Вход | Регистрация
Маринованный лосось "новогоднее спасибо svettt"
Маринованный лосось "Новогоднее спасибо svettt": тонко нарезанное филе с лимоном, соевым соусом, ягодами можжевельника и свежим укропом. Идеально с хлебом!
Ингредиенты
- филе лосося (не тонко нарезанное) - 400 гр
- сок лимона - 1,5 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль морская- 1,5 ч.л.
- ягоды можжевельника - 1 ст.л.
- приправа малосянь - 1 ч.л.
- укроп свежий - 1 пучок
- хлеб - 2 куска
Пошаговый рецепт приготовления
Этот рецепт у меня в закромах лежал почти год, и вот до него у меня ручки дошли... как же я долго к нему шла. Если, Вы это рецепт пропустили, а сейчас решите его отложить... делайте как можно скорее, а то будете потом жалеть, как я, что так долго его не пробовали.
1. Филе лосося нарезать на кубики , как на канапе.
2. Укроп измельчить
3. Ягоды можжевельника промыть, обсушить и немного пораздавить.
4. Смешать соевый и лимонный соки, сахар, соль, укроп и приправу Малосянь.
5. В полученный маринад положить кусочки лосося, положить в контейнер и поставить в холодильник на 12 часов.( я периодически переворачивала контейнер)
6. Порезать хлеб такими же кусочками, как лосось. Кусочки лосося вынуть промокнуть бумажным полотенцем. Сделать канапешки и подавать.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот рецепт у меня в закромах лежал почти год, и вот до него у меня ручки дошли... как же я долго к нему шла.
Если, Вы это рецепт пропустили, а сейчас решите его отложить... делайте как можно скорее, а то будете потом жалеть, как я, что так долго его не пробовали.
Ингредиенты я все написала на свой вкус, Малосянь можно заменить на свежемолотый перец.
Светочка, спасибо тебе дорогая за такой чудесный рыбный рецепт. Да, честно говоря, если нужно приготовить рыбку, можно смело идти к тебе на страничку и всё, что нужно подобрать
Принимай от меня поздравления,
В эту новогоднюю ночь!
И гони поскорее сомнения,
И печали гони быстро прочь,
Этот день принесет только радость,
И в делах воцарится успех,
Новый год принесет только счастье,
Его хватит конечно на все
Как вкуусно! Очень красивая подача!!!
спасибо, Ксюша
Праздничная подача! Замечательные поздравления. Славная рыбка
спасибо, Оленька
Зайка, представляю, как вкусно!
Зоенька,очень вкусно! и подача классная!
Зайка-маринад офигенный!
так его не я придумала, а Светочка
Зоя, очень интересный рецепт!
Обалденная рыбка!
Ого! Спасибки! Эту рыбку хорошо помню, вкууууусная была! Фото отменное!!!!!!
рада, что тебе понравился мой маленький сюрприз
Зайка, аппетитно! Супер- оригинальная подача!
спасибо, что заглянули и оценили
Мне нравится! Рыбу любую обожаю!
Ну кто ж откажется от такой закуски)))
это точно.... никто