Свинина в апельсином соке "цитрусовая хрюша"
Ингредиенты
- 4 куска свиного филе
- 5-6 бутончиков гвоздики
- паприка
- тимьян сухой-1,5 ч.л.
- сок одного апельсина( я взяла сок двух апельсинов, т.к. мне попались сухие, хотя я их перед выжиманием катала(())
- 4 зубчика чеснока
- 150 мл. томатной пасты
- 1 ст.л. сахара
- 35 мл. бальзамического уксуса
- 35 мл. сладкого соевого соуса(киккоман)
Пошаговый рецепт приготовления
Гвоздику и тимьян толчём в ступке.
Смешиваем пряности с томатной пастой, сахаром, измельчённым чесноком, бальзамическим уксусом, соевым соусом и соком апельсина.
Свиное филе смазать пряной смесью, кладём в контейнер и ставим в холодильник не менее, чем на 4 часа.( можно периодически встряхивать контейнер, но я этого не делала)
Вынимаем из маринада мясо и обжариваем на разогретом масле минут 10( по 5 с каждой стороны).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
мы его ели на ужин, но думаю, для праздника оно ооочень даже подойдёт
Угощайтесь... как говорится нам вон тот и этот кусочек, и можно и без хлеба
Хотя Оксаночкин хлебушек сюда ооочень даже будет уместен
Зайка, толь что хотела написать, твой кусочек мяса и хлебушек Оксанушки, и пусть весь мир подождёт!!!
Да-да, мне-то уж точно-вон тот-и этот-и бЭз хлеба!
Махнемся, Зайка?Такое ароматное мяско-мммммм!!!!!!!!!
давай лучше коопирироваться
Зайка, у тебя свининка? Я лю! Сейчас и свою притащу, буду тоже угощать!
сегодня хрюшкино меню
Аппетитное, ароматное мяско!
К большооооому сожалению, свинина в нашем меню под запретом. Но мы это дело так любим!!!! Обалденный рецепт, Зайка!!!!!
Любим хрюньку в апельсинках!!!!! Вкусно, ЗоЙ!!!!
Прекрасное мясоооо !!!
Смачная свининка! Замечательно приготовлено!
Любим мы хрюшу !!!
вкуснооо
спасибо, мои хорошие
Кааак вкусно!!!!!
Так, а мне порцайку как погибающей под грудой бумаг, будет? ОТличное мяско!
это у Вас,девочка,свинью в апельсинах (подкладывают)предлагают?!!!до чего она у тебя пряная,ароматная.....я тоже буду,и тоже-без хлеба!
Вкуснятина!
берите, берите, я ещё замариную