Вход | Регистрация
Молоко теплое – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом молоко теплое: 1287
Необычные блины с начинкой
тесто на блины:
сахара - 1 ст.л.
теплой воды - 125 мл.
сухих дрожжей - 1 ч.л.
теплого молока - 250 мл.
муки150 - 200 г
щепотка соли
соды - 0.5 ч.л.
начинка:
замороженных или свежих грибов шампиньонов (можно взять вешенки) - 350 г
любого сыра - 100 г
соль
перец
Каталог: Заготовки на зиму
120240 мин.13
25 февраля 2020, 18:17
тесто на блины:
сахара - 1 ст.л.
теплой воды - 125 мл.
сухих дрожжей - 1 ч.л.
теплого молока - 250 мл.
муки150 - 200 г
щепотка соли
соды - 0.5 ч.л.
начинка:
замороженных или свежих грибов шампиньонов (можно взять вешенки) - 350 г
любого сыра - 100 г
соль
перец
Булочки - ватрушки с фаршем
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - +/-450 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
сливочное масло растопленное - 30 г
масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
фарш (говядина) - +/-400 г
лук - 1 шт.
кабачок - 150 г
соль - 1 ч.л.
перец молотый
яйцо + 1 ч.л. молока для смазывания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
40860 мин.1201
10 декабря 2021, 20:25
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - +/-450 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
сливочное масло растопленное - 30 г
масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
фарш (говядина) - +/-400 г
лук - 1 шт.
кабачок - 150 г
соль - 1 ч.л.
перец молотый
яйцо + 1 ч.л. молока для смазывания
Самые вкусные пирожки с мясом в духовке
мука пшеничная - 500-550 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 40 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
ингредиенты для начинки:
фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г
лук - 1 шт.
вода холодная - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
перец молотый
для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч.л. )
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
353390 мин.111
22 октября 2020, 18:48
мука пшеничная - 500-550 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 40 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
ингредиенты для начинки:
фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г
лук - 1 шт.
вода холодная - 50 мл.
соль - 1 ч.л.
перец молотый
для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч.л. )
Сдобные сладкие булочки с повидлом
мука - +/-550 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
яйцо - 1 шт. + 1 белок (желток для смазывания)
размягченное сливочное масло - 60 г
сахар - 70 г
тёплое молоко - 150 мл.
тёплая вода - 150 мл.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
для начинки:
повидло или джем - 200 г (мой рецепт - https://youtu.be/ll38twhbwgc)
для смазывания - 1 желток + 1 ст.л. молока
кунжут для посыпки - 15 г
Каталог: Булочки
53090 мин.1201
20 января 2022, 20:53
мука - +/-550 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
яйцо - 1 шт. + 1 белок (желток для смазывания)
размягченное сливочное масло - 60 г
сахар - 70 г
тёплое молоко - 150 мл.
тёплая вода - 150 мл.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
для начинки:
повидло или джем - 200 г (мой рецепт - https://youtu.be/ll38twhbwgc)
для смазывания - 1 желток + 1 ст.л. молока
кунжут для посыпки - 15 г
Домашний цельнозерновой хлеб
дрожжи сухие - 9 г
сахар - 40 г (2 ст.л. )
мука - 150 г
молоко теплое - 200 мл.
вода теплая - 100 мл.
соль - 10 г
мука пшеничная - 150 г
сливочное масло - 50 г (или растительное масло)
цельнозерновая мука - 200 г
семена льна - 50 г
молоко (для смазывания хлеба)
сливочное масло 10 г (для смазывания формы)
манная крупа - 1- 2 ч.л. (для присыпания формы)
Каталог: Хлеб
34600 мин.14
04 апреля 2021, 19:02
дрожжи сухие - 9 г
сахар - 40 г (2 ст.л. )
мука - 150 г
молоко теплое - 200 мл.
вода теплая - 100 мл.
