Куриные рулетики с сыром и зеленью от ОльгаЛунгу

Разрезаем вдоль на 2 части каждое куриное филе.

Сверху накрываем пищевой плёнкой и хорошо отбиваем с одной или с двух сторон.

Приготовим начинку! В миску мы натираем сыр, выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень и одну столовую ложку горчицы и всё хорошо перемешиваем.

Каждое куриное филе натираем солью и перцем, смазываем оливковым маслом.

Выкладываем сырную начинку на мясо и закручиваем каждое куриное филе рулетам.

Форму в которой будем выпекать смазываем оливковым маслом и выкладываем туда рулетики, сверху ещё хорошо промазываем оливковым маслом.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут, до золотой корочки.

Выкладываем на блюдо зелень и выкладываем готовые рулетики и даём им остыть.

После чего нарезаем и подаём к столу.

В виде украшения я использую помидоры черри.

Готовые рулетики получаются очень вкусные, сочные, так что попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится.

Приятного аппетита!