Курага – блюда с ингредиентом

1798013334

---

Приглашаю друзей на новогодний торт "И падал снег...". Восхитительное сочетание морковки, сухофруктов и кокосовой стружки — с наступающим!

---

Очищенной натертой мелкой терке морковки
Мелко порубленных сухофруктов вяленая клюква
Сушеная вишня курага
Кокосовой стружки
Ингредиенты
Белого сахара
Коричневого сахара
Растительного масла
Крупных яйца
Ингредиенты
Муки
Щепотка соли
Специи
Корица молотая
Имбирь молотый щепотка
Гвоздика молотая щепотка
Мускатный орех натертый щепотка
Крем
Сливочного сыра
Сметаны
Сливочного масла комнатной температуры
Лимонного сока
Сахарной пудры
Для декора
Кокосовой стружки
Сахарной пудры
Сливочного масла
Маршмеллоу

---

708100

---

Пьяный кекс получается очень влажным, очень насыщенным, и очень вкусным.

---

Мука
Сахар
Сливочное масло
Миндаль
Ром
Мед
Яйца
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ваниль
Мускатный орех
Корица
Гвоздика
Имбирь
Кардамон
Начинка для рождественского кекса:
Сухофрукты (изюм
Чернослив
Курага
Цукаты)
Кипяток
Сахар
Ром
Чай ерл грей
Цедра сок апельсина
Цедра сок мандарина
Цедра лимона
Дополнительно:
Ром
Абрикосовый джем
Шоколад
Сливочное масло

---

1688890 мин.87197

---

Приготовьте шоколадный пирог из песочно-орехового теста с курагой и цитрусовыми! Удивите близких потрясающим вкусом и ароматом этого десерта. Рецепт внутри!

---

Песочно-миндальное тесто:
Муки
Сырого миндаля (приведён вес неочищенного продукта)
Масла (или маргарина)
Яйцо
Сахарной пудры
Какао
Чайн.ложка тёртой цедры апельсина
Чайн.ложка молотой корицы
Чайн.ложки соли
Начинка:
Кураги
Засахаренного кумквата
Светлого изюма
Лимон
Свежевыжатого апельсинового сока
Тёмного шоколада
Сахара
Абрикосового джема
Чайн.ложки молотой корицы
Светлого рома (или тёмного рома
Коньяка)
Мелкогранулированного желатина порошке
Воды
Кроме того:
-сливочное масло (для смазывания формы)
-жаропрочная форма d=23cм(дно)
D=26cм(верх)
Высота стенок

---

4341110

---

Погрузитесь в атмосферу праздника с Рождественским дrezdenским штолленом! Нежное тесто с сухими дрожжами, специями и насыщенной фруктовой начинкой.

---

Сахар
Мука
Дрожжи сухие пакетик
Сливочное масло
Молоко
Соль щепотка
Лимонная цедра (снять цедру свежих крупных лимонов)
Апельсиновая цедра (один пакетик)
Ванильный сахар (один пакетик)
Пряности для штоллена (кардамон
Имбирь
Кориандр
Мускатный орех
Корица
Гвоздика)
Темный ром
Чернослив
Изюм
Клюква
Финики
Курага
Сублимированные ягода (вишня
Малина
Клубника)
Цукаты
Орехи грецкие (измельчить блендере или кофемолке)
Сливочное масло (для глазури)
Ванильная миндальная эссенция несколько капель (для глазури)
Сахарная пудра (для глазури)

---

2487110

---

Пасхальный кулич на сливках: пошаговый рецепт с тестом из молока, сливок и муки. Узнайте, как приготовить идеальную глазурь и добавки по вкусу!

---

Завариваем тесто:
Молоко
Сливки
Мука
Остужаем комнатной температуры
Опара:
Теплое молоко
Сахар
Дрожжи
Мука хорошей горкой
Оставляем минут
Замешиваем тесто:
Соединяем опару заварным тестом даем постоять минут тепле
Добавляем:
Желтки сахара
Белки щепотки соли сахара
Масло растопленное
Сок лимона
Цедра лимона
Ванильный сахар пак.
Мука просеянная
Курага или свой вкус
Глазурь:
Желатин быстрорастворимый воды
Сахар (или сахарная пудра стак) воды
Лимонный сок
Ванильный сахар пакетика

---

5230201927

---

Ларец с игрушками и вкусный торт из разных коржей: шоколадный, фруктовый и ореховый. Идеальные рецепты с мукой, сахаром и сливками для любого праздника!