соль - 10 г
мука пшеничная - 150 г
сливочное масло - 50 г (или растительное масло)
цельнозерновая мука - 200 г
семена льна - 50 г
молоко (для смазывания хлеба)
сливочное масло 10 г (для смазывания формы)
манная крупа - 1- 2 ч.л. (для присыпания формы)
Самые вкусные пирожки с капустой в духовке
мука пшеничная - 500-550 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 30 мл.
для начинки:
капуста белокочанная - 400 г
лук - 1 шт.
яйца - 1-2 шт.
масло растительное для жарки - 50 г
соль
перец, зелень
для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч.л. )
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
281120 мин.16
11 ноября 2020, 18:03
мука пшеничная - 500-550 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 30 мл.
для начинки:
капуста белокочанная - 400 г
лук - 1 шт.
яйца - 1-2 шт.
масло растительное для жарки - 50 г
соль
перец, зелень
для смазывания пирожков: яйцо + молоко (1 ч.л. )
Кекс изюминка
смесь для выпечки (у меня кекс изюминка)
160 мл. теплой воды или молока.
100 г мягкого сливочного масла.
Каталог: Другая выпечка
473050 мин.523
22 февраля 2009, 15:15
смесь для выпечки (у меня кекс изюминка)
160 мл. теплой воды или молока.
100 г мягкого сливочного масла.
Рецепт какао быстрого приготовления
1 ст.л. какао
щепотка соли
1 ч.л. сахара (добавляйте )
100 мл. кипятка
100 мл. холодного или теплого молока.
Каталог: Какао
48475 мин.102
03 августа 2018, 01:45
1 ст.л. какао
щепотка соли
1 ч.л. сахара (добавляйте )
100 мл. кипятка
100 мл. холодного или теплого молока.
Дрожжевое тесто для жареных пирожков, мягкое как пух
половина ст. молока
половина ст. воды теплой
мука
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих дрожжей
Каталог: Домашнее тесто
229110 мин.16
15 августа 2020, 16:52
половина ст. молока
половина ст. воды теплой
мука
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих дрожжей
Миндальное молочко
миндаль - 15-20 шт.
мёд - 1 ст.л. или 1 ч.л.
молоко -0,5 ст.
теплая кипяченая вода - 0,5 ст.
Каталог: Безалкогольные напитки
733620 мин.12554
29 апреля 2009, 16:07
миндаль - 15-20 шт.
мёд - 1 ст.л. или 1 ч.л.
молоко -0,5 ст.
теплая кипяченая вода - 0,5 ст.
Плетенка двухцветная
тёмное тесто:
мука 400 г
миндаль молотый 100 г
молоко тёплое 200 мл.,
какао 1-2 ст.л.
сахар 3-4 ст.л.
ванилин 1 п.,
чуть соли,
дрожжи свеж.20 г
яйцо,
сливочное масло 60 г
-
светлое тесто:
мука 500 г
сахар 3-4 ст.л.
чуть соли,
молоко тёплое 200 мл.,
дрожжи свеж.20 г
ванилин 1п.,
сливочное масло 60 г яйцо,
изюм 2-4 ст.л.
-
а так же:
желток,взбитый с 1 ст.л. воды,
миндаль,нарез.листиками 1-2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
97480 мин.2967
03 октября 2008, 23:50
тёмное тесто:
мука 400 г
миндаль молотый 100 г
молоко тёплое 200 мл.,
какао 1-2 ст.л.
сахар 3-4 ст.л.
ванилин 1 п.,
чуть соли,
дрожжи свеж.20 г
яйцо,
сливочное масло 60 г
-
светлое тесто:
мука 500 г
сахар 3-4 ст.л.
чуть соли,
молоко тёплое 200 мл.,
дрожжи свеж.20 г
ванилин 1п.,
сливочное масло 60 г яйцо,
изюм 2-4 ст.л.
-
а так же:
желток,взбитый с 1 ст.л. воды,
миндаль,нарез.листиками 1-2 ст.л.
