Манник на сметане от Ликуся

Давайте рассчитаем КБЖУ для указанных ингредиентов. Я буду использовать средние значения для ингредиентов, так как они могут варьироваться в зависимости от производителя и конкретного продукта.

Важно: Это приблизительный расчет. Точные значения можно узнать только из этикеток продуктов.

Ингредиенты и их примерная пищевая ценность:

• Манка (1 ст. = ~200 г):
  • К: 78 г
  • Б: 13 г
  • Ж: 2 г
  • Ккал: 546
• Сметана (1 ст. = ~250 г, жирность 20%):
  • К: 10 г
  • Б: 18 г
  • Ж: 18 г
  • Ккал: 260
• Яйцо (2 шт, среднее):
  • К: 1 г
  • Б: 13 г
  • Ж: 11 г
  • Ккал: 156
• Сахар (1 ст. = ~180 г):
  • К: 360 г
  • Б: 0 г
  • Ж: 0 г
  • Ккал: 1440
• Сливочное масло (80-100 г - возьмем среднее 90 г):
  • К: 0 г
  • Б: 0 г
  • Ж: 81 г
  • Ккал: 729
• Мука (1 ст. = ~120 г):
  • К: 48 г
  • Б: 8 г
  • Ж: 1 г
  • Ккал: 352
• Соль (щепотка): Пренебрежимо мало КБЖУ.
• Ванилин (1/3 ч.л.): Пренебрежимо мало КБЖУ.
• Разрыхлитель (1-1,5 ч.л. - возьмем 1,25 ч.л.): Пренебрежимо мало КБЖУ.

Общий расчет:

• Калории: 546 + 260 + 156 + 1440 + 729 + 352 + (незначительные значения) = 3483 ккал
• Белки: 13 + 18 + 13 + 0 + 0 + 8 = 52 г
• Жиры: 2 + 18 + 11 + 0 + 81 + 1 = 113 г
• Углеводы: 78 + 10 + 1 + 360 + 0 + 48 = 597 г

Итого (приблизительно):

• КБЖУ: 3483 ккал / 52 г белка / 113 г жиров / 597 г углеводов.

Важные замечания:

• Размер мерной емкости: "Стакан" может быть разным для разных ингредиентов. Используйте мерный стакан объемом 250 мл для большей точности.
• Жирность сметаны: Я использовал 20% жирности. Если сметана жирнее, то количество жиров и калорий будет больше.
• Качество ингредиентов: Разные производители могут иметь разные значения КБЖУ для одного и того же продукта.
• Способ приготовления: Способ приготовления, например, добавление молока или других ингредиентов, может изменить итоговый состав.

Этот расчет является приблизительным, используйте его как ориентир. Для более точных результатов, сверяйтесь с информацией на упаковке продуктов.