---

Торт состоит разных коржей
Форма
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Какао (или мака)
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Чернослива+курага+изюм (залить кипятком
Размягчить пропустить через мясорубку.
Корж:
Муки
Сахара
Сметаны
Яйцо
Чайн.ложка крахмала
Чайн. ложки соды
Грецких орехов (измельченных)
Крем:
Кондитерских (растительных) сливок
Растопленный шоколад
Сахар
Пакетика загустителя сливок.
Пропитка:
Заварной кофе сахар+ликер

---

1800415885

---

Приготовьте торт "Наслаждение" с бисквитным и пряным коржами! Используйте орехи, цукаты и ароматные специи. Идеальный десерт для любого повода!

---

Для бисквитного коржа:
Яйца
Сахар
Мука
Ваниль
Форму семными боками для торта диаметром силиконовые формочки для кексов
Для пряного коржа:
Кешью
Бразильский орех
Фундук
Миндаль
Орехи
Цукаты
Имбирь
Корица
Кардамон капсул( измельченных семян)
Какао-
Разрыхлитель-1
Мука-250
Яйца
Крахмал
Сахар
Для крема:
Сметана
Йогурт абрикос- ананасовый высокой жирности
Творог
Лимон-1шт
Сах.пудра-4 ст.л(можно
Желатин-30
Курага(медовый абрикос)
Вишневого вареничного сиропа-50

---

827515165

---

Плечо молодого барашка фаршированное пастой "орзо", кедровыми орешками и сухофруктами — деликатес в вашей culinary-коллекции! Узнайте рецепт удачного блюда!

---

Молодой баранины- плечевая часть( около без кости)
Кедровых орешек поджарить сухой сковородке
Пасты орзо
Сливочного масла
Мелко шинкованного молодого порея( или зелёного лука)
Мелко нарезанных сухофруктов( меня финики курага)
Холодной воды хорошего красного вина( сухого или полусухого)
Небольшой пучок кинзы
Несколько листиков свежей мяты( меня
Крупных сладких красных перца запечь
Очистить шкурки.
Соль перец
Для смазки рулетов:
Оливкового масла
Молотой красной паприки
Молотого красного чили
Молотый чёрный перец-
Верёвочка для перевязки рулетов
Большой неглубокий противень
Мясной термометр
Фольга

---

984960 мин.41217

---

Наслаждайтесь идеальным обедом за 60 минут: загадочный рыбный суп «чаудер», котлетка индейки с кукурузой и сырно-томатное канапе с витаминным морсом и сладкими конфетами!

---

Супчик рыбный «чаудер»
Котлетка индейки кукурузой сырно-томатное канапе
Морс витаминный конфетами «сладкое воспоминание лете»
Для супа:
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Бекон полоски
Растительное масло
Мука
Вода
Сливки
Молоко
Картофель
Филе форели
Для котлетки:
Фарш грудки индейки
Луковица
Кукуруза консервированная банка
Яйцо куриное
Кусочка белого хлеба
Зубчик чеснока
Соль
Масло растительное для обжаривания
Для морса:
Малиновое варенье
Вода-
Сок лимона
Для конфет:
Чернослив
Курага
Инжир
Финики без косточки
Изюм нескольку ягод
Отруби геркулесовые для обсыпки

---

1644114344

---

Комплексный обед "бобовая феерия": нежный фасолевый суп, кошери и сладкий паштет из чечевицы. Наслаждайтесь богатством фасоли и чечевицы с фруктовым акцентом!

---

Для сливочно-фасолевого супа:
Фасоль белая мелкая «мистраль»
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубчика
Бульон куриный или овощной
Картофель
Сливки жирные
Перец сладкий болгарский
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец черный желанию
Для кошери:
Рис длиннозерный «мистраль»
Чечевицы любая
Данном случае черная
«белуга» «мистраль»
Чеснок зубчик
Лук репчатый средняя луковица
Томатная паста
Сок томатный
Уксус яблочный
Песок сахарный
Масло оливковое
Соль
Для сладкого паштета:
Чечевица красная «мистраль»
Курага
Лук репчатый головка крупная
Орехи грецкие
Масло растительное
Соль
Перец черный желанию

---

2985211619

---

Торт Захер - изысканное лакомство с бисквитом, абрикосовым пюре, шоколадным ганашем и глазурью. Идеальное сочетание вкуса и качества для гурманов!