Заварные блинчики на молоке, тонкие
молоко теплое 2 ст.
мука 500 г
яйцо 3 шт.
сода 10 г
сахар 100 г
крутой кипяток 2,5 ст.
растительное масло 100 мл.
соль щепотка
Каталог: Блины
238160 мин.810
18 февраля 2020, 20:01
молоко теплое 2 ст.
мука 500 г
яйцо 3 шт.
сода 10 г
сахар 100 г
крутой кипяток 2,5 ст.
растительное масло 100 мл.
соль щепотка
Галушки по флотски
мука - 400 г
соль
сахар
яйцо - 1 шт.
молоко(теплое) - 1 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
фарш - 200 г
лук - 1 шт.
специи
сыр - 100 г
Каталог: Клецки
644040 мин.418
15 сентября 2021, 22:11
мука - 400 г
соль
сахар
яйцо - 1 шт.
молоко(теплое) - 1 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
фарш - 200 г
лук - 1 шт.
специи
сыр - 100 г
Тесто слоёное на круассаны, трубочки
молоко теплое 250 мл.
мука 450 + 50 г
маргарин 350 г (можно заменить маслом)
дрожжи 10 г
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Домашнее тесто
621815 мин.616
24 сентября 2021, 21:06
молоко теплое 250 мл.
мука 450 + 50 г
маргарин 350 г (можно заменить маслом)
дрожжи 10 г
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Три рецепта глазури для куличей
белковая глазурь (на 5-6 куличей диаметром 9 см):
яичный белок – 2 шт. (57 г)
сахарная пудра – 115 г
лимонный сок – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
глазурь на желатине (на 3-4 кулича диаметром 9 см):
сахар – 100 г
вода теплая – 30 мл
желатин – 1 ч.л (5 г)
лимонный сок – 1 ст.л
глазурь на сухом молоке (на 1-2 кулича диаметром 9 см):
сухое молоко – 60 г
сахарная пудра – 1 ч.л
вода теплая – 25 мл
Каталог: Украшение и сервировка
335920 мин.27
15 апреля 2019, 15:48
белковая глазурь (на 5-6 куличей диаметром 9 см):
яичный белок – 2 шт. (57 г)
сахарная пудра – 115 г
лимонный сок – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
глазурь на желатине (на 3-4 кулича диаметром 9 см):
сахар – 100 г
вода теплая – 30 мл
желатин – 1 ч.л (5 г)
лимонный сок – 1 ст.л
глазурь на сухом молоке (на 1-2 кулича диаметром 9 см):
сухое молоко – 60 г
сахарная пудра – 1 ч.л
вода теплая – 25 мл
Тесто дрожжевое (быстрое)
50 г дрожжей
1 ст.л. сахара
250 г маргарина
1 ст. тёплого молока
4 ст. муки
1 щепотка соли
Каталог: Тесто дрожжевое
102610 мин.519
01 октября 2007, 21:33
50 г дрожжей
1 ст.л. сахара
250 г маргарина
1 ст. тёплого молока
4 ст. муки
1 щепотка соли
Катланчики сладкие
2 ст.муки
150 г. тёплой воды или молока
1 яйцо
щепотка соли
растительное масло
сахар
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другая выпечка
1893445 мин.42277
05 января 2009, 23:58
2 ст.муки
150 г. тёплой воды или молока
1 яйцо
щепотка соли
растительное масло
сахар
сахарная пудра для посыпки
Блины русские, взбитые
яйца - 2 шт.
0.5 ст. муки просеянной
молоко - 200 мл.
вода тёплая - 75 мл.
соль, сахар, сливочное масло добавить
Каталог: Блины
487620 мин.636
05 апреля 2021, 10:04
яйца - 2 шт.
0.5 ст. муки просеянной
молоко - 200 мл.
вода тёплая - 75 мл.
