Овсяные энергетические батончики
Ингредиенты
- хлопья овсяные – 300 г
- масло сливочное – 210 г
- кленовый сироп – 175 мл.
- арахисовая паста – 100 г
- сахар коричневый – 80 г
- семена подсолнечника – 100 г
- кунжутное семя – 30 г
- цукаты имбирные – 45 г
- кокосовая стружка – 45 г
- изюм – 50 г
- миндаль – 60 г
- коробочки кардамона – 4 шт.
- гвоздика молотая – 1/3 ч.л.
- мука – 1 ст.л.
- корица молотая – 1/2 ч.л.
- молотый мускатный орех – 1/4 ч.л.
- соль морская – 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм замочить, промыть хорошенько, выложить на бумажное полотенце, чтобы обсох.
Миндаль пробить в блендере.
Коробочки кардамона раскрыть, извлечь семена, растереть в ступке с гвоздикой, мускатным орехом, корицей.
Цукаты из имбиря порезать, если они крупные (как в моем случае).
В миске смешать овсяные хлопья, муку, кунжут, миндаль, кокосовую стружку, семечки, изюм, цукаты, сахар, соль и специи.
Сливочное масло растопить (немного оставить для смазывания формы), добавить кленовый сироп.
Снять с огня, вмешать арахисовую пасту.
Всыпать в масляную смесь сухие ингредиенты частями, вымешивая каждый раз.
Форму для выпечки выстелить пекарской бумагой, смазать ее сливочным маслом, выложить смесь в форму, утрамбовать.
Отправить форму в духовку, разогретую до 170 град. на 30 мин. Я держала дольше, ну люблю я «загорелую» выпечку!
Ароматы такие по кухне витали!
Остудить в форме. Подавать с утренним кофе или чаем!
Классные злаковые батончики!Я уже давно сибираюсь их приготовить и все рецепт подходящий подыскивала!Вот и искать больше не нужно!
На здоровье!
Жанна, а ще с собой на перекус взять можно! Очень "удобный" рецепт!
Точно, Наташа, спасибо!
ух, какая бомба вкусная!!! Мы такое с ребенком обожаем!!!!! Спасибо, забираю!!!!
Наши вкусы совпадают! Готовьте на здоровье!
Эх, блин, мне вот яйца -то можно, а так-то вот...Но-классно и полезно! Я таоке мальчишкам пеку иногда, надо снова испечь ! Красота!
Спасибо большое за оценку! Мне тоже яйца можно, я просто отметила отсутствие яиц как бонус!
Класс ! ! !
Андрей, спасибо!
Заряд энергии Очень классно!
Точно, вкусная подзарядочка!
Хороши .. Батончики ..
Спасибо, Ольга!
Класс!!!!!! Хорошее начало дня! Заряд добрости и энергии на целый день, а что ещё нужно для завтрака?! Жанна, удачи в конкурсе!
Блин.... я конечно же поменяла буквы местами БоДрости!!!!! Заряд бодрости я имела ввиду..... а получилось добрости - тоже ХОРОШО!
Катюша, спасибо! Прикольно получилось!
Супер!!! И никаких батончиков из магазина не надо!
Да, Маша! Ну их, эти магазинные батончики!
Здоровый завтрак - хорошее начало дня!
Да-да! Настроение - на целый день!
Класс!!!! Очень понравились!! Жанна браво!!!!
Танюш, спасибо! Здесь наши вкусы совпадают!
Разнообразие для завтрака хорошее,Жанночка!