Вход | Регистрация
Гречка с грибами и овощами к курочке
Гречка с грибами и овощами идеально подойдет к курочке. Рецепт с куриным филе, морковью, луковицей и шампиньонами. Попробуйте вкусный гарнир!
Ингредиенты
- филе куриное-1-2 шт.
- листы с приправами для курицы от магги-1-2 шт.
- гарнир:
- гречка-1 ст.
- морковь-1 шт.
- сельдерей (корень)-кусочек.
- луковица-1 шт.
- шампиньоны-10 шт.
- растительное масло-2 ст.л.
- соль- .
- перец- .
- блинчик вместо хлеба по желанию-1 на порцию.
Пошаговый рецепт приготовления
Очень простой и вкусный гарнир,который в пост можно кушать как самостоятельное блюдо! Курица дополнит рацион животными белками и ароматными приправами с чесночком от Магги)))
Филе отбиваем,вкладываем между листиками от Магги,прижимаем ладонью и жарим по 5 минут с каждой стороны на горячей сухой сковороде. Всё,она готова!
Для гарнира отвариваем заранее гречку (она у меня частый гарнир!).
Морковь мелко натираем,лук,сельдерей мелко нарезаем.
Все овощи обжариваем в масле,позже добавим горсть шампиньонов кусочками. Солим,перчим. Вмешаем прямо на сковороде гречку с овощами,прогреем и сразу раскладываем по тарелкам.
Вместо хлеба можно подать на тарелке нежный румяный блинчик)))
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
отличное блюдо!
Спасибо,Ольга))) Сельдерей такой аромат добавляет!
Отлично ! ! !
Рада,Андрюша!!!
Спасибо,Светочка)))
какое русско-народное блюдо вышло!
Оксана,точно! В русских традициях с итальянскими приправами)))
вот блинчик очень хорошо вписывается
Вот и я так подумала,Зоечка))) Нежные пекла,на сыворотке)))
Часто такую гречку делаю .. Вкусно
Да..,всегда все с аппетитном едят)) Спасибо,Оль!!
Вкусный аппетитный гарнир! А всё вместе тем более!
Наталия, прошу к столу)))