Вход | Регистрация
Запеченные овощи с яйцом и морковной намазкой
Насладитесь запеченными овощами с яйцом и морковной намазкой! Рецепт с помидорами, перцем, сливочным маслом и пряностями для гурманов. Попробуйте!
Ингредиенты
- помидор 2 шт
- перец 4 шт
- яйцо 3 шт
- лук 1 гол
- сливочное масло
- растительное масло
- соль
- перец душистый
- зелень по желанию
- намазка
- морковь отварная 1 шт.
- сыр плавленный 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Неоригинальное, но очень любимое мною летнее блюдо!
Я этот аля-омлет готовлю без добавления каких- либо специй и трав.
Только соль. Мне очень нравится сочетание запеченных помидор и болгарского перца.
Ну, и без морковно-сырной намазки мне никак не обойтись.
В приготовлении все просто.
Отварили морковь, натерли вместе с плавленным сыром, соль по вкусу.
Помидоры, перец запекли в духовке.
Очистили от кожицы, порезали, дали стечь соку в отдельную посуду.
В овощной сок вбили яйца, посолили, поперчили.
Поджарили на смеси сливочного и растительного масел лук, добавили в него порезанные овощи, затем влили яичную смесь и обжарили до готовности.
Все, приятного аппетита!
.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Цвет такой красивый, солнечный! С таким вкусным завтраком день точно заладится!
спасибо !
И я хочу к Жанне присоединиться: морковка солнышка в блюдо добавила! Это очень важно утром!
спасибо!
Летом благодать с овощами!Хоть вот и в омлетик-вкусно!
спасибо!
Любим такие штучки ! ! !
спасибо!
А для меня очень даже оригинально!Это ведь не просто омлет пожарить!Очень вкусно получилось!
спасибо за поддержку!
Солнечный завтрак получился!
спасибо!
Аня .. Быстро .. Просто .. И вкуууусно ..
Спасибо Оля! на самом деле меня зовут Аксинья, будем знакомы!!!.
морковная намаааааааааааааааааазочка
Очень по-летнему!
спасибо!
Очень нравится омлет с овощами!
спасибо!