Апельсин – блюда с ингредиентом
Апельсин фрукт из рода цитрусовых. Родом из Китая, гибрид мандарина и помело.
Описание
Апельсин круглой формы, бугристой кожурой, оранжевого цвета. Мякоть разделена на дольки с кисло сладким вкусом. Из множество видов, самые распространённые четыре вида:
- Обычные
- Пупочные
- Корольки
- Яффские
Полезные свойства
Апельсин содержит много витаминов: А, В1, В2, РР, С. Апельсин улучшает аппетит, способствует процессу пищеварения, укрепляет иммунитет. В 100 г содержится суточная норма витамина С. Рекомендуется для профилактики авитаминоза.
Калорийность
- Энергетическая ценность продукта 43 Ккал.
- Пищевая ценность
- Белки 0,9 г
- Жиры 0,2 г
- Углеводы 8,1 г
Апельсиновый сок считается низкокалорийным, его можно употреблять без ограничений.
Применение в кулинарии.
Из апельсина готовят джемы, кондитерские изделия, десерты, салаты. Соки и напитки. Есть ещё рецепты приготовления мяса с апельсинами. На кожуре апельсина настаивают вина и ликеры.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом апельсин: 4037

Каталог: Безалкогольные напитки
1167111848
Насладитесь ликером "Юбилейный" с яркими нотами апельсина, лимона и обжаренных кофейных зерен, приготовленным на основе водки и сахара.
Апельсин или лимон
Обжаренных кофейных зерен
Водки (или спирта)
Сахара.

Каталог: Джемы и конфитюр
1668112143
Насладитесь персиково-апельсиновым конфитом с крупными свежими апельсинами и персиками, сахаром и цедрой апельсина, украшенным листочками мяты.
Персики
Апельсины крупные
Свежие листочки мяты
Сахар
Цедра апельсина

Каталог: Варенье
362615 мин.2413
Варенье дыня апельсин с пектином на зиму за 15 минут. Уникальный рецепт с дыней, сладким апельсином, сахаром и цедрой апельсина. Попробуйте!
Дыня
Апельсин
Сахар
Пектин или желфикс
Цедра апельсина

Каталог: Другие десерты
487160 мин.1513
Приготовьте аппетитную апельсиновую меренгу! Используйте белок, сахар для сиропа, цедру и сок апельсина для незабываемого вкуса и аромата!
Белок
Сахар (для сиропа)
Белку)
Цедра апельсина
Сок апельсина

Каталог: Печенье
2503030 мин.40129
Попробуйте аппетитное апельсиново-вишневое печенье с апельсинами, сливочным маслом и тростниковым сахаром "Мистраль". Восхитительный десерт для всех!
Апельсины
Сливочное масло
Тростниковый сахар "мистраль"
Кондитерский сахар меня сахар. пудра)
Пшеничная мука стак.
Сушеная вишня стак.
Цедра апельсина
Для глазури:
Сок апельсина или лимона
Кондитерский сахар меня сахар. пудра перемолотый кофемолке сахар "мистраль")
Цедра апельсина или лимона

Каталог: Другая выпечка
464513055
Пирог графини: нежное тесто с апельсином, сливочным маслом, сахаром и шоколадом. Идеален для праздников! Узнайте секреты приготовления.
Для теста:
Апельсин или сок апельсина
Сливочного масла
Сахара
Яиц
Крахмала
Разрыхлителя
Абрикосового ликёра
Молочного шоколада горького.
Кроме того:
Жир для формы панировочные сухари

Каталог: Блюда из птицы
1384460 мин.202
Приготовьте утку с апельсинами в соусе из сока "сицилийский апельсин", соевого соуса и пряностей. Подавайте с мятой для изысканного вкуса!
Утка
Сок "сицилийский апельсин"
Соус соевый
Соль
Перец красный молотый
Корица
Апельсин
Для соуса:
Сок "сицилийский апельсин"
Сахар
Крахмал
Вода
Для подачи:
Мята свежая (листья)

Каталог: Апельсиновый мусс
1111710 мин.22115
Попробуйте крем-мусс из авокадо с апельсином! Нежный вкус авокадо, сок апельсинов и мятный сироп. Украсьте мятой и цедрой апельсина!
Авокадо
Сок апельсинов
Лимонного сока
Мятного сиропа
Ванилин
Для украшения:
Мята цедра апельсина

Каталог: Джемы и конфитюр
19930140 мин.6294
Попробуйте аппетитное апельсиновое варенье с кедровыми орехами! Вкусные апельсины, цедра лимонов и сахарный песок – идеальное сочетание для десерта.
Апельсины
Цедра апельсинов.
Цедра лимона.
Сок лимона.
Кедровые орехи ст/ложек.
Сахарный песок

