг. муки
400 г изюма
Каталог: Куличи
1003813454
3 картофелины
400 г дрожжей
1 л. молока
500 г сметаны
500 г сливочного масла
500 г маргарина
20 шт. яиц
2,5 кг. сахара
5-6 кг. муки
5 пакетиков ванильного сахара
450 г изюма
1 лимон
1 ч.л. эссенции
1 ст. растительного масла
1 пачка маргарина (250 г) для смазывания форм
Каталог: Другая выпечка
773011137
молоко 1 литр 3,2процента жирности
мука 2-2,5 кг.(в зависимости от качества муки)
живые дрожжи 100 г
сливочное масло 500 г
растительное масло(желательно очищенное) 3/4 ст.
желтки 15-20 шт. в зависимости от размера яиц
сахар около кило г а
ванилин 2пакетика или ванильный сахар 5-6 пакетиков
соль 1 ч.л. с небольшой горкой
изюм разного цвета 200-250 г
курага 150-200 г
чернослив 200 г
цедра двух лимонов и одного апельсина
по желанию можно добавить молотых орехов(миндаль,грецкий.)
Каталог: Куличи
1979571639
0,5 литра молока
0,5 литра сметаны
200 г слив.масла
20 желтков
100 г свиного жира (смалец)
0,5 ч.л. соли
1 кг. сахара
3,5 кг. муки
200 г маргарина
180 г сырых дрожжей
2 пачки ванилина
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
250-300 г изюма
Каталог: Куличи
1489611752
5-6 ст. муки
40 г дрожжей
1,5 ст. сливок
1 ст. сахара
ванилин
ромовая эссенция
100 г масла
5 яиц
щепотка соли
150 г изюма
для глазури:
1 белок
100 г сахарной пудры
лимонный сок
Каталог: Другая выпечка
1211311037
1 кг. муки
2 ст. молока
10 желтков
100 г дрожжей
200 г масла или маргарина для выпечки
300 г сахара
1 ч.л. соли без горки
Каталог: Другая выпечка
3558990 мин.344127
250 г молока
200 г творога
5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
100 г сл.масла
2 желтка
7 г дрожжей сухих
1 пакетик ванильного сахара
500-600 г муки
2 горсточки изюма
для глазури:
1 белок
7 ст.л. сах.пудры
цветная присыпка
Каталог: Другая выпечка
1663830 мин.1045
маргарин пышка для выпечки 1 пачка
кефир 0,5 литра
сахар 1 ст.
яйца 2 шт.
блинная мука 2 ст.
пшеничная мука 2 ст.
разрыхлитель 1 пакетик
курага
изюм
Каталог: Куличи
172304 мин.2654
50 г свежих дрожжей
1 кг. муки
1,5 ст. молока
300 г масла
6 яиц
1,5-2 ст. сахара
3/4 ч.л. соли
150 г изюма
150 г орехов
ванилин
цедра лимона и апельсина
Каталог: Другая выпечка
8586180 мин.201761
0,5 литра молока
8 яиц
150 г маргарина
125 г топленного слив. масла
300 г сахара
280 г изюма
2. ч.л. соли
2.пакетика ванильного сахара
дрожжи свежие 70 г
муки примерно 1 кг.100 г
глазурь
2 белка
2 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
113234168137
опара
250 мл. молока
125 г сахара
30 г свежих дрожжей
мука
тесто
7-8 яиц (зависит от размера)
100 г масла
1-2 пачки ванильного сахара (у меня 1 ч.л. ванильного экстракта)
100 г светлого изюма
соль
мука
глазурь
250 г сахарной пудры
1-2 ст.л. лимонного сока
1 пачка ванильного сахара
цветная посыпка
Каталог: Другие рецепты
9617813793
1 кг. муки,
250 - 300 г. масла
1,5-2 ст. молока,
2-3 ст. сахара
6 яиц,
45-50 г. дрожжей,
1/2 ч.л. соли,
1/2 пакетика порошка ванилина
изюм
орехи.
глазурь
1 белок
1 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
65592725
1. 1 кг. муки
2. 1,5 ст. молока
3. 6 яиц
4. 300 г масла
5. 2 ст. сахарного песка
6. 50-100 г дрожжей (если свежи) или сухие дрожжи (кол-во см на упаковке)
7. ¾ ч.л. соли
8. 150 г изюма
Каталог: Другая выпечка
42401516
1.5 л. молока(кипяченое теплое,чтоб палец выдерживал температуру)
100 г дрожей (живые, свежие с хорошим запахом)
10 желтков
10 целых яиц
1 литр сахара
100 г масла сливочного
1ст масло растительное
2ст л. сяченой воды
щепотку соли
изюм
ванилин
цедру тертого лимона
мука
для смазывания сахар с водой
молитва да чистые помыслы
Каталог: Другая выпечка
98050180 мин.14759
мука (белая) - 600 г
творог (2% с ананасами(можно простой)) - 220 г
вода (столько что б вместе с взбитыми яйцами было ) - 300 мл.
яйцо - 3 шт
сухое молоко - 2 ст.л.
растительное масло (можно заменить растопленым сливочным) - 2 ст.л.
изюм (предварительно запареный кипятком) - 100 г
мёд - 2 ст.л.
дрожжи (без горки) - 2 г
соль (щепотка)
Каталог: Другая выпечка
57828143101
500-550 г муки просеять 2 раза.
7-8 (120 г) яичных желтков
40-50 г дрожжей прессованных живых
200 г молока 3,2 % жирности
120 г сахара
100 г масла сливочного кремообразного
½ ч.л. соли
20 г масла сливочного для смазки формы
10 г масла растительного
Каталог: Другая выпечка
1543411421
тесто:
1 л. молока
8 яиц 200-250 г масла сливочного
250 г. сметаны
2,5 ст. сахара
70-80 г свежих дрожжей
2 кг. муки (уходит чуть боьше)
100 г подсолнечного масла
2 пакетика ванильного сахара
цедра 1го лимона
1 ч.л. соли
изюм
сухая вишня
глазурь:
2 ст.л. сах пудры
2 белка для украшения
Каталог: Сладкие пироги
9082716865
2 кг. пшеничной муки,
100 г свежих дрожжей,
4 ст. молока,
20 желтков,
1 ст. сахара,
2 ст. растопленного сливочного масла,
200 г шоколада черного,
цукаты,
грецкие орехи,
ваниль
Каталог: Сладкие пироги
7409214469
мука 5 ст.
масло слив. 200 г
сахар 1 ст.
яйца 4 шт.
соль 1 ч.л.
сливки или молоко 1.5 ст.
дрожжи 100 г или 1.5 пакета сухих,
ваниль,
изюм,
цукаты
Каталог: Другая выпечка
710711138
на 1 порцию (400 гр):
мука 205-300 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт
дрожжи 15 гр
теплая вода (молоко) 180 мл.
масло (маргарин) 50 г
соль
ванилин, изюм, курага, орехи
Каталог: Другая выпечка
74521939
1л молока
8 яиц
200 г масла или маргарина
250 г сметаны
1 кг. сахара (я беру больше где то г на 200)
150 г дрожжей
2 кг. муки ( уходит всегда больше)
100 г подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
ваниль, изюм