Пасха "объедение"

Ингредиенты

800 г творога
200 г сливочного масла (размягченного)
2 ст. сахарного песка
200 г сметаны 20%
0,5 ч.л. соли
2 взбитых яйца (если сухой творог)
ваниль
корица
изюм
цукаты

Пошаговый рецепт приготовления

Все смешать и взбивать минут 30.

Вложить творожную массу в марлю, положить в пасочницу, сверху поместить гнет и оставить не менее чем на 12 часов в холодильнике.

После чего развернуть марлю и опрокинуть на плоское блюдо.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:35 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7099
Понравилось:0
Автор:RinaR
Создан:15 апреля 2017, 14:05
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Куриные яйца при желании можно заменить перепелиными (1 куриное = 2 перепелиных), однако если масса (после добавления сметаны) достаточно влажная, то без них можно обойтись

Сахар можно заменить 1 стаканом сахарной пудры - тогда время взбивания сократить до 15 минут.