Сочная, мягкая, жаренная говяжья печень
Ингредиенты
- 1 кг. печень
- соль
- мука
- растительное масло для обжарки
Пошаговый рецепт приготовления
Печень зачистить от пленок и сосудов, помыть.
Нарезать на порционные кусочки толщиной 1 см.
Накрыв пищевой пленкой, отбить. Каждый кусочек посолить, обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле с каждой стороны в течении 3-4 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день