Вход | Регистрация
Суп с овощами, лапшой и шампиньонами
Вкусный суп с овощами, лапшой и шампиньонами на курином бульоне. Добавьте морковь, лук, специи и макароны для идеального блюда!
Ингредиенты
- бульон куриный - 1,5 л
- шампиньоны - 5 шт
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- макароны твёрдых сортов - 100 г (любые)
- перец чёрный горошком - 8 шт
- перец душистый - 3 шт
- масло оливковое - 1 ст. л
- соль
- перец чёрный свежемолотый
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусное применение куриного бульона. Обожаю этот супчик!
Остался куриный бульон. Поставила на плиту, довела до кипения и выложила порезанный лук и шампиньоны.
Морковь натёрла на тёрке для корейской моркови такими длинными стружками. Тоже отправила в кастрюлю.
Поварила минут 10 и положила макароны твёрдых сортов, перцы и оливковое масло. Досолила по вкусу.
Поварила 5 минут, сняла с огня и дала супчику настояться и дойти макаронам до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Просто остался бульон в холодильнике и я нашла ему применение. Очень люблю я такой супчик. Сегодня я сделала его с лапшой. Можно положить любой формы макароны. Приятного аппетита)))
Грибная лапшичка!
Ага)))
твой холодильник реально кладезь