Апельсин – блюда с ингредиентом

Апельсин фрукт из рода цитрусовых. Родом из Китая, гибрид мандарина и помело.

Описание

Апельсин круглой формы, бугристой кожурой, оранжевого цвета. Мякоть разделена  на дольки с кисло сладким вкусом. Из множество видов, самые распространённые четыре вида:

  • Обычные
  • Пупочные
  • Корольки
  • Яффские

Полезные свойства

Апельсин содержит много  витаминов: А, В1, В2, РР, С. Апельсин улучшает аппетит, способствует процессу пищеварения, укрепляет иммунитет. В 100 г  содержится суточная норма витамина С. Рекомендуется для профилактики авитаминоза.

Калорийность

  • Энергетическая ценность продукта 43 Ккал.
  • Пищевая ценность
  • Белки 0,9 г
  • Жиры 0,2 г
  • Углеводы 8,1 г

Апельсиновый сок считается низкокалорийным, его можно употреблять без ограничений.

Применение в кулинарии.

Из апельсина готовят джемы, кондитерские изделия, десерты, салаты. Соки и напитки. Есть ещё рецепты приготовления мяса с апельсинами. На кожуре апельсина настаивают вина и ликеры.

Рецептов с ингредиентом апельсин: 4036

Великолепный десерт из тыквыВеликолепный десерт из тыквы

Каталог: Другие десерты

335860 мин.601

Михеев Егор

13 октября 2023, 12:38


Великолепный десерт из тыквы: 500 г тыквы, 1 крупный апельсин, мед и кунжут. Легкий и вкусный рецепт для сладкого стола! Попробуйте сейчас!


Тыква
Крупный апельсин
Мед для подачи
Сок апельсина
Растительное масло
Кунжут или орехи

Лимонно-апельсиновый курдЛимонно-апельсиновый курд

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

926520 мин.412

Татьяна Рецептова

15 мая 2019, 17:49


Попробуйте наш лимонно-апельсиновый курд! Всегда свежий вкус лимона и апельсина, сахар, яйца, масло и картофельный крахмал – идеальный десерт!


Лимон
Апельсин (сок потребуется апельсина)
Сахар
Яйца
Масло
Картофельный крахмал

Апельсиновый десертАпельсиновый десерт

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

928540 мин.41228

brucha

01 января 2012, 18:40


Приготовьте восхитительный апельсиновый десерт с сиропом из сахара и воды. Воспользуйтесь кремом из муки, рисовой муки и сливок для неповторимого вкуса!


Сироп: сахара
Мл.воды
Апельсина
Крем: муки
Рисовой муки
Мл.молока
Г.сахара
Апельсин
Мл.сливок

Десерт "ванильная сметанка"Десерт "ванильная сметанка"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

70755 мин.32352

sweta1

05 марта 2009, 19:09


Попробуйте десерт "ванильная сметанка" с нежной сметаной, ванильным пудингом, цедрой апельсина и кусочками свежего ананаса. Восхитительно!


Сметана
Ванильный пудинг(порош.)
Ваниль
Цедра апельсина
Сах.пудра
Так
Кружок апельсина
Кусочки свеж.ананаса.

Апельсиновый курдАпельсиновый курд

Каталог: Другие десерты

16780105

chef.bakumova

05 марта 2018, 11:23


Откройте для себя невероятный апельсиновый курд! Нежный крем из сока и цедры апельсина, сахара, сливочного масла и яичных желтков — вкусный десерт.


Сок апельсина
Цедра апельсина
Сахар
Сливочное масло
Яичные желтки

Салат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами для капризной принцессыСалат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами для капризной принцессы

Каталог: Салат с перепелиными яйцами

593411520

Ольга♥Ч

04 марта 2014, 09:12


Попробуйте салат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами для капризной принцессы. Вкусное сочетание нута, лимонного сока, паприки и мяты!


Нута
Апельсина
Перепелиных яиц
Лимонного сока
Растительного масла
Соль
Перец
Паприка
Мята
Цедра апельсина

Филе сибасса в пармезановой корочкеФиле сибасса в пармезановой корочке

Каталог: Другие основные блюда

539630 мин.42435

spoker2

19 февраля 2008, 02:23


Попробуйте филе сибасса в пармезановой корочке с белой панировкой из свежего хлеба, украшенное соком 1.5 апельсина и яйцами. Восхитительно и питательно!


