Хек в фольге в духовке - с лимоном, специями, маслом
Пошаговый рецепт приготовления
Чистим рыбу.
Со стороны брюшка аккуратно вырезаем хребет.
Разрезаем не до конца, делаем как книжечку.
Посыпем солью, специями, кладем кусочки сливочного масла, лимона.
Сворачиваем рыбу, заворачиваем в фольгу.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Да, рыбу лимоном не испортишь) идеальное сочетание)