Греческий хлеб - что приготовить 42 рецепта

Каталог: Другая выпечка
1498413059
Приготовьте вкусный оливковый хлеб с греческими черными оливками, семенами кунжута и ароматными специями. Рецепт прост и идеален для батонов!
Продукты батона:
Мука пшеничная-900
Сухие дрожжи-примерно пакетика меня пакетиках стоит: пакетик
Семена кунжута сезам)-3
Соль-3
Сухой орегано-1
Оливковое масло-3 (плюс немного
Чтобы помазать батоны перед выпечкой)
Тёплая вода-600
Греческие черные оливки(они меньше размерах
Чем испанские)
Без косточек
Крупно порезанные-250

Каталог: Хлеб
2045012565
Приготовьте вкусный хлеб средиземноморский с оливковым маслом, травами и дрожжами. Идеально подходит для любого блюда! Простой рецепт на любой вкус.
Для хлеба
Теплой градусов) воды
Муки
Пачка сухих дрожжей
Оливкового масала
Сахара
Соли
Смеси сухих трав (орегано
Розмарин
Майоран
Тимьян)
Дополнительно:
Белок одного яйца
Смеси трав
Щепотка крупной морской соли

Каталог: Другие горячие закуски
1175330 мин.13058
Вкусный арабский хлеб с мясом gyros, свежими овощами и ароматными специями — идеальное блюдо для настоящих гурманов! Попробуйте сочетание курицы или свинины!
Мяса (куринного или свинина)
Сладкий перец
Лук порей
Помидор
Смесь (или перец сладкий молотый
Перец горький молотый
Базилик
Сушонный чеснок
Сухая петрушка
Тимьян
Соль)
Растительного масла
Арабский хлеб (готовый)

Каталог: Хлеб
1445112025
Испеките греческий хлеб «дактила» с теплой водой, медом, оливковым маслом и цельнозерновой мукой. Идеальный рецепт для вашего стола!
Теплой воды
Стол. ложка меда
Чайн. ложки сухих дрожжей
Оливкового масла
Чайн. ложки соли
Цельнозерновой муки
Овсяной муки
Пшеничной муки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1675115 мин.13146
Попробуйте вкуснейшую тарамосалату из дарамы (солевой икры) с черствым хлебом, средней луковицей, оливковым маслом и лимонным соком!
Тарамы (соленая икра трески
Хека
Минтая)
Черствого хлеба
Средняя луковица
Оливкового масла
Лимон (сок).

Каталог: Хлеб
529312454
Попробуйте средиземноморский хлеб с беконом: тесто с сухими дрожжами, медом и оливковым маслом, начинка из копченого бекона, маслин и зелени. Вкусно!
Тесто:
Сухих дрожжей
Муки
Меда
Соли
Оливкового масла
Начинка:
Ломтика копченного бекона
Нарезанного кусочками
Маслины без косточек
Смесь сушенной зелени (базилик
Розмарин
Тимьян)
Томатная паста

Каталог: Хлеб
29930179115
Приготовьте цуреки — греческий пасхальный хлеб с мукой, сл. маслом и свежими дрожжами. Узнайте секреты идеального теста с нашими рецептами!
Муки
Сл.масла
Мл.молока
Мл.тёплой воды
Свежих дрожжей
Сах.пудры
Крупных яйца
Махлепи/растереть/
Мастихи/растереть/или капель масла мастихи/
Щепотка соли
Желток+ несколько капель ледяной воды взбить вилкой-для смазки.
Миндальные хлопья

Каталог: Другие основные блюда
880113982
Приготовьте вкусные кефтедес из свинины и говядины с белым хлебом, молоком, яйцом, яблоком и мятой. Простой рецепт на каждый день!
Фарша свинины
Фарша говядины
Белого хлеба(без корки)
Молока
Яйца
Яблоко
Луковица
Мяты(сушеной)
Соль
Перец
Растительное масло для жарки.

