Запеченные куриные шарики с отрубями

Очень вкусно с кефиром,натуральным йогуртом. Подавать можно с теплым парным молоком. Угощайтесь все! Легкий и вкусный ужин.

1. Луковицу почистить и мелко нарезать. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу.

2. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить лук.

3. Добавить нарезанные помидоры, готовить в течении 5 минут, затем добавить томатную пасту( если густая, можно разбавить водой).Посолить, поперчить по вкусу, готовить 10 минут, добавить базилик, перемешать и снять с огня.

4. Куриный фарш посолить, поперчить.

5. Добавить отруби,перемешать. Сформовать круглые шарики.

6. Выложить шарики в огнеупорную форму,полить соусом.

7. Поставить в духовку и готовить 25-30 минут при температуре 190 градусов.

Можно подавать с отварным рисом, макаронами.