Сибасс
Пармезан
Белая панировка(из св.хлеба)-
Сок апельсина-1.5 апельсина
Яйцо-4
Молоко

Творожно-апельсиновая запеканкаТворожно-апельсиновая запеканка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

106071913

Persona

12 октября 2014, 20:44


Попробуйте нашу творожно-апельсиновую запеканку! Нежирный творог, сахар, сливочное масло, манная крупа и ароматная апельсиновая цедра - насладитесь вкусом!


Творог нежирный-
Сахар-200
Масло сливочное размяг.-100
Крупа манная-7
Крахмал-3
Апельсин-2шт
Цедра апельсина

Орехи в апельсиновой карамелиОрехи в апельсиновой карамели

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

844730 мин.11945

ntv2001

29 января 2009, 19:48


Попробуйте орехи в апельсиновой карамели с соком и цедрой апельсина, сахаром и корицей. Миндаль, фундук и кешью — идеальное угощение для сладкоежек!


Сок апельсина
Цедра половинки апельсина
Натертая мелкой терке
Сахар примерно
Корица
Орехи (миндаль
Фундук
Кешью) примерно

Гранита с кампариГранита с кампари

Каталог: Безалкогольные напитки

515841735

azzurro07

20 января 2009, 16:50


Освежающий коктейль с гранитом из кампари, сахаром, водой и соком грейпфрута и апельсина. Нежный ликер и цедра апельсина добавляют яркий вкус!


Сахар
Вода
Сок грейпфрута
Сок апельсина
Кампари
Ликер апельсиновый
Цедра апельсина

Маковые блинчики с апельсиновым кремомМаковые блинчики с апельсиновым кремом

Каталог: Блины

844763465

sweta1

22 января 2011, 00:25


Попробуйте маковые блинчики с апельсиновым кремом! В их составе: теплое молоко, ваниль, яйца и крем из сливок с цедрой и соком апельсина.


Для блинчиков:
Молоко тёплое
Масло сливочное мягкое
Ваниль
Яйцо
Соль
Мак
Мука
Для крема:
Сливки жирные
Молоко
Сахар
Желтки
Цедра апельсина
Сок апельсина
Апельсин для декора.

Свинина в апельсином соке "цитрусовая хрюша"Свинина в апельсином соке "цитрусовая хрюша"

Каталог: Блюда из мяса

625612320

krolya

25 января 2014, 16:13


Попробуйте свинину в апельсиновом соке "Цитрусовая хрюша" с паприкой, гвоздикой и чесноком. Идеальное сочетание для вкусного ужина!


Куска свиного филе
Бутончиков гвоздики
Паприка
Тимьян сухой-1
5
Сок одного апельсина( взяла сок двух апельсинов
Мне попались сухие
Хотя перед выжиманием катала(())
Зубчика чеснока
Томатной пасты
Сахара
Бальзамического уксуса
Сладкого соевого соуса(киккоман)

Апельсиновая панакоттаАпельсиновая панакотта

Каталог: Другие десерты

1754411622

Катюша

25 февраля 2015, 17:06


Попробуйте аппетитную апельсиновую панакотту с жирными сливками, коричневым сахаром и ванильным стручком. Украсьте дольками апельсина для идеального десерта!


Апельсин
Сливки жирностью
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Ваниль стручок
Желатин листовой
Дольки апельсина для украшения

Самый апельсиновый конфитюр из апельсиновСамый апельсиновый конфитюр из апельсинов

Каталог: Конфитюр из апельсинов

7336014881

allenka(alarm clock)

03 июля 2011, 23:17


Попробуйте самый апельсиновый конфитюр из апельсинов! Идеальное соотношение фруктов, воды и сахара — соковыжималки, блендеры и мясорубки отдыхают!


Самое главное соотношение фруктов
Воды сахара
Соковыжималки
Блендеры
Мясорубки терки отдыхают!!!
Апельсинов апельсин для сока
Сахара
Воды

Баранина с апельсиновым рисомБаранина с апельсиновым рисом

Каталог: Блюда из мяса

542922421

Ксюшенция

21 апреля 2015, 18:02


Насладитесь бараниной с апельсиновым рисом из риса Мистраль басмати! Порадуйте себя сочетанием корейки, соков, специй и свежей кинзой.