Каталог: Другие холодные закуски
949913577
Приготовьте вкусную закуску с сыром фета, паприкой и зеленью! Добавьте чеснок, огурчики или маслины. Подавайте на бородинском или тостовом хлебе.
Паприка
Сыр фета
Масло сливочное (мягкое)
Соль
Перец смесь
Грубо молотый
Зелень пучок
Мелко рубленная
Чеснок или более зубочков
Далее возможны варианты:
Огурчик маринованный
Маслины/оливки
Горчица или кетчуп
Или что-нибудь эдакое вашему вкусу
Растительное масло немножко
Форма прямоугольная
Пищевая плёнка
Лёгкий груз
Также хлеб
Или бородинский
Или тостовый

Каталог: Блюда из птицы
710030 мин.43256
Приготовьте куриную грудку с зелёной стручковой фасолью под ореховой крошкой с лимонной цедрой. Восхитительный рецепт с простыми ингредиентами!
Зелёная стручковая фасоль-750
Соль
Лимон-1
Тостерный хлеб-2 кусочка (вместо хлеба можно использовать белые панировачные сухари)
Ядра грецких орехов-50
Петрушка-3-4 веточки
Куриная грудка-4 половинки без кожи костей
Чёрный свежемолотый перец
Оливковое масло-3 стол.ложки
Сливочное масло-30
Куриный бульон-150 (лучше
Само собой
Собственного изготовления)
Мука-1
Яичный желток-1

Каталог: Блюда из мясного фарша
447745 мин.1523
Приготовьте вкусные кефтедакья из говяжьего фарша с чесноком и специями. Пошаговый рецепт с хлебом, яйцом и анисовой водкой для отличного ужина!
Говяжьего фарша
2-3ломтика хлеба
1яйцо
1средняя луковица
2-3зубка чеснока
Соль
Перец
Орегано или мята
Узо (ракии)-анисовой водки.

Каталог: Блюда из мясного фарша
795512043
Приготовьте средиземноморские тефтели из мясного фарша с луком, батоном, яйцом, специями и оливками. Вкусно и сытно! Поделитесь количеством тефтелей.
Фарш мясной
Лук
Батон или белый хлеб
Яйцо
Соль
Перец
Базилик
Оливки
Миндаль количеству тефтелей

Каталог: Хлеб
22894220 мин.11515
Приготовьте вкусный греческий хлеб с маслинами в хлебопечке. Потребуются: вода, мука, соль, дрожжи, оливковое масло и маслины. Простой рецепт для всей семьи!
Вода 1стак
Мука стак
Соль
Дрожжи быстродействующие
Масло оливковое
Маслины горсть

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
72265 мин.11011
Закуска из томатов и феты: ломтики феты, маленькие помидоры, маслины, веточки кинзы, оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок. Вкусно и полезно!
Фета ломтика
Помидор (маленький)
Маслины
Кинза веточки
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лимонный сок

Каталог: Другие рецепты
593561131
Приготовьте вкусный цацики дип с огурцом, греческим йогуртом, чесноком, оливковым маслом, белым винным уксусом и укропом. Идеально для закуски!
Огурец
Греческого йогурта
Зубчика чеснока
Очищенных раздавленных
Оливкового масла
Белого винного уксуса
Мелко порезанного укропа

Каталог: Блюда из мясного фарша
781260 мин.120
Приготовьте вкусное судзукакья с идеальными ингредиентами! Используйте томатный соус с оливковым маслом, фарш, специи и свежую петрушку для незабываемого блюда.
Ингредиенты для томатного соуса:
Оливковое масло для жарки
Средних луковицы
Томатов собственном соку банки)
Зубчика чеснока
Чайных ложки молотой корицы без горки
Соль перец
Ингредиенты для судзукакья:
Говяжьего фарша
Куриного фарша
Кусочка чёрствого хлеба
Красного вина
Средних луковицы
Зубчиков чеснока
Яйца
Небольшой пучок петрушки
Соли без горки
Перец