соль, сахар, сливочное масло добавить
Безглютеновый корж для чизкейка
200 г рисовой муки
1/4 ст. сахарной пудры
1/3 ст. растопленного сливочного масла
2 ст.л. теплого молока
Каталог: Другие десерты
197000 мин.524
01 февраля 2009, 14:44
200 г рисовой муки
1/4 ст. сахарной пудры
1/3 ст. растопленного сливочного масла
2 ст.л. теплого молока
Нежный заварной крем на молоке
сахар - 1 ст.
яйцо куриное -1 шт.
мука пшеничная - 1 ст.л.
молоко (теплое) - 1 ст.
картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
масло сливочное - 200 г
ванилин- 1 пакетик
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3584020 мин.1020
27 апреля 2017, 06:28
сахар - 1 ст.
яйцо куриное -1 шт.
мука пшеничная - 1 ст.л.
молоко (теплое) - 1 ст.
картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
масло сливочное - 200 г
ванилин- 1 пакетик
Творожная лепешка в узбекском стиле
творог ( 5%) - 150 г
мука пшеничная / мука - 300 г
молоко (теплое) - 125 мл.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
желток яичный (сырой) - 1 шт.
Каталог: Лепешки
16110 мин.02
18 октября 2022, 19:34
творог ( 5%) - 150 г
мука пшеничная / мука - 300 г
молоко (теплое) - 125 мл.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
желток яичный (сырой) - 1 шт.
Булочки наивкуснейшие
мука-3 ст.
дрожжи быстродействующие-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
вода тёплая-0,5 ст.
молоко тёплое-1 ст.
соль-хорошая щепотка
морковь-1 шт. свежая средней величины
луковица не крупная-1 шт.
масло для обжаривания моркови и лука
кунжутное семя
ядра семечек(по горсточки маленькой)
Каталог: Другая выпечка
70470 мин.5288
24 марта 2009, 22:09
мука-3 ст.
дрожжи быстродействующие-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
вода тёплая-0,5 ст.
молоко тёплое-1 ст.
соль-хорошая щепотка
морковь-1 шт. свежая средней величины
луковица не крупная-1 шт.
масло для обжаривания моркови и лука
кунжутное семя
ядра семечек(по горсточки маленькой)
Сливочный хлеб из восьми лепешек / обезьяний хлеб
мука 750 - 800 г
яйца 2 шт.
дрожжи прессован. 20 г (6 г сухих)
вода (теплая) 200 мл.
молоко (теплое) 200 мл.
растительное масло 4 ст.л.
сахар 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
прослойка:
сливочное масло 100 г
растительное масло 60 г
кунжут на посыпку
Каталог: Хлеб
3534120 мин.101
26 февраля 2019, 07:04
мука 750 - 800 г
яйца 2 шт.
дрожжи прессован. 20 г (6 г сухих)
вода (теплая) 200 мл.
молоко (теплое) 200 мл.
растительное масло 4 ст.л.
сахар 2 ч.л.
соль 2 ч.л.
прослойка:
сливочное масло 100 г
растительное масло 60 г
кунжут на посыпку
Рецепт хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни
тёплая вода - 100 мл.
сахар - 10 г
сухие дрожжи - 10 г
тёплое молоко - 80 мл.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 20 г
соль - 0,5 ч.л.
пшеничная мука - 260 г
мука для формирования теста (сколько возьмет)
сыр сулугуни - 700 г
яйцо для смазывания теста
Каталог: Хачапури
24340 мин.01
19 февраля 2022, 11:06
тёплая вода - 100 мл.
сахар - 10 г
сухие дрожжи - 10 г
тёплое молоко - 80 мл.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 20 г
соль - 0,5 ч.л.
пшеничная мука - 260 г
мука для формирования теста (сколько возьмет)
сыр сулугуни - 700 г
яйцо для смазывания теста
Сладкий хлеб "завитушка"
теплое молоко 270 мл.
теплая минеральная вода газированная 50 мл.