Каталог: Другие десерты
2239101
Погрузитесь в ароматную яблочно-банановую начинку для пирожков и тортов! Сочетание банана, сахара, крахмала, апельсиновой цедры и сока. Попробуйте!
Банан
Блоки
Сахар
Крахмал кукурузный
Цедра одного апельсина
Сок апельсина

Каталог: Торты
2216102
Попробуйте нашу яблочно-банановую начинку для пирогов и тортов! Идеальное сочетание сладких фруктов для ваших кулинарных шедевров.
Банан
Яблоки
Сахар
Крахмал кукурузный
Цедра одного апельсина
Сок апельсина

Каталог: Другие десерты
2282103
Откройте для себя аппетитный апельсиновый соус к блинчикам и запеканкам на основе свежего сока, сахара, сливочного масла и кукурузного крахмала!
Сок апельсина
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Цедра апельсина

Каталог: Другие основные блюда
1286315 мин.12238
Купиное филе фаршированное апельсином с апельсиновым соусом. Идеальное сочетание куриного филе и специй для изысканного блюда. Попробуй!
Филе куриное
Апельсина
Специи для курицы
Соус чили
Соль
Перец
Растительное масло
Соевого соуса
Для соуса:
Цедра апельсина
Апельсинового сока
Сахара
Полусладкого вина
Крахмала
Слив. масла
Оформление:
Долька апельсина
Фезалис
Маслины
Зелень

Каталог: Другие основные блюда
882760 мин.51517
Вкусный итальянский апельсиновый пирог с мандарином! Рецепт с сахаром, мукой, яйцом, сливочным маслом и шоколадной глазурью. Попробуйте и насладитесь!
Апельсин (или апельсин+мандарин как меня
Сахар стак.
Мука стак.
Разрыхлитель (или сода как меня
Яйцо
Соль (щепотка)
Для глазури
Сливочное масло
Шоколад
Сливки

Каталог: Варенье
171100
Приготовьте вкусное варенье из апельсинов с сахаром и лимоном для легкой кислинки. Идеальный десерт с натуральными ингредиентами!
Апельсины (примерно крупных апельсина)
Сахар
Лимон желанию для добавления кислинки)
Вода

Каталог: Печенье
210575 мин.610
Испробуйте наше мандариновое печенье с кокосовой стружкой! В составе мука, сахар, яйца и ароматная цедра апельсина. Идеально для украшения мандаринами!
Мука
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Стружка кокосовая
Разрыхлитель без верха
Ванилин
Цедра апельсина апельсинов)
Сок апельсина
Для украшения:
Мандарины
Белок яйца
Сахар

Каталог: Торты
91721814
Попробуйте наш апельсиновый торт с бисквитом, яблоками и бананами, покрытый шоколадной глазурью и карамелизированными апельсинами. Вкусно и сочно!
Бисквит:
Яйца
Муки
Сахара
Сливочное масло
Толченные сухари или манка
Яблоки
Бананы
Мандарины (или апельсины)
Карамелизированные апельсины:
Апельсина
Сахара
Воды
Шоколадная глазурь:
Сливочного масла
Сахара
Какао-порошка
Сметаны

Каталог: Торты
4731102
Приготовьте апельсиновый торт на Новый год 2022! Рецепт с яйцами, сахаром, мукой и кремом из сливок и сыра Филадельфия. Вкус цитрусовых порадует!
Яйца
Сахар
Мука
Соль
Ванилин
Цедра половины апельсина
Крем:
Сливки
Сыр филадельфия (можно заменить мягкий творог)
Сахарная пудра
Цедра половины апельсина
Сок апельсиновый
Кусочки апельсина

Каталог: Блины
1102013421
Попробуйте апельсиновые панкейки с маком на третий день "лакомки"! В составе пшеничная и цельнозерновая мука, сок и цедра апельсина, кленовый сироп.
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая
Разрыхлитель
Сахар
Яйцо
Соль
Масло раст.
Молоко около
Сок апельсина
Цедра апельсина
Мак
Кленовый сироп/мёд жидкий
Цедра апельсина

Каталог: Рулеты
5897112
Приготовьте бисквитно-апельсиновый рулет с яйцами, сахаром и сливочным кремом. Используйте сыр Филадельфия или творог для нежного вкуса!
Яйца
Сахар
Мука
Соль
Ванилин
Цедра половины апельсина
Крем:
Сливки
Сыр филадельфия можно заменить мягкий творог
Сахарная пудра
Цедра половины апельсина
Сок апельсиновый
Кусочки апельсина

