Телятина под яблоком
Ингредиенты
- телятина-150 гр
- одно яблоко
- горсть грецких орехов (смолоть)
- маринад:
- зубок чеснока
- соевый соус-1 ч.л.
- мед (у меня каштановый, с горчинкой)-1 ч.л.
- сок половины лайма
- перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо слегка отбить.
Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты для маринада. Замариновать мясо на 30-60 мин.
Переложить мясо в форму. Сверху положить дольки яблока. Лучше без кожуры (у меня она в духовке подгорала немного), полить маринадом. Сверху присыпать орешками.
Печь 40-60 мин при 190 С.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nonna pina
Ответить28.06.2013 21:12
Ингридинты для меня Хочу мяса!!!!! Нежной телятинки и с яблоком зелёным с кислинкой
krolya
Ответить28.06.2013 21:48
ogiway
Ответить29.06.2013 08:47
Вкусное мяско! Я так свининку делаю- тоже вкусно выходит!
Sparrow
Ответить29.06.2013 14:00
А я всё хочу свининку с киви сделать, да некого ей накормить пока, а сама не ем
ма-ма
Ответить29.06.2013 16:11
шикарное блюдо!
mama tasi
Ответить29.06.2013 17:22
Телятина - это наше всё, а уж в компании с таким маринадом, яблоком и орехами так и подавно
Sparrow
Ответить29.06.2013 18:57
Старалась
dik723
Ответить29.06.2013 23:10
Телятина от яблока не далеко падает.Браво!
Sparrow
Ответить30.06.2013 07:20
это точно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день