Шоколадные кексы без муки

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке вместе с малом и хорошо перемешайте до однородного состояния.

2. Добавьте сахар, какао и ванильный сахар.

3. Затем добавьте яйца и всё хорошо перемешайте.

4. Смажьте формочки маслом, вылейте тесто.

5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-20 минут.

Если будете запекать 10 минут, то внутри шоколад будет жидкий, а если 20 минут, то структура будет более однородная.

Приятного аппетита!