---

Состав:
Бисквит "захер"
Абрикосовое пюре
Шоколадный ганаш
Шоколадная глазурь
Бисквит "захер":
Миндальной пасты
Сахара
Желтков крупных)
Яиц
Белков
Сливочного масла
Горького шоколада
Пшеничной муки
Качественного какао-порошка
Абрикосовое пюре:
Кураги
Абрикосового ликера
Шоколадный ганаш:
Горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Шоколадная глазурь:
Воды
Листового желатина
Сахара
Какао
Жирных сливок
Миндальная паста:
Очищенного миндаля
Сахарной пудры
Простого сиропа
Простой сироп:
Воды
Сахара

---

44040360 мин.114

---

Найдите сразу три рецепта к пасхе, которые вам понравятся! Используйте теплое молоко, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи и изюм для идеальных угощений.

---

Теплое молоко
Дрожжи сухие
Яйца
Соль щепотка
Сливочное масло
Сахар
Мука
Ванилин щепотку
Изюм
Теплое молоко
Дрожжи сухие
Яйца
Желтки
Сахар
Ванилин щепотку
Сливочное масло
Мука
Цедра- апельсина
Цедра лимона
Для слоения:
Сливочное масло (мягкое)
Шоколадная крошка
Миндальные лепестки
Курага
Изюм-
Дрожжи сухие
Теплое молоко
Яйца
Сахар
Творог
Сливочное масло (мягкое)
Ванилин щепотку
Мука
Чернослив
Глазурь:
Белок
Сахар
Лимонный сок

---

20328180 мин.13039

---

Печем куличи: первый – простой с мукой, дрожжами и орехами, второй – заварной с лимонной цедрой и глазурью. Вкусные рецепты на Пасху!

---

Первый кулич (простой)
Муки
Пакетика сухих дрожжей
Сахара
Молока или сливок
Яйца
Водки
Сливочного масла
Куркумы
Тертая цедра апельсина
Горсть орехов кешью
Горсть тёмного изюма
Второй кулич (заварной)
Муки
Молока или сливок
Пакетик сухих дрожжей
Яиц желтков целых яйца
Оставшиеся белка пошли глазурь куличам)
Сахара
Пачки сливочного масла
Растительного масла
Коньяка
Тёртая цедра лимона
Куркумы
Горсть орехов кешью
Горсть кураги
Горсть фиников
Глазурь для куличей
Белка яичных
Сахарная пудра
Лимонная кислота (чем больше кладёшь тем глазурь белее
Кислее) кому как нравится

---

927351185

---

Испеките пасхальный кулич "краффин" с идеальными пропорциями. Узнайте, как использовать муку, дрожжи, молоко и другие ингредиенты для получения вкусного результата.

---

Формы размеры:
Диаметр высота
Диаметр высота
Нарастила помощью пергамента.
Для опары:
Мука
Дрожжи сухие или свежие
Молоко (теплое)
Сахар
Для замеса теста:
Мука
Подошедшая опара
Сливочное масло (растопить)
Сок апельсина
Апельсиновая цедра
Яйцо
Яичные желтки
Сахар
Соль
Для прослойки:
Сливочное масло (мягкое)
Мускатный орех (щепотка)
Клюква вяленая
Или: изюм
Клюква вяленая
Курага
Черника
Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи
Для украшения:
Сахарная пудра

---

12549124288

---

Пирожные "Принцесса" из бисквита с миндалем, кремом и лепестками роз. Лучшие продукты для нежного десерта: сметана, абрикосы и фисташки. Попробуйте!

---

Продукты для бисквита
Мука
Молотый миндаль
Сахар
Яйца
Продукты для пропитки
Вода
Сахар
Апельсиновая цедра
Лимонный сок
Лепестки роз меня варенье роз
Если такового нет
Жаль
Конечно! можно заменить другим)
Продукты для крема нижнего слоя (абрикосовый)
Абрикосы консервированные без сока
Курага
Ванилин пакетик
Лимонный сок
Сахар
Агар-агар
Продукты для крема верхнего слоя (сметанный)
Сметана меня сметаны йогурта 3
8%-жирности)
Ванилин пакетик
Пудинговый порошок (без варки) пакетик для молока) меня вкусом "английская мята"
Продукты для посыпки
Фисташки

---

156141726

---

Приготовьте удивительный штоллен за 1 час с расстойкой и выпечкой! Тесто с мукой, дрожжами, сливочным маслом и начинкой из изюма, вишни и цитрусовых.

