Вход | Регистрация
Воскресный "зеленый пирожок"
Ингредиенты
- - для теста:
- 1 яйцо
- 2 ст. муки
- 100 г марганрина
- соль
- сода на кончике ножа
- подсолнечное масло
- - для начинки:
- 500 г слегка вареного картофеля
- 1-2 больших пучка щавеля
- зеленый лучок
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Из все перечисленных ингредиентов замешиваю тесто. Даю ему отлежаться чуть-чуть, успокоиться, подумать о хорошем :)). А пока делаем начинку.
Картофель чистим, нарезаем кубиками. Щавелек и лук мельчим, добавляем к картофелю, подсаливаем и перемешиваем!
Раскатываем большую часть теста, выкладываем его в смазанную маслом форму, равномерно выкладываем нашу начинку. Сверху украшаем оставшимся тестом. Я обычно плету косички.
Запекаем в духовке до готовности, примерно 20 мин. Готовый пирожок натераю холодным сливочным маслецом. От этого он становится мягче и ароматней - сразу просится в ротик!!! :))
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
serg13
Ответить15.11.2007 11:28
Очень интересно!
dafna44
Ответить15.11.2007 11:38
классный пирожок!
angelina-z
Ответить15.11.2007 12:09
Красотаааа!5!
g.anna70
Ответить15.11.2007 12:09
Интересненько. 5 Первый раз с таким сталкиваюсь.Я всегда делаю пирог с щавелем и яблоком. Картофель и щавель в пироге сочетаются?
zooz
Ответить15.11.2007 12:10
Оригинальное сочетание, опробуем)))
корнев
Ответить15.11.2007 12:24
привлекательно
l@r@kroft
Ответить15.11.2007 12:43
А как украсила, какие косички и цветочки!5!!!!
chudo
Ответить15.11.2007 13:18
Красавчик
anezka
Ответить15.11.2007 13:37
Хороший пирожок.5
o-olivka
Ответить15.11.2007 20:38
Большое СПАСИБО!
olaswan
Ответить16.11.2007 18:05
Все картинки из интернета и книжек очень аппетитные.А можно ли этому верить
o-olivka
Ответить17.11.2007 08:06
Это же очень вкусно!!!! Поверьте!!!
irina90-60-90
Ответить07.04.2008 15:49
МОЛОДЕЦ!отличный пирожок
ewrika2005
Ответить27.04.2008 23:34
пять!!
кыш
Ответить13.08.2008 08:13
хороший пирожок, начинка вкусная!
тамара агапитова
Ответить20.08.2008 18:20
отличный пирожок!5