Каталог: Хлеб
16761125893
Приготовьте Христопсомо "хлеб Христа" с мукой, сухими дрожжами и ароматными специями для встречи Рождества. Добавьте фисташки и кедровые орешки!
Муки
Соли
Сухих дрожжей
Мл.тёплой воды
Мл.тёплого красного вина/можно белого/
Цедра апельсина
Мл.апельсинового сока
Коньяка
Мл.ол.масла/любого/
Сахара
Корицы
Молотой гвоздики
Мускатного ореха
Молотых фисташек
Рубленых грецких орехов
Изюма
Кедровых орешков
Для верха:
Грецкий орех очищенный скорлупы
Немного молока для смазки
Кунжут

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
528220 мин.11325
Приготовьте вкусную тарамосалату с тресковой икрой, черствым батоном, оливковым маслом и лимонным соком. Украсьте маслинами для идеального блюда!
Тресковой икры(соленой)
Черствого батона
Оливкого масла
Лимона(сок)
Маслины для украшения

Каталог: Блюда из мясного фарша
2929845 мин.43477
Приготовьте кефтедес по-гречески с фаршем свино-говяжьим, кабачком и специями. Идеальный рецепт с оливковым маслом и винным уксусом для деликатесного ужина!
Фарш свино-говяжий
Кабачок картофелины)
Луковица
Яйцо
Чеснок зубчик
Ломтик белого хлеба
Веточки петрушки
Сушеное орегано
Молотый перец
Оливковое масло
Винный уксус

Каталог: Соусы, дипы, маринады
1039015 мин.15795
Попробуйте Скордалю с орехами: нежное блюдо из чеснока, картофеля, мякиша хлеба и грецких орехов, заправленное оливковым маслом и лимонным соком!
Зубков чеснока
Отваренных накануне картофелины мундире/почистить натереть морковную тёрку/
Мякиша белого хлеба/замочить хорошо отжать/
Грецких орехов/залить крутым кипятком мин.слить воду дать обсохнуть/
Мл.оливкового масла
Лимонного сока/можно больше/или белого уксуса
Соль.перец
Йогурта или молока

Каталог: Мясные закуски
809913139
Приготовьте чудесное блюдо "Судзукакья или Возвращение Красной Шапочки 1!" с говяжьим фаршем, чесноком, белым хлебом, оливковым маслом и ароматными специями.
Для фарша:
Говяжьего фарша
Зубчика мелко порубленного чеснока
Кусочка белого хлеба без корочки
Оливкового масла
Измельченного тмина
Красное сухое вино
Соль
Черный перец
Оливковое масло для жарки
Для соуса:
Мелко порубленная луковица
Мелко порубленный зубчик чеснока
Оливкового масла
Порезанных помидора
Томатной пасты
Около воды
Мелко порубленной петрушки
Соль
Перец

Каталог: Блюда из птицы
453930 мин.11842
Приготовьте восхитительные баклажановые рулетики с цыпленком: филе, помидоры, сыр и специи создадут идеальное блюдо для любого стола! Попробуйте!
Баклажан
Филе цыпленка
Белый хлеб
Луковица
Оливковое масло
Помидор
Яйцо
Мука
Уксус (лучше взять сок лимона)
Зубчик чеснока
Соль
Перец
Тмин
Орегано сушеный
Сыр
Зелень.

