Салат "английский" с курицей

Ингредиенты

куриное мясо (отварное или запеченное) 250 г
корень или стебель сельдерея 150-200 г
шампиньоны 200-250 г
огурец солёный 100 г
огурец свежий 100 г
дайкон или редис 50 г
зелень петрушки
салат 1 пучок
майонез 2 ст. л.
лимонный сок 1,5 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы отварить или, как я, обжарить с луком. Остудить.

Все остальные ингредиенты нарезать соломкой. Аккуратно перемешать.

Приготовить соус. Майонез смешать с горчицей, лимонным соком и сахаром.

Подавать салат на листьях салата (у меня фризе) полить соусом, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:70131
Понравилось:128
Автор:кыш
Создан:04 декабря 2008, 05:37
Каталоги:Английский салат с курицей Салат с курицей Салаты

Дополнительная информация

Очень приятный, лёгкий, но сытный салат.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
128 человек оценили

Сохранить рецепт
270 человек сохранили

Подборки рецептов

Приготовила с корнем сельдерея, суховат. Все таки весна и не с огорода. Лучше стебли сельдерея использовать и огурцов больше чем сельдерея. А так получился не сочный.

кыш

08.04.2009 03:06

Ответить

Спасибо за отзыв! Софуша, я готовила со стеблем, с корнем пока не довелось, а стебли у меня были очень сочные. Если корень не сочный, думаю, можно его слегка потушить с маслом, будет вкуснее.

paninata

05.05.2009 14:30

Ответить

Очень вкусно но можно туда ещё добавить консервированную кукурузу

allenka(alarm clock)

02.01.2010 01:07

Ответить

Сделала салат. Не понравился.Никому.Ни одному гостю.

02.01.2010 07:02

Сочувствую гостям!

26.08.2010 18:30

да allenka...это ж надо умудриться так такой вкусный салат изуродовать...сочуствую...5!(только я без редиса...поджелудочнаяС...)

naumovec

11.09.2010 14:23

Ответить

Я делала похожий, было вкусно!

подружка45

11.09.2010 23:25

Ответить

Хороший состав, пока заберу.Когда-нибудь попробую.5!

larel

02.10.2010 18:34

Ответить

Должно быть вкусно, утощу!5!

Ирина 211978

12.11.2010 20:08

Ответить

Скоро добавлю свой салат вариантом к вашему. Делала на д/р сына. Всем понравился. А вот на работе сделать его я бы не рискнула, у меня там контингент - любители оливье, картошки с мясом и т.д. Это я к коменту Аллы-Алены.

marishka57

17.03.2011 19:42

Ответить