Индейка "в красном"

Ингредиенты

• филе (бедра индейки) - 450 г
• лук репчатый (крупный) - 1 шт
• перец болгарский - 1 шт
• масло оливковое - 4 ст.л.
• масло сливочное - 25 г
• сок гранатовый - 100 мл.
• бальзамик - 2 ст.л.
• соус-маринад teriyaki - 1 ст.л.
• 1 ст. л. натурально сваренный сладкий соевый соус тм киккоман
• 2 ст. л. натурально сваренный соевый соус тм киккоман
• 50 мл. гранатового соуса нашраб
• сахар - 1 ст.л.
• чеснок - 2 зуб.
• кус-кус ( ст. 250 мл. ) - 0.5 стак.
• вода (кипяток) - 200 мл.
• соль -
• томаты вяленые -
• зелень —