---

Подготовка минут.подъем часа. расстойка часа. выпечка минут.
Тесто:
Муки
Свежих дрожжей
Молока (комнатной температуры)
Несоленого сливочного масла (мягкого)
Сахара
Соли
Яиц (примерно больших яйца без скорлупы)
Натурального марципана без красителей нарезанный мелкими кубиками (был марципановый батончик
Начинка:
Светлого изюма
Засахаренной вишни меня вяленая)
Смеси кураги
Чернослив
Сушеная клюква
Цедра лимона апельсина сушеная (примерно
Лепестки миндаля (слегка поджаренные) было)
Рома
Корицы
Глазурь:
Сливочного масла
Бутылочные крышечки рома
Сахарная пудра посыпку
Миндальный крем:
Сливочного масла
Мелкого сахара
Молотого миндаля
Муки
Яйца
Желанию добавьте рома

---

17235280 мин.152240

---

Праздничный торт "Мелодия нового года" погружает в новогоднюю эйфорию с бисквитами, кремом, безе и фруктами. Удивите своих близких!

---

Для бисквитов:
Яиц
Сахара
Муки
Мака (или маковой начинки)
Кураги
Орешков данном случае фундук)
Для крема:
Крем-чиза
Сливок
Белого шоколада
Сахара или сахарной пудры
Для безейной корзинки:
Белка
Сахара
Сах. пудры
Лимонного сока
Разрыхлителя
Для защиты белого шоколада
Для пропитки:
Мандаринового сиропа
Коричневого сахара
Маракуйевого сиропа
Для фруктов корзинку:
Мандарины консервированные (при желании свежие)
Манго консерв. можно тоже свежее)
Ананасы консерв.(аналагично)
Желе для торта пак.
Остатки пропитки
Воды
Для украшения:
Вишенки для коктейлей
Кандурин -золото
Кокосовые кранчи
Молотые орешки
Формы

---

22617120 мин.22636

---

Создайте романтический ужин с Amor amor: куриные грудки с укропом, пюре с чесноком, закуски с креветками и канапе, десерт с фруктами и пирожные с творожным сыром!

---

Для куриных грудок:
Грудки
Укропа
Приправы
Оливковое масло для обжарки
Для пюре:
Разваристый картофель
Соль
Перец
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Чеснок (небольшая головка)
Тимьян
Молотый мускатный орех
Для закуски креветками:
Кружков свежего огурца
Креветок
Измельченного укропа
Зеленый лук для украшения
Майонез для заправки
Для закуски канапе:
Творожный сыр
Грецкие орехи
Мед
Грецкие орехи
Черный молотый перец
Деревянных зубочисток
Для десерта:
Очищенные дольки мандарины
Нарезанный кубиком ананас
Курага
Нарезанные бананы
Измельченные орехи
Розовый зефир
Сырок творожный вишней
Сметана
Для пирожных:
Печенья юбилейного
Сырок творожный вишней
Сметаны
Измельченных орехов

---

933343574

---

Приготовьте вкусные блюда с телячьим языком, овощами, специями и ароматными ягодами. Узнайте, как использовать лимончелло и другие ингредиенты!

---

Продукты для варианта
Язык телячий
Набор овощей лук
Морковь
Корневой сельдерей
Паприка пеперони
Набор приправ перцы горошком
Ягоды можжевеловые
Горчица зёрнами
Гвоздика
Лаврик
Кусочек имбиря
Соль сухая паприка целиком. всего брала произвольно: ягод можжевельника несколько перец горчицу десятку-второму "горошков"
Лаврик (для венка хватит!)
Имбирь кусочек.
Вода
Инжир меня сухой миниатюрный)
Лимончелло (ликёр) булька или поболее
"цитронат-оранжат" (так нас называются готовые лимонно-апельсиновые корочки для выпечки) жменька
Сливки
Соль
Перец
Растительное масло
Сливочное масло
Мука для панировки
Продукты для варианта
Язык телячий набор овощей приправ вариант
Курага которая посуше
Мягкая!)
Лимончелло булька или поболее
Сироп варенья меня лаймовое)
Сливки
Вино белое сухое
Соль
Перец
Растительное масло для обжарки
Мука для панировки

---

22301122

---

Создайте идеальное меню на 8 марта из девяти блюд: закуски, мясные трюфели, курица с картофелем, торт без выпечки. Удивите близких вкусом и разнообразием!

