Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом

Фото к рецепту: Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Супчик можно отнести к диетическим и для детского питания. Очень нежный, вкусный и конечно полезный)

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом: шаг 1
1. Ставим бульон куриный на огонь, доводим до кипения и кладём в него рис и стручковый зелёный горошек. Варим 15 минут. Готовим овощи для супа.
Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом: шаг 2
2. Ложкой достаём немного риса с горошком для подачи, выкладываем в какую-нибудь посуду. Черешки от петрушки рубим мелко и кладём в суп вместе с овощами, порезанными произвольно.
Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом: шаг 3
3. Варим минут 10, до готовности овощей. Пробуем на соль, доводим суп до желаемого вкуса.
Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом: шаг 4
4. Прямо в кастрюле разбиваем суп вместе с рисом и овощами до однородной массы. Добавляем оливковое масло и доводим до кипения, снимаем с огня.
Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом: шаг 5
5. Накрываем на стол. В тарелки наливаем суп, в центр выкладываем оставленный рис с зелёным горошком, посыпаем зеленью и кладём куриное мясо. По желанию можно сбрызнуть суп оливковым маслом ещё немного и поперчить свежемолотым перцем.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Кабачок-очень полезный овощ. Очень хорош в супах-пюре. Супчик отлично подходит для диетического питания и просто, кто ест не острую пищу. Сегодня я этот суп сварила с рисом и на курином бульоне. Можно сварить просто на воде-тоже получится отлично). 

День любви, семьи и верности в моём Муроме!!!
Парад колясок)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кира
01.08.2015 22:58
Ответить

Вкусный суп и очень красивый праздник! Я и моя семья в будние дни обедаем на работе или в учебке , а на выходных стараемся прыгнуть в машину и объехать новые , либо старые , но  интересные места ( я живу в Киеве и благо одних старинных монастырей в округе столько ....). Ну и обедаем соответственно где в харчевнях , ресторанчиках... Это я к тому , что суп последний раз варила прошлой зимой , где то в феврале... Но Вы меня вдохновили ! Спасибо!

Ответить

Спасибо)))

Наталья Mana
01.08.2015 23:32
Ответить

Нежный суп! и детки чудесные, в своих костюмах!

Ответить

Спасибо)))

А праздник замечательный......столько интересных колясок и костюмов было-много.....просто здесь не выложить столько фото))) как активно деткипринимал или участие в этом параде. Красивое зрелище)))

krolya
04.08.2015 01:30
Ответить

было интересно побыватьsad

Ответить

ЗдОрово всё было)))

Ответить

Да, я люблю супы-пюре)))

Алевтина
02.08.2015 19:43
Ответить

ароматный суп! Красивый праздник!

Ответить

Спасибо за суп)))
Праздник очень красивый был)))

манюша
03.08.2015 22:31
Ответить

Аппетитный супчик!

Ответить

Вкусный)))

Tatjana
06.08.2015 00:22
Ответить

Наташа,как интересно у тебя тут! heart

Ответить

Красивый был праздник)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru