Луковые котлетки

Ингредиенты

лук репчатый - 0,5 кг
крупа манная - 100 г
чеснок - 3 зуб.
яйцо куриное - 2 шт.
сок томатный (я использую домашний. в нем и лавровый лист, и болгарский перец) - 1,5 стак.
перец черный (молотый)
соль

Пошаговый рецепт приготовления

На вкус как с мясом! Я готовлю дома такие котлетки частенько, иногда даже балую гостей. Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, но вам срочно нужно приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, посмотрите этот рецепт. И особенно он актуален весной, когда вы понимаете, что осенью закупили слишком много лука на зиму... Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю!

Попробуйте!

Смотрите видео (всего одна минутка!):

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5631
Понравилось:31
Автор:tastyminute
Создан:19 сентября 2016, 23:35
Каталоги:Вторые блюда Котлеты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
104 человек сохранили

Подборки рецептов

Оксана, спасибо большое за рецепт. Делала из половины нормы, получилось 6 котлеток. Лук оказался очень сочный, пришлось добавить 2 чай.ложки муки. Томатного сока у меня нет. Я обжарила тертую морковь, положила полстакана протертых помидоров, добавила кипяточка, соль, немного сахара, лавровый лист, душистый перец горошком. Получилось вкусно и нежно.
Когда ела, задавала себе вопрос: "Из чего они сделаны, что бы ты сказала?" Даже не знаю, как бы я ответила, если бы сама их не готовила. Наверное, сказала, что это вкусные куриные котлеты с луком, тушеные в томатном маринаде.
Однозначно буду готовить еще.

tastyminute

22.01.2017 01:29

Ответить

Я очень рада, что котлетки понравились. Действительно, сложно ответить, из чего. Многие, попробовав, говорят, что это "переваренные мясные тефтели" или "рыбное что-то" . В общем, можно удивить такими котлетками. Когда говорю состав, не верит никто))