---

Торт без выпечки:
Сухари ванильные
Печенье сахарное
Сливочное масло
Какао порошок
Сметана
Быстрорастворимый желатин
Вода
Банан
Киви
Готовый порошок желе «киви»
Лодочки-кармашки слоеного теста
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Мак
Шампиньоны
Лук
Растительное сливочное масло для жарки
Сметана
Соль
Черный перец
Закуска «мимоза»:
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Картофель мундире»
Морковь отварная
Яйца
Консервы «сардина масле» банка
Майонез
Соль
Укроп пучок
Мясные трюфеля:
Мясо (говядина
Свинина)
Лук
Сливочное масло
Базилик
Курага (чернослив
Вяленая вишня
Орехи)
Соль
Черный перец
Грецкие орехи
Закуска огурцов креветок:
Огурец
Креветки
Творожный сыр
Зелень петрушки
Соль
Соевый соус
Чеснок зубчик
Растительное масло
Помидоры сыром:
Помидоры
Творожный сыр
Чеснок зуб.
Кинза
Соль
Салат крабовых палочек:
Огурец
Крабовые палочки
Помидоры
Кукуруза
Сметана
Соль
Салат пекинской капусты груши:
Пекинская капуста кочана
Зеленый лук
Зелень
Груша
Красный лук
Заправка
Горчица зернах
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Растительное масло
Курица картофелем духовке
Курица
Картофель
Соль
Черный перец
Копченая паприка
Базилик
Укроп
Тимьян
Душица
Мята
Растительное масло

---

6712112

---

Создайте незабываемое новогоднее настроение с праздничным меню из 12 блюд. Включите закусочный торт "Наполеон", куриные рулетики и новогодний торт с мандаринами!

---

Закусочный торт "наполеон"
Тесто слоеное
Лук зеленый небольшой пучок
Яйца вареные
Морковь вареная
Чеснок зубчика
Соль
Сыр сливочный
Майонез
Рыбная консерва (сайра
Горбуша
Тунец банка
"тигровый" закусочный рулет
Яйца
Майонез
Сливочный сыр
Мука
Крахмал
Красная рыба
Укроп пучок
Маслины (или оливки)
Соль
Противень размером
Куриные рулетики духовке
Куриные бедра
Горчица
Паприка сладкая
Соль
Бекон
Перец сладкий
Курага (чернослив)
Сметана
Чеснок зубчика
Подсолнечное масло
Молотый черный перец
Мидии чернослива
Петрушка пучок
Сыр
Чеснок зубчика
Яичные желтки
Грецкий орех
Майонез
Чернослив
Салат колбасой "днестр"
Колбаса варено-копченая (сервелат)
Капуста
Зеленый горошек банка
Майонез
Соль
Перец
Салат тунцом флагман
Тунец масле (красная рыба)
Помидор
Яйца вареные
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Зёрна граната
Салат курицей гранатом без майонеза
Куриные окорочка
Вареные
Гранат
Лимонный сок
Петрушка пучок
Лук
Соль
Черный перец молотый
Растительное масло для жарки
Маринованная скумбрия
Скумбрия свежемороженая
Лук
Соль
Масло подсолнечное
Уксус столовый
Горчица
Сахар
Курица фруктовой подушке "по-царски"
Курица
Апельсин
Яблоко
Масло сливочное
Сахар
Вода
Масло подсолнечное
Уксус яблочный
Мед
Горчица
Анис звездочки
Соль
Хрустящий картофель духовке
Картофель
Соль
Перец
Чеснок
Сладкая паприка
Подсолнечное масло
Новогодний торт мандаринами
Для бисквита:
Муки
Крахмалла
Молока
Подсолнечного масла
Белка
Желтка
Сахара
Ванильного сахара
Чайных ложки разрыхлителя
Для крема:
Сливочного масла
Сахара
Желток
Сметаны (жирность менее
Крахмалла
Ванильного сахара
Для украшения:
Белого шоколада
Веточка калины
Мандаринов
Сливок
Для приготовления изморози
Сахара
Воды
Сахар для посыпки
Еловые веточки

---