Рис мистраль басмати пак
Баранина (корейка)
Сок яблочный
Сок апельсина
Соль
Перец
Кинза веточки
Цедра апельсина

АпельсинАпельсин

Каталог: Готовим с детьми

83563 мин.13361

bratyury

21 декабря 2007, 15:58


Купите свежие апельсины! У нас широкий выбор сладких и сочных апельсинов для вашего стола. Насладитесь вкусом апельсинов уже сегодня!


Апельсин

Веселый апельсинВеселый апельсин

Каталог: Другие десерты

541915 мин.16168

ellisa

13 декабря 2008, 03:51


Веселый апельсин – это источник радости и витаминов! Узнайте, как апельсины могут улучшить ваше здоровье и добавить яркие эмоции в вашу жизнь.


Апельсин

Апельсиновые маффины с морковьюАпельсиновые маффины с морковью

Каталог: Кексы и маффины

1450750 мин.10916

tati_69_20

17 мая 2012, 01:02


Попробуйте апельсиновые маффины с морковью! Рецепт с мукой, крахмалом, ванильным сахаром и соком апельсинов. Идеальное лакомство для всей семьи!


Мука
Крахмал меня пшеничный
Разрыхлитель
Соль щепотка
Ванильный сахар
Сахар
Растительное масло
Цедра апельсина
Сок апельсинов (апельсины небольшие)
Яйцо
Тертая морковь меня средних морковки).

Творожное печенье с нектаринамиТворожное печенье с нектаринами

Каталог: Печенье

7754180 мин.62114

antea

13 сентября 2015, 11:11


Попробуйте вкусное творожное печенье с нектаринами! Нежное тесто на основе творога, сливочного масла и апельсиновой цедры. Идеально для десерта!


Тесто:
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Цедра апельсина
Сок апельсина
Творог
Мука пшеничная
Разрыхлитель для теста
Соль щепотка
Ванилин
Нектарины
Для глазури:
Сахарная пудра
Сок апельсина

Кексы солнечные с курагой и апельсиномКексы солнечные с курагой и апельсином

Каталог: Кексы и маффины

2097101

Ирина- Солнце.

02 мая 2022, 16:39


Попробуйте солнечные кексы с курагой и апельсином! Вкусное сочетание муки, сливочного масла, сахара и свежевыжатого сока с цедрой апельсина.


Мука
Разрыхлитель
Курага
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Сок апельсина
Цедра одного апельсина

Ароматное апельсиновое печенье с шоколадомАроматное апельсиновое печенье с шоколадом

Каталог: Печенье

1294101

Ирина- Солнце.

08 апреля 2022, 22:15


Приготовьте ароматное апельсиновое печенье с шоколадом! В составе яйцо, сахар, сок и цедра апельсина, растительное масло, мука и разрыхлитель. Вкусно и просто!


Яйцо
Сахар
Сок апельсина
Растительное масло
Цедра апельсина
Мука
Разрыхлитель
Шоколад

Правильный имбирный чай с апельсином и лимономПравильный имбирный чай с апельсином и лимоном

Каталог: Чай

161545 мин.512

Юля Добровольская

22 января 2020, 10:02


Приготовьте правильный имбирный чай с апельсином и лимоном! Используйте корень имбиря, цедру цитрусов, соки и мед для идеального напитка.


Вода кипяток
Корень имбиря
Цедра апельсина
Цедра лимона
Кусочек апельсина (сок)
Лимон (сок)
Мед

Манный пудинг с апельсиновым сиропомМанный пудинг с апельсиновым сиропом

Каталог: Другая выпечка

931260 мин.61112

Tatjana

09 января 2015, 00:35


Приготовьте манный пудинг с апельсиновым сиропом из манки "Мистраль", сахара, яиц и ароматных специй. Идеальный десерт для любителей цитрусовых!


