"шашлычки" из моцареллы unagrande
Ингредиенты
- маленькие шарики сыра моцарелла unagrande 6 шт
- маслины без косточек 6 шт
- помидоры черри 9 шт
- листья базилика для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Доброго дня, уважаемые кулинары!
Пока я "растекалась мыслью по древу", чтобы такого экзотического приготовить, время тест-драйва плавно подошло к концу. И сегодня, в условиях, приближенных к боевым, я представляю вашему вниманию закуску "Неожиданные гости". :)
Все делается очень просто.
Помидоры черри моем, маслинки открываем, моцареллу перекладываем в пиалочку и начинаем процесс.
На деревянную шпажку, чередуя ингредиенты, нанизываем помидорку, маслинку, шарик моцареллы. И так - пока шпажка не закончится.
Вот, собственно и весь совет (рецептом это назвать сложно). :)
Также, всю эту красоту можно сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как я уже сказала, время тест-драйва сыра UNAGRANDE плавно подошло к концу. Конечно, маловато отвели времени на раскрытие всей прелести это сыра, но.... Таковы условия.
Я уже сыр и морозила, и плавила, и запекала, в общем - всячески "мучала". А сегодня он у нас в первозданном виде. " src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy"> от чего, наверное, еще вкуснее! " src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Те, кто следил за испытаниями, уже поняли, что этот сыр великолепен в любой своей ипостаси. И позволяет приготовить все, чего только пожелает ваша бурная фантазия. Ограничения находятся только в вашей голове. Сыр натуральный, ооооочень вкусный, пластичный, легко поддающийся любой трансформации.
Готовить с ним разнообразные блюда - ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ!!! Так что, ВПЕРЕД К ПОКОРЕНИЮ КУЛИНАРНЫХ ВЕРШИН!!! УСПЕХОВ ВАМ!!! " src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Ленок, отличная фуршетная закуска - настоящая палочка-выручалочка! И очень "дельный" и лаконичный отзыв о сыре в целом!
Натуль, спасибо за комментарий!!
Закуска - действительно находка в оформлении стола. Эти шпажки можно повтыкать красиво в салат, в какие-нть дыни-арбузы. Будет очень эффектно!
Лена отличный закусончик!!! особенно для нас, милых дам
Оля, спасибо за комментарий!
Я тут пока изучала моцареллу, начиталась, что овощи с этим сыром способствуют похудению! так что - да, закуска для нас, девочек вечно худеющих!
Ленок, браво!Тебе удалось показать и приготовить различные блюла с моцареллой, ты просто открыла для меня этот сыр, ведь я и не скрывала, что я не люблю моцареллу.Благодаря тебе я в корне пересмотрю своё отношение к моцарелле, нужно только правильно выбирать производителя!!!
Леночек, спасибо за комментарий!
Я рада,'что мне удалось переубедить тебя в твоей НЕ любви к моцарелле!! Это - РОСКОШНЫЙ СЫР!!! Правда-правда!!! Его почти нейтральный вкус сочетается со ВСЕМ!! Классика, конечно, моцарелла с помидорами и базиликом. Но как ты поняла, это универсальный сыр! Не любить моцареллу - НЕВОЗМОЖНО!!!! Попробуй! И ты ТОЧНО пополнишь ряды любителей моцареллы!
отличная закуска под любое спиртное и очень красиво смотрится
Спасибо за Ваш комментарий!! С такой закуской и вправду "и в пир, и в мир, и в добры люди"!
Лена, отличные "шашлычки", аппетитные, яркие, и бальзамик в тему! Спасибо за интересные комментарии и классный тест-драйв!
Красиво смотрится!
Это , я люблю !! Вкусно !!