Вход | Регистрация
Рисовый пудинг от pokanevich
Ингредиенты
- рис, 100 г
- молоко, 600 г
- сливочное масло, 50 г
- сахар, 100 г
- ванильный сахар, 5 г
Пошаговый рецепт приготовления
Рис перебить в блендере или кофемолке на мелкие частички. В сотейник налить молоко, добавить сливочное масло, сахар, ванильный сахар и перебитый рис. Варить в течении 35 минут. После закипания через 25 минут перебить всю массу блендером до однородной консистенции. Проварить еще 5-10 минут пока рисовая каша не загустеет. Подавать готовый пудинг по желанию с шоколадом, фруктами, сухофруктами или орехами (на усмотрение). Всем приятного аппетита!
