Вход | Регистрация
Торт "находка"
Торт "Находка" - нежный десерт с коржами из молока, муки и какао. Крем из манки и кокосовой стружки придаст особенный вкус. Попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем первый корж - светлый. Взбиваем яйца и сахар.
Добавляем молоко и мягкое сливочное масло.
Разрыхлитель нужно соединить с мукой и аккуратно всыпать в яичную смесь. Хорошо взбиваем.
Тесто выкладываем в силиконовую форму (д=24) (я предварительно ее смазала)
Выпекаем в микроволновке при мощности 800 Вт - 6 минут.
Делаем второй корж - темный. Тесто замешиваем также как и на светлый, но добавляем какао. Выпекаем также 6 минут.
Для крема нужно сварить густую манную кашу из молока и манки. Остудить. Вбить в нее мягкое масло и сахар. Взбить крем до пышности.
Каждый корж разрезать на 2 части, слегка пропитать сахарным сиропом и промазать кремом. Бока торт обсыпала крошкой с печенья.
Украсить торт по желанию. У меня цветная кокосовая стружка, шоколадная и цветная посыпка.
На фото торт из 3 коржей - 2 белых и 1 темного.
Приятного чаепития!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Испечь этот тортик в микроволновке не составит большого труда. Коржи получаются мягкие и пушистые. Если не любите кокос, в крем можно не добавлять стружку. Торт делала в подарок, поэтому разрезика нет.
Какой красивый тортик!
спасибо!
Девушка, у вас есть права на вождение этого автомобиля?)))
у меня нету. зато тем, кому я его преподнеслава есть.
а у меня микроволновки, но тортик понравился
можно и в духовке испечь, но уже время выпекания будет дольше
Никогда в микроволновке не пекла...нужно попробовать!
попробуйте - это очень просто и быстро
Классный торт !!!
спасибо)
Симпатичный тортик, можно и " поводить" такой или " порулить"
Ага! верхушечка символическая!