Вход | Регистрация
Ленивый яблочно-ягодный кекс
Ингредиенты
- 250 мл. цельнозерновой муки
- 100 мл. пшеничной муки
- 2 яйца
- щепотка соли
- 130 мл. молока
- 120 г сахарной пудры
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 60 мл. растопленного сливочного масла
- 2 яблока,очистить и порезать
- 100 г ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
- форма
Пошаговый рецепт приготовления
Форму смазать и обсыпать манкой - излишки стряхнуть
В емкости вилкой взболтать яйца,влить молоко,взболтать
Влить масло,всыпать сахарную пудру,взболтать
Всыпать муку с разрыхлителем и солью и небрежно перемешать так,чтобы остались комочки - НЕ надо до гладкости
Выкладываем половину теста,на нее половину яблок и ягод
Накрываем второй половиной теста,сверху оставшиеся яблоки и ягоды
Чуть присыпать сахаром (лучше коричневым)
Духовка на 200
Выпекать 40-45 мин
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ленивый рецепт с отличным результатом!
Алла, кто-то сказал, что лень двигатель прогресса. Ваш пирог тому доказательство, получился очень аппетитным и красивым в разрезе и сверху.
Спасибо,Анна Юлиановна! Это как раз тот случай когда надо ,но лень)))
это моё
очень правильно ленишься...кекс-самая лучшая для этого дела выпечка!И всегда получается вкусной!ты не думай,я тебе мяса кусища два дала не для того,чтобы ты мне глазки строила,гони кекс к чаю,сестра,а то у меня,не поверишь,пусто....
ну,вот ещё одна примчалась..
Какое мясо,отпад,смак,одним словом!Спасибо,роднуля - заботишься о сестре))) Бери кексик,попей кофею
Фотографии солнечные ..
Кекс интересный .. 
Спасибо!
Аллочка, очень вкусный кекс!! Ничуть не ленивый, он - простой. Но это же и здорово, что при простате, такой результат.
Ленивый,Маш,потому,что мыть после него емкость да вилку))))
Ленивый, если бы и их мыть не пришлось, а тут целый процесс ...
Чтобы каждый так готовил, лениво ! ! !
Вкуснота!!!
Ничего себе "Ленивый"! Очень вкусный кекс!
Вкусно! Ароматно! Замечательный кексик!
Вкусный кексик!
Обожаю так ленится!!!!