сахар 2 ст/л
соль 0,5 ч/л
мука пшеничная хлебопекарная 450 гр
дрожжи быстродействующие 1,5 ч/л
мак пищевой семена 20 гр
для начинки
повидло абрикосовое (а вообще, здесь дело вкуса))) 4 ст/л
Каталог: Хлеб
196213 мин.8825
13 декабря 2011, 15:42
теплое молоко 270 мл.
теплая минеральная вода газированная 50 мл.
сахар 2 ст/л
соль 0,5 ч/л
мука пшеничная хлебопекарная 450 гр
дрожжи быстродействующие 1,5 ч/л
мак пищевой семена 20 гр
для начинки
повидло абрикосовое (а вообще, здесь дело вкуса))) 4 ст/л
Жареные пирожки с рыбой
тесто:
мука 250 г
вода (теплая) 80 мл.
молоко (теплое) 80 мл.
сахар 1 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
начинка:
рыбные консервы (сайра, сардины) 1/2 банки
лук маринованный 1-2 шт.
растительное масло для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4068120 мин.1510
14 мая 2020, 07:59
тесто:
мука 250 г
вода (теплая) 80 мл.
молоко (теплое) 80 мл.
сахар 1 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
начинка:
рыбные консервы (сайра, сардины) 1/2 банки
лук маринованный 1-2 шт.
растительное масло для жарки
Пончики хрустящие снаружи и воздушные внутри
мука - 500 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 40 г
соль - 1/2 ч.л.
вода тёплая - 100 мл.
молоко тёплое - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
сахарная пудра для посыпки
растопленный шоколад (у меня белый и тёмный)
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики
12310 мин.2500
29 августа 2023, 22:51
мука - 500 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 40 г
соль - 1/2 ч.л.
вода тёплая - 100 мл.
молоко тёплое - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
сахарная пудра для посыпки
растопленный шоколад (у меня белый и тёмный)
растительное масло для жарки
Блинчики "вкусняшка"
для блинов:
молоко теплое- 3 ст.
2-3 яйца,
1 ст. сахара,
мука на глаз,
2-3 ст.лож.подсолнеч.масла.
начинка:
творог-500 г
клубничное варенье,
сметана,
сгущеное молоко,
сливочное масло .
Каталог: Другая выпечка
72220 мин.1551
26 февраля 2009, 01:43
для блинов:
молоко теплое- 3 ст.
2-3 яйца,
1 ст. сахара,
мука на глаз,
2-3 ст.лож.подсолнеч.масла.
начинка:
творог-500 г
клубничное варенье,
сметана,
сгущеное молоко,
сливочное масло .
Пирог трехслойный
3 ст. муки
250 г растопленого масла или маргарина - теплого,не горячего
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
чуть соли
160 мл. теплого молока
начинка (приветствуются разные варианты)
1 ст. варенья
1 ст.л. крахмала,разведенного в 3 ст. л. воды
2/3 ст. сухофруктов из компота,прокрученных на мясорубке
для верха
1 ч.л. сметаны+2 ст. л. молока
штрейзель (мука+сахар+масло слив и перетереть в крошку)
Каталог: Сладкие пироги
720950 мин.1632
12 февраля 2013, 21:37
3 ст. муки
250 г растопленого масла или маргарина - теплого,не горячего
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
чуть соли
160 мл. теплого молока
начинка (приветствуются разные варианты)
1 ст. варенья
1 ст.л. крахмала,разведенного в 3 ст. л. воды
2/3 ст. сухофруктов из компота,прокрученных на мясорубке
для верха
1 ч.л. сметаны+2 ст. л. молока
штрейзель (мука+сахар+масло слив и перетереть в крошку)
Тесто для пиццы
600 г муки
11 г дрожжей сухих
соль щепотка
250 мл. теплой воды + 50 мл. молока
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Тесто для пиццы
5118610 мин.1005
24 февраля 2019, 17:00
600 г муки
11 г дрожжей сухих
соль щепотка
250 мл. теплой воды + 50 мл. молока
2 ст.л. растительного масла