Для каши:
Манка "мистраль"-180
Сахар "мистраль"-150
Молоко-1
Ванильный экстракт-0
5
Соль морская-щепотка.
Для пудинга:
Сливочное масло-150
Цедра одного апельсина.
Яйца-5
Растительное масло для формы.
Для сиропа:
Сок апельсина-1
Цедра апельсина слайсами.
Стручок корицы.
Сахар "мистраль"коричневый-4
Звёздочка бадьяна.

Ароматно-воздушные апельсиновые булочкиАроматно-воздушные апельсиновые булочки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1042841270144

варуник

11 января 2010, 20:24


Попробуйте ароматно-воздушные апельсиновые булочки с мукой, сливочным маслом, яйцом и свежим апельсиновым соком. Нежный вкус и лёгкость в каждом кусочке!


Муки
Слив масла
Теплой воды
Яйцо
Сухих дрожжей
Апельсинового сока
Сахара
Цедра одного большого апельсина(или средних)
Щепоть соли
Сах пудры
Слив масла
Апельсин сока
Сах пудры+2 апельсин сока

Пирог манник на апельсиновом сокеПирог манник на апельсиновом соке

Каталог: Пироги

243860 мин.110

Tatiana Art Cooking

19 ноября 2020, 18:44


Приготовьте вкусный пирог манник на апельсиновом соке с мукой, манкой, яйцами и цедрой апельсина. Идеально для любого стола! Рецепт с орехами и сиропом!


Для манника
Мука горкой)
Разрыхлитель
Сок апельсина
Манка
Яйца
Сахар
Масло сливочное (пол пачки)
Цедра апельсина
Соль щепотка
Орехи молотые для украшения
Для сиропа:
Сок апельсина
Сахарная пудра
Ванильная эссенция
Коньяк

Смузи ананасовоморковныйСмузи ананасовоморковный

Каталог: Безалкогольные напитки

544810 мин.23527

krolya

17 февраля 2014, 14:55


Попробуйте смузи ананасово-морковный с морковью, ананасом, апельсином и мандарином! Идеальный напиток, чтобы угодить вашим вкусам и настроению.


Морковь-1 величина зависит ваших пристрастий
Меня она была длиииииииииииинная)
Ананас(небольшой)-
Апельсин-1
Мандарин-1шт( 1большой или маленьких)
Цедра апельсина

Апельсиновое печенье "барт"Апельсиновое печенье "барт"

Каталог: Печенье

567212647

nikiskin

21 ноября 2009, 05:17


Приготовьте аппетитное апельсиновое печенье "барт" с цедрой апельсина, масла, сахара и ванилином. Идеальный десерт для вашего стола!


Апельсин (нам потребуется только цедра)
Масла
Сахара
Пакетик апельсинового сахара
Пакетик ванилина
Яйца
Муки
Пакетик разрыхлителя

Песочные корзиночки с апельсиновым желеПесочные корзиночки с апельсиновым желе

Каталог: Другие десерты

824060 мин.674

Ляля

16 октября 2014, 16:08


Песочные корзиночки с апельсиновым желе: нежное тесто с ванильным сахаром и сливочным маслом, украсят мятой. Идеальный десерт с вкусом апельсина!


Яйцо
Ванильного сахара
Сливочного масла
Муки
Разрыхлителя
Желе вкусом апельсина
Апельсин
Мята для украшения

Торт "зефирка"Торт "зефирка"

Каталог: Торт из зефира с фруктами

1373330 мин.85782

strelec148

05 февраля 2008, 22:51


Побалуйте себя тортом "зефирка" с ванильным зефиром, сухими сливками, грецкими орехами и шоколадом "Слава". Украсьте киви и апельсином!


Упаковки ванильного зефира
Сухие сливки (шоколадные)
Молоко
Грецкие орехи
Плитка шоколада "слава".
Киви
Апельсин груша (д/украшения).

Новогодняя выпечка без муки и разрыхлителяНовогодняя выпечка без муки и разрыхлителя

Каталог: Пироги

465450 мин.810

Tatiana Art Cooking

25 декабря 2020, 18:27


Попробуйте нашу новогоднюю выпечку без муки и разрыхлителя! Кокосовые хлопья, манка и апельсин придадут ей уникальный вкус. Угощайте родных!


Кокосовые хлопья
Манка
Масло сливочное
Яйца
Молоко
Сок половины апельсина
Цедра апельсина
Сахар
Соль щепотка

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru