Вход | Регистрация
Мясные зразы в беконе "сюрприз"
Пробуйте мясные зразы в беконе "сюрприз" из домашнего фарша с луком и специями. Идеально в сочетании с молочными сосисками и пшеничным хлебом!
Ингредиенты
- фарш "домашний" - 500 г
- сосиски молочные тм окраина - 4 шт
- слайсы грудинки с\к - 1 упаковка
- лук репчатый - 1 шт
- яйцо куриное - 1 шт
- хлеб пшеничный - 3 ломтика
- молоко - 0,5 ст.
- соль
- перец черный молотый
- острый перец молотый
- масло растительное
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Сосиски молочные, которые и будут начинкой-сюрпризом!)))
2. Хлеб замочить в молоке, отжать, размять руками. Добавить фарш, тертую на терке луковицу, яйцо, соль, острый и черный перец. Перемешать.
3. Сосиски разрезать поперек на 4 части. Котлетную массу разделить на 8 частей. Из каждой части сделать лепешку. Положить на нее половинку сосиски.
4. Сформировать зразы. Обернуть зразы в слайсы сырокопченой грудинки.
5. В сковороде разогреть масло, выложить зразы.
6. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
7. Переложить в форму для запекания. Добавить лавровый лист.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, довести до готовности. (около 10-12 минут).
9. Готово!
10. В разрезе.
11. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВРєРСвЂВВВВВВ
- Telegram
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВРЎР‚
Классные! Очень вкусно и аппетитно, еще картофельную пюреху на гарнир - и вообще супер!
А мы с деревенской отварной картошечкой на гарнир откушали..))))))))
Какая идея суперская!!!!
Танюша, спасибо!
Очень аппетитно! Вкусно и сытно!! Мне тоже картошечки к ним захотелось бы..
Маша, спасибо! Они и были с картошечкой! (на 10 фото видно)))
Вкусный сюрприз! Очень понравились зразы!
Марина, спасибо!
Лена, отличная идея!
Света, спасибо!