Каталог: Другая выпечка
20927102547
Итальянский пирог с безе и апельсиновым кремом: нежное тесто, цедра апельсина и легкое безе. Удивите вкусом и ароматом уникального десерта!
Тесто:
Муки
Сахара
Маргарина
Яйца
Пачки разрыхлителя
Тертая цедра апельсина
Щепотка соли
Крем:
Цедра апельсина
Сок апельсина
Сливочного масла
Сахара
Яйца
Безе:
Белка
Сахара

Каталог: Салат для похудения
754115 мин.530
Попробуйте наш зеленый салат для похудения с молодой капустой, листьями батавии, яблоком, апельсином и рукколой. Заправка с соком апельсина!
Для салата:
Молодая капуста небольшой кочан или половина кочана
Листья салата (батавия)
Коралловый салат
Сладкое яблоко
Апельсин
Руккола
Арахис (обжаренный сковороде)
Кукурузное масло
Соль
Заправка:
Сок апельсина (или половины апельсина)
Большое сладкое яблоко
Соль щепотка

Каталог: Другие десерты
264924 мин.14073
Приготовьте аппетитный апельсиновый пудинг всего за 4 минуты 20 секунд в микроволновке! Рецепт с бисквитом и восхитительным апельсиновым соусом.
Для бисквита:
Масло сливочное
Мука
Яйцо
Сахар коричневый
Цедра апельсинов
Ванильный сахар
Для апельсинового соуса:
Масло сливочное
Сок апельсина
Апельсин почищенный порезанный дольки.

Каталог: Сладкие пироги
766225 мин.1625
Попробуйте апельсиновый пирог наоборот из слоеного теста с яблоком и сочным апельсином! Добавьте сахар и ложку сливочного масла для идеального вкуса.
Слоеного теста
Средних яблока
Апельсин
Апельсин для сока
Сахара
Ложка сливочного масла

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
7546180 мин.121842
Приготовьте блинчатый пирог с апельсиновым кремом и соусом! Узнайте, как сделать тесто из муки, яиц, молока и сливок с добавлением пива.
Для блинного теста
Примерно блинов:
Муки
Яйца
Соли
Сахара
Молока
Жирных сливок
Растопленного сливочного масла
Пива.
Для апельсинового крема:
Сливок
Сахарной пудры
Цедра апельсина
Апельсинового ликера
Большой апельсин
Для апельсинового соуса:
Цедра апельсина
Сок одного большого апельсина
Сахарной пудры
Крахмала

Каталог: Печенье
1508101
Насладитесь апельсиновым печеньем с кремом: ароматное сочетание сливочного масла, свежевыжатого сока и цедры апельсина. Удивите близких!
Мука
Масло сливочное размягченное
Сахарная пудра
Яйцо белок (желток курд)
Ванильный сахар
Разрыхлитель без горки
Апельсиновый сок
Цедра одного апельсина
Соль
Для апельсинового крема:
Сок апельсина (свежевыжатый) апельсина)
Желток
Сахар
Кукурузный крахмал горкой)
Цедра одного апельсина
Сливочное масло

Каталог: Кексы и маффины
1712110
Попробуйте апельсиновый кекс с миндалём: нежное сочетание муки, сахара, яиц и ароматной цедры. Завершите его миндальной глазурью для настоящего угощения!
Кекс:
Мука
Сахар
Яйца
Сливочное масло
Апельсин (цедра целого апельсина сок половины апельсина).
Разрыхлитель горкой
Щепотка соли
Ванилин
Миндальная глазурь:
Миндальные лепестки
Молока
Сахар
Сливочное масло

Каталог: Кексы и маффины
7014121325
Вкусные апельсиновые кексы "цветы" с тертым миндалем, сметаной и шоколадной крошкой. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт и советы по украшению.
Для теста:
Апельсин
Муки
Тертого миндаля
Чайн.ложки разрыхлителя
Яйцо
Сахара
Растительного масла
Апельсиного сока
Сметаны.
Для украшения:
Яичных белка
Сахарной пудры
Апельсиного сока
Шоколадная крошка.

Каталог: Другие десерты
2465042354
Приготовьте аппетитную апельсиновую пасху! Рецепт с творогом, сахаром, сливочным маслом, яйцами и апельсиновыми ингредиентами в формочках.
Творога
Сахара
Сливочного масла
Яйца
Ванильных сахара
Пакетик
Цедра апельсина
Сок половинки апельсина
Формочки
Марля
Груз

Каталог: Другие десерты
16784105
Откройте для себя невероятный апельсиновый курд! Нежный крем из сока и цедры апельсина, сахара, сливочного масла и яичных желтков — вкусный десерт.
Сок апельсина
Цедра апельсина
Сахар
Сливочное масло
Яичные желтки