Каталог: Другие салаты
731345 мин.44479
Приготовьте салат "tzatziki" с курицей гриль! Вкусный рецепт с ножками, огурцом, чесноком и нежным творогом. Идеально для легкого обеда!
Куриных ножек
Для маринада:
Растительного масла
Меда
Смеси гриль
Зубка чеснока
Тимьян (желательно свежий)
Соль
Перец
Для салата:
Салатный огурец
Зубка чеснока
Укроп (желательно свежий)
Творога
Белого сметанного йогурта
Майонеза желанию)
Соль
Перец

Каталог: Салат с фасолью и болгарским перцем
1250315 мин.42153
Попробуйте наш деревенский салат с фасолью по-гречески: белая фасоль, сыр фета, свежие овощи и зелень – вкусное и полезное блюдо для любого стола!
Фасоль белая
Сыр фета
Помидор
Огурец
Болгарский перец небольших
Чеснок зубчик
Небольшая репчатая луковица или пару стеблей зелёного лука
Свежая петрушка пучок
Свежая мята маленький пучок
Оливки чёрные без косточек
Сок одного лимона
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Оливкового масла для заправки

Каталог: Другие и нестандартные супы
74611720
Приготовьте рыбный суп по-гречески с морской рыбой, картофелем и сливками. Секрет вкуса – лук, чеснок, помидоры и приправы. Пошаговый рецепт ждет вас!
Морская рыба филе
Картофель
Лук головка
Суповая зелень пучок
Лавровый лист
Чёрный перец горошин
Мука
Маргарин
Чеснок зубчик
Помидоры
Сливки стол. ложек
Соль

Каталог: Блюда из мясного фарша
2997660 мин.15265
Приготовьте судзукакья с мясным фаршем, чесноком и пряностями, подавайте с соусом из томатов, красного вина и базилика. Вкусно и сытно!
Судзукукья:
Смешанного фарша(говядина
Свинина)
Зубка чеснока измельчить
Хлеба
Тмина
Соль
Перец.
Соус:
Оливкового масла
Средняя луковица
Зубка чеснока
Бан.)томат-конкасе
Томатной пасты
Красного вина
Сахара
Соль
Перец
Базилик.

Каталог: Суп с копченостями
1803314064
Приготовьте вкусный фасолевый суп с копчёными деревенскими колбасками и овощами. Идеально для ужина – насыщенный вкус и полезные ингредиенты!
Картофелины нарезанных кусочками
Коричневой или рябой фасоли/залить водой ночь/
Копчёных колбасок нарезанных кружочками толщиной
Оливкового масла
Средних морковки /нарезать кружочками/
Средняя мелко нарезанная луковица
Веточки сельдерея/без корня/
Орегано
Душистый перец
Лавровых листочка
Соль
Чёрный перец мельницы
Петрушка

Каталог: Блюда из мясного фарша
828560 мин.42233
Тефтели в йогуртовом соусе из смешанного фарша с луковицей, чесноком, укропом и специями – идеальный рецепт для вкусного ужина. Пробуйте!
Тефтели:
Смешанного фарша
Луковица(натереть терке)
Зубок чеснока
Яйцо
Красный перец(по желанию)
Ломтик замоченного воде хлеба
Укроп
Сушеного тимьяна
Соль
Перец.
Мука растительное масло.
Соус:
Густого йогурта
Яйца
Растопленного слив.масла
Соль
Перец
Немного душистого перца.

Каталог: Соусы, дипы, маринады
1915775 мин.12171
Попробуйте наш соус из запечённого чеснока с оливковым маслом, перцем чили, молотыми грецкими орехами и лимонным соком. Идеально для блюд!
Чеснок крупных головок
Масло оливковое
Перец чили-не очень много.
Молотые грецкие орехи-1.5
Сок лимона.соль.

Каталог: Блюда из рыбы
1515112541
Приготовьте бакалярос скордаля: треска в кляре из пива, муки и специй. Подавайте с вкусной скордалей на основе чеснока и орехов. Рецепт!
Трески или белой рыбы
Кляр:
Пива
Стак. муки
Соль
Перец
Паприки
Оливкового масла.
Растительное масло для жарки рыбы.
Скордаля:
Зуб. чеснока
Грецких орехов
Мякоти черствого белого хлеба
Оливкового масла
Винного уксуса
Соль.







